Gyümölcs és hús! Nálunk nagyon kedvelt fogás - tegyétek csak próbára! Ananászos-gombás harcsa Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 50 dkg gomba ½ friss ananász vagy konzerv ananász alaposan lecsöpögtetve 2 dl habtejszín (30%-os, állati eredetű) 1 ek étkezési keményítő só és bors A halat leöblítjük, papírtörlővel leszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Az ananászt 1, 5-2 cm vastagra felkarikázzuk. Héját levágjuk, majd falatnyi kockákra daraboljuk. Kacsasült – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Ha konzervet használunk, levéből emeljük ki és csepegtessük le. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, s felszeleteljük. A hagymát kevés zsiradékon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, élénk tűzön pirítjuk, majd belekeverjük az ananászkockákat is, és készre főzzük. A keményítőt pici hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a gombás-ananászos raguhoz csurgatjuk, 1-2 perc alatt kiforraljuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd a kisütött halszeletek mellé, tetszőleges körettel kínáljuk.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A kókuszos golyókat ültessük sütőpapírral borított tepsire egymáshoz ne túl közel, majd egy vízbe mártott, gömbölyű végű fakanál nyelével óvatosan alakítsunk ki mindegyikben a mélyedést. Kacsasült Gonoszka konyhájából | Nosalty. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt süssük addig, míg a kókusz halvány aranyszínűvé válik a kekszeken. Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsin, mert forrón-melegen nagyon törékeny, de kihűlve tökéletesre szilárdul. Ha kihűltek a kekszek, mindegyik mélyedésbe kanalazzunk mogyorókrémet.
Tepsibe tesszük, aláöntünk kb. 1 dl vizet. Ha maradt töltelék, formáljunk belőle hengert, csomagoljuk alufóliába és tegyük a tepsibe a hús mellé. A tepsit alufóliával szorosan lezárjuk, és 200 fokos sütőben kb. 1, 5-2 órán keresztül puhára sütjük. Az alufóliát levesszük, s a hús tetejét pirosra sütjük. Hagyjuk pihenni 15-20 percet, majd éles késsel szeleteljük. Fehérboros karfiol krémleves A tavasz ugyan már a kertek alatt jár - de csípősek a napok. Egészben sült csuka - Receptkereső.com. Jólesik még a forró, fűszeres, boros krémleves! Fehérboros karfiol krémleves Elkészítési idő: 45 perc 40 dkg karfiol 1 dl fehérbor 2 dl habtejszín (állati eredetű, 30%-os) frissen reszelt szerecsendió A megolvasztott kacsazsíron puhára pároljuk a megtisztított, vékony karikákra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és a kisebb rózsákra bontott karfiolt, 1-2 percig élénk tűzön pirítjuk, majd felöntjük fehérborral és vízzel. Fűszerezzük sóval és borssal, majd fedő alatt, takaréklángon puhára főzzük. A tűzről lehúzva botmixerrel krémesre zúzzuk, majd vékony sugárban hozzácsurgatjuk a tejszínt, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük, 1-2 perc alatt kiforraljuk.
Az ünnepi időszakban olyan különleges termékek is bekerülnek a választékba, mint például a szalonnával tűzdelt őzgerinc, a nyúl gerincfilé, vagy az egész pulyka, de ezek mellett természetesen kaphatóak a klasszikusabb termékek is, mint például a tanyasi baromfi és a háztáji sertéshúsok. És hogy mindezekkel az alapanyagokkal mit kezdjünk? Íme Bede Róbert mesterszakács menüajánlata: Az első fogás Zöldborsó krémleves kardhal nyárssal Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 1 db közepes burgonya 25 dkg fagyasztott zöldborsó 2 dl tejszín 1 l zöldség alaplé 3 dkg vaj 1 db piros húsú paprika 1 dl olívaolaj 1 csomag friss menta 4 db kardhal nyárs só őrölt bors Elkészítés Kevés olvasztott vaj és olívaolaj keverékén a szeletelt vöröshagymát és a burgonyát megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót, majd az alaplével, illetve vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk és 40 perc alatt puhára főzzük. Alaposan leturmixoljuk és a tejszínnel kiforraljuk. Finomra vágott friss mentával fűszerezzük. A paprikát vékony csíkokra vágjuk, majd olajban hirtelen ropogósra sütjük.
Néhány perc után megszórjuk a fűszerekkel, mellé adjuk a darabolt zöldségeket és 15 percig sütjük. Kevés olajban karamellizáljuk a cukrot, belepirítjuk a paradicsompürét, majd ráöntjük a sült csontot és zöldségeket, illetve a vörösbor felét. Felengedjük vízzel és minimum 4-6 órán keresztül főzzük. Leszűrjük, majd mártás sűrűségűre forraljuk vissza. Ha kell, sózzuk, borsozzuk és vörösborral ízesítjük. A tejet kevés vízzel, sóval és egy ág friss rozmaringgal felforraljuk. Beleöntjük a kukoricadarát és megfőzzük. Olajjal kikent tepsire öntjük és hagyjuk megdermedni. Az édesburgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk, kevés olajban félkeményre sütjük. Az egész szarvasgerincet szintén sózzuk, borsozzuk, olajban kérget sütünk neki, majd 160 fokos sütőben néhány perc alatt rózsaszínűre sütjük. Tálaláskor az édesburgonya karikára helyezzük a szintén karikára vágott kukoricadarát, erre rakjuk a szeletelt szarvasgerincet és mellé locsoljuk a mártást. Friss rozmaringgal illatosítjuk. A desszert Mákos csokoládéfelfújt Hozzávalók 10 dkg vaj 15 dkg fehér csokoládé 5 dkg étcsokoládé 8 db tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 0.
Kacsasült 2012. május 08. Hozzávalók: 1 db egész konyhakész kacsa 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál mustár 1 citrom reszelt héja 2-3 gerezd fokhagyma morzsolt majoránna őrölt fekete bors só Elkészítés: A kacsa bőre akkor lesz ropogós sütéskor, ha előtte szárazra töröljük. Ezután besózzuk a kacsát kívül, kicsit belül is, majd összeállítjuk az ízesítéshez a keveréket. 2 evőkanál mustárt, 1 citrom reszelt héjával összekeverünk, majd beledarabolunk 2-3 gerezd fokhagymát. Ezután ízesítjük majoránnával és őrölt fekete borssal és a végén keverjük hozzá a kockára vágott vöröshagymát. Ezzel a keverékkel kenjük be belülről a kacsát. A tepsiben a kacsahájat beletesszük, ezután az előkészített kacsát. Befedjük a tepsit ha van teteje akkor azzal, ha nincs akkor alufóliával, és a sütőbe tolva kicsit megpároljuk a húst. Ha megpuhult akkor levesszük róla a tetőt, és pirosra sütjük!
Tűz van Győrben 20:01 | Győr Plusz - Cikkünk frissül! Információnk szerint az 1-es főút mentén, az Ikrányi leágazó közelében, egy kereskedelmi telepen keletkezhetett a tűz. Hatalmas, fekete füstfelhő látható a környék felett. Hamarosan jelentkezünk az újabb részletekkel! Tűz van Győrben appeared first on Győr Plusz.
A győri hivatásos tűzoltók nagy erőkkel érkeztek ki a helyszínre, három habosított vízsugárral kezdték oltani a lángokat. Tűz. Győr | 24.hu. Tizenegyen hagyták el az érintett épületet, amely tetejének és oldalnyílásainak bontását megkezdték az egységek - írja a hatóság. A Kisalföld információ szerint 100 négyzetméternyi hulladék kapott lángra egy fém épületben, ahol összesen ötször ennyi, 500 köbméter szemetet tárolnak. A Katasztrófavédelem 10 járművel, és összesen 35 emberrel vonult ki a helyszínre.
Kisebb tűz volt szerdán (aug. 8. ) délután Győrben a Kandó Kálmán úton. Egy üzem pincehelyiségében 10 m2-en karton gyulladt ki. A helyszínre nem sokkal 16 óra után vonultak ki a győri és a pannonhalmi tűzoltók, és rövid idő alatt sikerült megfékezniük a lángokat. Személyi sérülés nem történt és az anyagi kár sem jelentős. Személyi sérülés nem történt és az anyagi kár sem jelentős.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2018. szept 5. 20:18 Illusztráció: Northfoto Kisebb tűz volt szerda kora este a győri Petz Aladár Megyei Oktató Kórház egyik alagsori helyiségében, emiatt mintegy harminc embernek rövid időre el kellett hagynia az épületet – tájékoztatta a Győr-Moson-Sopron Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője az MTI-t. Ruskáné Takács Anita elmondta: az E épület alagsorában egy hűtő gyulladt ki, és a füst átterjedt a feljebb lévő szintekre – írja az MTI. Tűz Győrben - GYŐRI HÍREK. A folyosókról mintegy harminc embert kísértek ki, járóbetegeket és látogatókat, a kórtermek ajtaját pedig becsukták, hogy a füst ne terjedjen tovább. A tüzet rövid időn belül eloltották, az épület átszellőztetése után mindenki visszatérhetett. Nem sérült meg senki – fűzte hozzá a szóvivő. Győr kórház tűz
Két napja így zuhog s hogy ablakom nyitom, Páris tetői fénylenek, felhő telepszik asztalomra s arcomra nedves fény pereg. Házak fölött, de mélyben állok mégis itt, rámsír az esővert korom, s szégyenkezem e lomha sártól s hírektől mocskos alkonyon. Ó suhogó, feketeszárnyu háború, szomszédból szálló rémület! nem vetnek már, nem is aratnak és nincsen ott többé szüret. Madárfió se szól, az égből nap se tűz, anyáknak sincsen már fia, csupán véres folyóid futnak tajtékosan, Hispánia! De jönnek új hadak, ha kell a semmiből, akár a vad forgószelek, sebzett földekről és a bányák mélyéről induló sereg. Tűz győrben ma.de. Népek kiáltják sorsodat, szabadság! ma délután is érted szállt az ének; nehéz szavakkal harcod énekelték az ázottarcu párisi szegények.