Bejglireceptek az nlc-n: Mennyei, omlós kakaós bejgli – kezdők is könnyen elkészíthetik A legfinomabb gesztenyés bejgli receptje Bögrés bejgli – elronthatatlan recept The post A tökéletes bejgli receptje a Mestercukrász zsűritagjától, Juhos Jocitól first appeared on nlc.
Bár még csak december elején járunk, sok cukrászda már most meghirdette, milyen típusú bejgliket sütnek idén. Ha karácsony napján nem szeretnél bajlódni a sütéssel, ezekről a helyekről bátran beszerezheted az idei tekercseket, nem ér majd csalódás. Ha biztosra akartok menni, még idejében jegyeztessétek elő rendeléseteket (már ahol ez lehetséges), és ne feledkezzetek meg arról sem, hogy idén csak elvitelre lehet kérni a süteményeket! 1. Villa Bagatelle Villa Bagatelle A különleges kreációiról és kifinomult stílusáról híres cukrászda már több mint egy hete karácsonyi lázban ég. Jelenleg csak elvitelre lehet kérni a süteményeket és a bejglit is, Facebook-oldalukon azonban érdemes résen lenni, hiszen majdnem minden nap posztolnak valamit ínycsiklandó újdonságaikról. 2. Dolcissima Dolcissima A Dolcissima már javában várja a rendeléseket. Különleges gesztenyés és almás fahéjas bejgli karácsonyra | Édesmindegy. A cukrászda egészen december 14. délig várja a rendeléseket, telefonon, Facebook-üzenetben vagy személyesen leadva. Az utolsó rendeléseket december 23-án délután négyig lehet átvenni.
Mindhárom bejgli receptjét itt találod. Sőt, ha az ünnepek utánra valamiért marad a hagyományos mákos bejgliből, több ötletünk is van az újra gondolására. Készíthetsz belőle hamis gubát, de ha egy kicsivel több időt áldozol rá, akkor egy fantasztikus bejglitortát is összedobhatsz. Legfinomabb gesztenyes bejgli. Bármelyik bejglit is választod, ha megfogadod a tanácsainkat, a bejglid repedésmentes és omlós lesz, neked pedig gyorsnak kell lenned, ha azt akarod, hogy a te tányérodra is jusson ebből a klasszikus karácsonyi süteményből. Még több ünnepi recept, amit idén muszáj elkészítened! Tuti halászlé – kipróbált házi recept Mascarponés finomságok az ünnepekre, amikkel megkoronázhatod a karácsonyt Karácsonyi levesek a halászlén túl The post Repedésmentes, omlós, szaftos - a karácsonyi gesztenyés bejgli titka first appeared on nlc.
Frissítve: 2020. december 21. Lehet többféleképpen készíteni a karácsonykor elmaradhatatlan mákos és diós bejglit, de ebben a receptben nem fogsz csalódni! Ahogy a takarítást és minden karácsonyi tennivalót érdemes a bejglikészítés műveleteit is megosztani és két napra bontani. Figyelj rá, hogy ne vállald túl magad, pihenj is és élvezd az ünnepi készülődést. Ne dőlj ki, mielőtt elkezdődne a karácsony! A darált mákot időben szerezd be, mert hajlamosak elkapkodni a boltokból! Bejgli kalkulátor - hogyan süsd meg a legfinomabb és tökéletes bejglit. A diót viszont érdemes csak a felhasználás előtt frissen megdarálni (daráltan tárolva könnyebben megavasodik). A turmixhhoz tartozó aprító tökéletes a célra. Lehet gesztenyés vagy gesztenyés-almás, mákos-almás, aszalt szilvás-mogyorós a töltelék és számtalan verzióban el lehet készíteni bejglit az ünnepi asztalra, ám valószínűleg egyetértünk abban, hogy a mákos és a diós bejgli az igazi, az elmaradhatatlan karácsonykor! Mazsolát nem tartalmaz a recept, de ahogy jónak gondolod, ahogy szeretitek, tehetsz bele. Fontos: A karácsony legyen olyan, ahogy nektek jó, ahogy ti szeretnétek!
A tetejére fagyasztott málnát morzsolunk-szórunk. 4. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Kihűtjük, és porcukorral megszórva tálaljuk.
A felét belenyújtjuk a kivajazott, kilisztezett tepsibe. Eloszlatjuk rajta a tölteléket és ráborítjuk a tészta másik felét. Villával megböködjük a sütink tetejét és 180 fokra előmelegített sütőben halványbarnára sütjük. Kb. fél óra alatt készül el, és próbáljuk meg kivárni, amíg langyosra hűl. Forrás: Édeskonyha
Jöhet bele a túró, a pudingpor, pár csepp citromlé, a maradék cukor. Az egészet krémesre forgatom. Kiszedem egy tálba. A tojás fehérjét kemény habbá felverem, félidőben pár csepp citromlét adva hozzá. Ha már kemény, hozzáadom a 2 evőkanál cukrot, és azzal fényesre keverem. A habot evőkanállal 3 részletben hozzáadom a túrókrémhez. A tölteléket a tepsibe öntöm, egyenletesen elosztom. A nyújtófára tekert másik tésztalappal beborítom. Hegyes villával megszurkálom a tetejét. Az előmelegített sütőbe teszem, és kb. 30 perc alatt megsütöm. Könnyű gyümölcsös-túrós pite - Napidoktor. Ha nincs késes robotgépünk, akkor a tésztát fakanállal és gyúrással készítsük, a krémet pedig turmixban.
Egy könnyed édesség, amivel szeretteidnek (vagy magadnak) kedveskedhetsz a nyári melegben. 1 A sütőport és a lisztet összekeverjük, majd elmorzsoljuk a Ramával, a cukorral és a tojások sárgájával. 2 Ezután összegyúrjuk a tésztát. 3 A barackokat kockára vágjuk, rászórjuk a túrót, tejfölt, porcukrot, a tojássárgákat és a vaníliás cukorral összekeverjük. 4 A formába nyújtjuk a tészta felét (kb. fél centire), rásimítjuk a túrós keveréket, ebbe nyomkodunk még pár darab barackot, majd a maradék kinyújtott tésztát a tetejére tesszük. 5 Ezt megkenjük a felvert tojással, megszurkáljuk és megsütjük, 150 fokos sütőben. Habkönnyű barackos-túrós pite - GastroHobbi. TIPP Ha igazán különleges túrós-barackos pitére vágysz, készíts rácsos tetőt a süteményre! Ezt egyszerűen megteheted, hogyha a sütemény tetejének beborítására félretett tésztával nem egyben borítod be a tölteléket, hanem hosszabb lapokat készítesz belőlük, amit átlósan egymásra helyezel. Kész is a rácsos túrós-barackos sütemény, amivel biztosan lenyűgözöd majd szeretteid! TUDTAD? Diétázóknak is kedveskedhetsz ezzel a könnyed süteménnyel, ha a túróból és a tejfölből zsírszegény, vagy csökkentett zsírtartalmú változatot használsz.