Alaposan sózzuk meg a húst és tegyük a fazékba a hagymát és a fokhagymát is. Kis lángon, hogy csendesen forrjon a víz alatta, pároljuk puhára. Ehhez másfél – két óra fog kelleni, a hús zsengeségétől és méretétől függően. Akkor jó, ha a szélét megnyomva, szét akar esni. Hagyjuk negyed órát állni, mielőtt megvágjuk. Olmos tarja pecsenye park. Bármilyen körettel, vagy főzeléken feltétként finom. A maradékot vékonyan felszeletelve felvágott helyett tehetjük a szendvicsekre, tízóraikba.
Nagyon hálás dolog a sertés tarja, egyszerűen lehet belőle finom pecsenyét sütni. Gondolom sokan őrzünk íz emlékeket Nagymamától, falusi nyaralásból, ahol pecsenyét sütöttek. Aki vett már részt disznótoron, az tudja, az egyik legfinomabb a frissen sült pecsenye. Azt nem lehet utánoznunk, ahhoz kell a frissen vágott állat húsa, aminek biokémiai oka van. Ez a bombabiztos módja annak, hogy omlós, puha, rendkívül jóízű pecsenyét süssünk, egyszerű eszközökkel. Egy darab karajt vagy tarját tisztítsunk meg, és dörzsöljük be borssal, őrölt köménnyel. Tarja Archívum - Életforma. Ha van rá idő, hagyjuk pár órán át állni a hűtőben. Ha csak egy órát tudunk rászánni, akkor ne tegyük vissza a hűtőbe, ennyi idő alatt nem lesz baja, hacsak kutya, macska el nem éri. Hámozzunk meg egy közepes hagymát és néhány gerezd fokhagymát. Egy magas falú fazékban – hogy kevésbé fröcsköljön majd ki – forrósítsunk egy ujjnyi disznózsírt. A húst minden oldalán süssük barnára, közben erősen vigyázva arra, nehogy megégessük a kezünket. Húzzuk félre a lángról és ha már nem fröcsög erősen öntsük le a zsírját és töltsünk alá egy bögre vizet.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Olmos tarja pecsenye movie. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja, só, 1 evőkanál mustár, 1 késhegynyi törött bors, 6 szelet füstölt tarja, 1 kávéskanál fűszerpaprika, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál olaj Elkészítés: -A tarját kicsontozom, kissé kiverem, megsózom, megkenem mustárral, meghintem borssal. -A hús egyik felére teszem a tarjaszeletet, a másik felét ráhajtom, és hústűvel vagy fogvájóval összetűzöm. -Paprikás lisztbe forgatom, olajjal kikent tepsibe rakom, és forró sütőben pirosra sütöm. -Tört burgonyával körítem. Jól illik hozzá bármilyen savanyúság vagy friss saláta is. Tanácsok: Lehet még sonka+sajt töltelékkel is, így is nagyon etleg nyakon önteni főzőtejszínnel, hihetetlenül omlós, puha lesz! A receptet beküldte: aniani63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Joghurtos pulykamell » Húskenyér » Sertéscomb burgnyalepénnyel » Zöldséges-húsos nyárs » Cipóban sült csülök II. Olmos tarja pecsenye movies. » Mustáros tepsis tarja » Brokkolis-karfiolos csirke » Marhalábszárból pörkölt » Falusi borda » Diós rántott libamáj » Húsgombóc » Kínai sült oldalas » Tojásban pácolt csirkemell » Galyasági lacipecsenye » Boros házinyúl » Girll-kolbászkák - krumpli
Egy igazán ütős hétvégi főétel. A legfinomabb magyar ételek közt tartják számon. Nálam kizárólag sertéstarjából készül, ami egy zsírosabb, szaftos húsféle, de ehhez az ételhez pont erre van szükség, hogy ízes és omlós legyen a végeredmény. Én előző este szoktam bepácolni a húst, és másnap úgy időzítek, hogy mire kész a köret, addigra legyen frissen kisülve a hús is. Kurucpecsenye recept. Alig van vele munka, mégis egy ízekben gazdag, látványos fogás. Ez egy hirtelen sült hús, csak néhány perc kell hozzá, hogy rövid idő alatt is teljesen át tudjon sülni. Ha nem klopfoljuk ki és nem sütjük túl, akkor mennyeien porhanyós lesz. Burgonyakörettel, házi savanyúságokkal tálalva tartalmas, laktató étel. Cigánypecsenye Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja (kb 1-1, 2 kg) kb 50 dkg füstölt kenyér szalonna pác: 5 ek olaj 5-6 g fokhagyma 1 ek pirospaprika 2 ek mustár (nálam 1-1 ek sima és dijoni) 1-2 kk Erős Pista vagy chili szósz (elhagyható, mi szeretjük a csípős ízeket) 1 tk majoránna 1 tk oregánó flekken fűszerkeverék só frissen őrölt bors fűszeres burgonya: 1 kg burgonya ízlés szerint fűszerek: só, bors, majoránna, oregánó, pirospaprika 1-2 ek olaj Elkészítése: Először elkészítjük a pácot: egy edénykébe öntjük az olajat, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket.
De egy autószerelő is sok hasznos tanácsot adhat mondjuk arról, hogyan készíthetjük fel a kocsinkat a téli szezonra. A lehetőségek tárháza végtelen! Persze órákat lehetne még mesélni az Instagram posztolás szakmai fortélyairól. Ezt meg is tesszük majd a blogunkban. Azonban sajnos ezt is be kell látni, hogy nem minden cégvezetőnek van erre ideje! Lehet, hogy Te is éppen azok közé tartozol, akik nagyon szeretnék csinálni, de azt nem tudják, hogy mikor szakítanak majd időt minderre. Persze 1-2 képet elkészíteni csak néhány másodperc, de abból posztot varázsolni már ennél összetettebb feladat. Mert a jó megjelenés csak egy rész a marketing munkának az Instagramon. A közösség építéshez, a márka népszerűség növeléshez és az értékestéshez ennél sokkal több kell. Instagram posztolás Tippek, Ötletek - Közösségi média - ESZKÖZ A SIKERHEZ. Ha Te is úgy érzed, hogy Neked erre nincs időd, de beláttad, hogy a vállalkozásodnak mekkora segítség lenne egy jól üzemelő Insta fiók, akkor keress meg minket. Levesszük a válladról ezt a terhet és ezentúl mi törődünk a Te Insta fiókoddal.
A nagyobb és hitelesített fiókok akár 60 perces videókat is feltölthetnek, de ezt már nem telefonról, hanem számítógépről kell elvégezni. A videóknak a következőknek kell megfelelniük: 9:16-os (függőleges) képarány Legalább 30 FPS-es képkocasebesség, és legalább 720 pixeles szélesség A 10 perces videók mérete legfeljebb 650 MB lehet A 60 perces videók mérete legfeljebb 3, 6 GB lehet Az IGTV-re egy borítóképet is feltölthetsz, ennek mérete 420 x 654 pixel kell, hogy legyen (legalább is ez az ajánlott felbontás) – ez 1:1, 55 képaránynak felel meg). Érdemes megjegyezni, hogy miután feltöltötted a borítóképet, nem tudsz szerkeszteni rajta, csak lecserélheted egy másikra.
Folyamatban van egy ilyen projektünk – ez az egyik legizgalmasabb kreatív kihívás, amivel eddig találkoztunk. Tovább is van, mondjam még? Hát persze, azért olvasod az utolsó bekezdést. Instagram posztolás - Instagram követők építése. Annyira menő, hogy ennyire lelkes vagy! A jutalmadat a Játékosítás Kezdőknek Alapcsomagban találod: ez egy ingyenes pakk, amiből pikk-pakk megérted a gamification alapjait, megérted hogyan lehet játékosítani a marketinged, még egy interaktív, játékosított ellenőrzőlistát is kapsz! Tehát Call to Action: kattints a lenti képre és nézd meg mit pakoltam össze neked egy ingyenes csomagba!
Az Instagramon nem csak megosztani, lájkolni és kommentelni lehet, van néhány olyan funkciója is, amelyeket nem mindenki használ ki, pedig érdemes. Karácsonykor különösen sok fotót és videót készítünk, ez alkalomból érdemes átnézni a listát. Ebből a listából még azelőtt érdemes szemezgetni, hogy elkezdődik a karácsonyi hosszú hétvége, ugyanis a legjobb pillanatok elkészítése, megosztása és átnézése szempontjából is vannak érdekes funkciók az Instagramon, amelyek nem olyan ismertek. Íme a hasznos lehetőségek. 1) Van egy olyan fotó vagy videó, amit elküldene ismerősének? Akár a sajátja, akár más osztotta meg, könnyedén megteheti: a fotó alatti nyílra kell kattintania, majd kikeresni ismerősét, és az ikonját megérinteni. © 2) Meggondolta magát és más szöveget írna a megosztásához? Csak ki kell választania az adott fotót vagy videót, majd az alatta, jobb oldalon látható három pontot kell megérintenie. Megjelenik 4 lehetőség, amelyből az "Edit" funkcióra kattintva máris szerkeszthető a poszt.
Valamint, tovább kell vizsgálniuk az ügyfeleik teljesítménymutatóit, és nyomon kell követniük az Instagramon a megjegyzéseket, mentéseket, megosztásokat, az Instagram Stories nézeteket és még a DM-eket is, hogy megértsék a követőket, figyeljék a tendenciákat és ezáltal javítsák az ügyfeleik teljesítményét. Ha sikeresen tud együtt dolgozni az ügynökség az ügyfelekkel, akkor az ilyen módon szerzett közönség nem csupán követő, hanem elkötelezett, magas érdeklődést mutató potenciális vásárló is lesz. Hogyan készíthetünk kiemelkedő tartalmakat? Ha az Instagramot – ahogy feljebb említettük – egy online kirakatnak tekintjük, akkor könnyen megértjük, hogy miért olyan fontos, az esztétikus, egymással harmóniában álló tartalom megosztása. Az Instagram posztoláshoz már nincs szükségünk egy DSLR (vagyis tükörreflexes) kamerára, a tökéletes Instagram posztokat létrehozhatjuk azzal az eszközzel, amit amúgy is állandóan magunknál hordunk: az okostelefonunkkal! Mikre figyeljünk Instagram tartalomfotózás közben?