– mondja Pesti István, majd hozzáteszi: "Olyan éttermet szerettünk volna felépíteni, amely nemcsak Budapesten, de bárhol Európában megállná a helyét. " Fotó: Darabos György Pesti István 2015-ben vette át a Tatai vár és az Esterházy-kastély között, az Öreg-tó partján fekvő Platán étterem konyhájának vezetését azzal a céllal, hogy megmutassa, a magas szintű gasztronómia nemcsak a főváros kiváltsága lehet. Hamar sikerre vitte az éttermet, de ez csak az első lépés volt ahhoz, hogy álmát valóra váltsa. Platan Udvarhaz, Tata – 2022 legfrissebb árai. Hosszas előkészületek után pedig májustól már a Platán Gourmet Étterem is várja az elmélyült gasztronómia iránt nyitott vendégeket. A járványidőszakot kihasználva Pesti Istvánék folyamatosan fejlesztették a fine dining étterem ételsorát. Mostanra végre minden adottá vált ahhoz, hogy a vendégeknek is feltálalják a megálmodott ízeket. A Varró Zoltán által tervezett fás, mohás tónusú enteriőrben, ahol az Esterházy-család 1783-ban telepített Angolparkjának hangulata elevenedik meg. A zöld különterem.
Az alapanyagok jó részét az étterem saját kertjéből hozzák, a többit pedig helyből, vagy a környékről szerzik be. Friss csírák, zöldségek, ehető virágok járulnak hozzá az ételek gyönyörű megvalósításához. Cégvezetőnk a Tatán töltött három nap alatt egyszer sem csalódott a menüben és a kiszolgálásban sem, ezért gondoltuk úgy, hogy érdemes megkeresni a Platán munkatársait, hogy egy cikket írjunk róluk, és az ott átélhető élményekről. A desszertek is kifinomult, jól megalkotott ízharmóniában készültek el a Platán Tata cukrászmesterek jóvoltából a Várárok vendégház büféasztalára - Fotó: Gasztroapró Az étterem honlapja így mutatja be az egységet: Tata legkedveltebb turistaútvonalán, páratlan természeti környezetben, a Tatai vár és az Esterházy-kastély között, az Öreg-tó partján található a Platán Restaurant & Café és Várárok Vendégház. Az étterem egy több, mint 230 éves platánfáról kapta a nevét, amely ma is egészséges, lombot hoz és árnyékot ad. A teraszról parádés a kilátás az Öreg-tóra, a Vértessel a háttérben.
Amit mi csinálunk, abban megvannak a fine dining elemei, de annál azért egy biztosabb, kevésbé kísérletező vonalat képviselünk. Azért is bánok óvatosan a fine dining kifejezéssel, mert az emberek fejében még mindig az él, hogy az egy nagy tányéron kicsi étel, nagyon drágán, és még csak nem is mindig értjük, hogy miről szól, mert olyan furcsa dolgokat tesznek elénk. A Platánról azért nem ez mondható el. Nekem a legnagyobb dicséret az, amit egy vendégünktől kaptam egy ebédmenüre, amikor prószát (káposztalevélen sült kukoricalepényt) evett. Azt mondta, hogy önszántából soha nem kóstolta volna meg, de óriási meglepetést okoztunk vele, hogy ez az egyszerű étel ilyen finom is tud lenni. A korlátozások alatt kerestük meg a Platán Tata stábját, akik e-mailben válaszoltak a kérdéseinkre. Hogyan élték meg a koronavírus miatti bezárást? A bezárás utáni pár nap belső egyeztetésekkel, gondolkodással, újratervezéssel és átalakulással telt. Ezt követően összefogtunk és gyorsabb ütemben folytattuk a felújítást, valamint igyekeztünk gondoskodni egymásról.
Űrtartalom 0. 7 liter Alkoholtartalom 40% Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! Az Otard konyakháznak nagyszerű történelme van. Az otthonául szolgáló kastély, a Château de Cognac (másik nevén Château des Valois) a 11. század végén épült a viking és angol támadások elleni védekezésül. A 15. században Jean de Valois gróf építette újjá romjaiból, és a Valois-család székhelyévé tette. Otard konyak ára teljes film. 1494-ben itt született François de Valois, a későbbi I. Ferenc francia király. 1688-ban a legendás viking vezér, Ottar leszármazotta, James O'tard skót báró követte II. Jakab angol királyt a franciaországi emigrációba. Dédunokája, Jean Baptiste Antoine Otard Cognac városában született 1773-ban. A francia forradalom idején letartóztatták és halálra ítélték, de a városiak fellázadtak és kiszabadították. Angliába menekült, ahonnan 1795-ben tért vissza. Megvásárolta a kastélyt és a család 1760 óta összegyűjtött konyakkészletére alapozva megalapította az Otard konyakházat. Később a város polgármesterévé és parlamenti képviselővé választották, és megkapta a Francia Becsületrendet is.
Ma az Otard konyakház kiváló termékeiről, elegáns csomagolásairól, és a luxustermékek piacán igen fontos, az exkluzivitás légkörét teremtő limitált szériás konyakjairól híres. A cég a Bacardi italkonszern tagjaként működik. Az Otard VSOP egy Fine Champagne konyak, vagy is a két legjobb terroir keveréke, virágos illattal, körte, dohány, fűszer, vanília jegyekkel. Telt, lágy, gyümölcsösen édes, enyhén fűszeres ízek, nagyfokú kifinomultság, szép lecsengés. Díjak, sajtó: - International Wine & Spirit Competition, London 2010: ezüstérem Bulishop. Otard konyak ára au. hu - Szerezz be mindent egy helyről, ami egy jó bulihoz kellhet! Parti eszközök, italok, dekorációk, jelmezek online és személyesen a Bulishopnál! Így is ismerheti: VSOP Cognac 0 7 l 40, VSOPCognac07l40, VSOP Cognac 0, 7l ( 40%) Galéria
Belépés HU 0 tétel Ft Kategóriák Cognac / Konyak Rum Vodka Gin Pezsgő / Champagne Armagnac Likőrbor / Pineau Calvados Vörösbor Fehérbor Likőr Szűrési lehetőségek Akciós termékek készleten lévő termékek Ajánlott termékek Legújabb termékek Legnépszerűbb termékek
Egyedülálló technológia használatával tilos az erjesztés végéig történő lepárlás. Éppen ezért a kész konyak kiváló minőségű ital. A boranyag lepárlásaaz üledékkel együtt fordulhat elő, így kiderül, hogy egy különleges íz. A termelési törvények szerint a bort pontosan kétszer desztilláljuk rézkockákban, és csak azt követően, hogy az öregedésnek van kitéve. adattárak Az ital azután egy teljes körű konyakká alakulkivonatok fahordókban. Minden gyártási feltétel biztosítja a termék kiegyensúlyozott ízét, harmonikus és gazdag csokor. Az "Otard" konyhai VSOP (amelynek ára meglehetősen gyakran változik) ennek közvetlen megerősítése. Vásárlás: BARON OTARD Konyak - Árak összehasonlítása, BARON OTARD Konyak boltok, olcsó ár, akciós BARON OTARD Konyakok. Az íz vizsgálata nélkül nem lehet azt állítani, hogy a tárolóhelyek nincsenek elegendő szinten. Emellett érdemes megjegyezni a falak jelenlétét lynek magassága kb. 3 méter. És a közeli folyó miatt fennálló páratartalom végső hatással van az egyedi alkoholok érlelésére. Palack tervezés 1968-ban az "Otard" konyakot palackozták, csepp alakú. A tervezők megérkeztek erre a döntésre, miután látta a kialakult vékony filmet, ami a pálinkának az üvegből történő megsemmisítése után is fennmaradt.
Az Otard VSOP a Grand Champagne és Petite Champagne vidékéről származó konyak, melyet legalább 8 évig érleltek. Látványos, csepp alakú palackja elegáns külsőt kölcsönöz ennek a prémium italnak. Virágos, vaníliás illata tökéletes harmóniában van kiegyensúlyozott, fűszeres aromáival. Jelenlegi ára: 11 500 Ft Az aukció vége: 2018-11-19 17:44.