Ha van maradék gesztenyéd bármilyen formában, jobbnál jobb édességeket készíthetsz belőle. A tésztát 10 perc alatt összekevered, utána már nem is lesz rá gondod. Jól illik forró csokihoz vagy akár forralt borhoz is. Akkor is bátran megeheted, ha gluténmentes diétán vagy. Gesztenyés, csokis muffin Hozzávalók 1 bögre gesztenyeliszt 0. Mindenmentes bögrés süti – Heti Süti. 5 bögre mandulaliszt 1. 5 bögre tej 1 bögre cukor 0. 5 bögre csoki 10 dkg gesztenyemassza 3 evőkanál kakaópor 1 db tojás 3 cl olaj 2 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliát, öntsd hozzá az olajat és a tejet, majd keverd jól össze. Egy másik edényben vegyítsd a lisztet, a sütőport, a kakaót és a kis darabokra vágott csokit. Reszeld bele a gesztenyemasszát, és forgasd a tojásos elegyhez. Kanalazd a tésztát papírral bélelt vagy vajjal kikent muffintepsi mélyedéseibe. Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert a tészta sütés közben tovább emelkedik.
Szuperfinom csokis muffin bögrésen Szerző: | máj 25, 2021 | Bögrés sütik, Kevert sütik, Muffin&Cupcake, Piskóták, Valami Amerika Amerika kedvenceinek egyike a csokis muffin, pláne, ha jól van elkészítve! És, hogy mitől jó? Hát kakaós, jó csokis, szuperpuha, szaftos, és mikor beleharapsz, akkor lehunyod a szemed a gyönyörtől. És ez PONT ilyen!
Maximum öt perc alatt bekeverhető könnyű, intenzíven gesztenyés muffin csokidarával, ami még tovább fokozható egy halom tejszínhabbal, gesztenyével, csokoládéforgáccsal. Villámgyors gesztenyés muffin meggyel dúsítva – Gesztenyepüréből is tökéletes lesz - Receptek | Sóbors. Csak, hogy még inkább hozzuk a gesztenyepüré illúzióját, amihez nekem mindig is hiányzott sütialap! 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 5 dkg szoba hőmérsékletű, puha vaj vagy margarin (ha elfelejtjük kivenni, akkor kockázzuk fel, és tegyük néhány másodpercre a mikróba, de ne olvasszuk fel teljesen, csak puhára) – kétharmad bögre kristálycukor (10 dkg) – 2 tojás – 25 dkg cukrozott gesztenye massza (ebből húsz dkg a tésztába, 5 dkg a díszítéshez, tálaláshoz) – másfél bögre fehér finomliszt (20 dkg) – 1 csomag sütőpor (10 g) – 1 kis csomag (3-5 dkg) tortadara – szűk fél bögre tej (1 dl) + a tetejére tejszínhab, csokiforgács, vagy csokilapocskák Elkészítése: 1. A hozzávalókat összekeverjük, mehet bele minden egyszerre, a kiolvasztott gesztenyemasszát én egyszerűen kézzel belemorzsoltam, nagyobb darabokban.
Verd fel a tojásokat a mézzel és az olajjal, majd add hozzá a reszelt almát, a darált diót és a fahéjat. Végül apránként adagold hozzá a lisztes keveréket, és lazítsd a tésztát tejjel. A muffinsütőt béleld ki papírral, a masszát kanalazd a formákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd készre. Körtés-mézes muffin 2 bögre liszt 2-3 körte fél bögre lágy vaj háromnegyed bögre tejföl 4-5 evőkanál méz negyed teáskanál sütőpor negyed teáskanál só A sütőt melegítsd elő 190 fokon, és papírral béleld ki a muffinformákat. A lisztet, a sütőport és a sót keverd össze. Egy másik tálban keverd simára a vajat és a tejfölt a tojásokkal, és add hozzá a durvára lereszelt körtét és a mézet. Majd a lisztes keveréket apránként adagold hozzá. Bögrés gesztenyepüré muffin - Rupáner-konyha. A tésztát kanalazd a formákba, és süsd 15-20 percig. Sütőtökös-almás muffin 2 és fél bögre liszt 2 bögre reszelt alma 2 bögre cukor 1 bögre sütőtökkonzerv - megsütött, cukrozott sütőtök is jó, átpasszírozva 1 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék fél teáskanál só Tetejére: negyed bögre cukor 2 evőkanál liszt 4 teáskanál vaj 165 fokon melegítsd elő a sütőt, és vajazd ki a muffinformákat.
Bármennyivel is drágul, valószínűleg akkor sem fog hiányozni senki húsvéti asztaláról. 4 szabály, amit tartsunk be, hogy jól működjön a pajzsmirigyünk A megfelelő pajzsmirigyműködés elengedhetetlen, hogy testünk helyesen működjön, hiszen ez az aprócska szervünk szinte mindent befolyásol. Még több cikk Top Receptek diós süti Lisztmentes diós sütemény Audrey konyhájából Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
Gesztenyés muffin Ha tetszett a gesztenyés muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Forró sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Ha az egyik muffinba tűt szúrsz, és üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. Próbáld ki a habos gesztenyetortát is mennyei krémmel, puha piskótával.
Ez pontosan elmondható erről a házi meggyszörp receptről is. 3-4 üveg bőven elegendő lesz a hűvösebb időben, és ha mindezek mellé még készítünk télire bodzát vagy más gyümölcsszörpöt, akkor pedig végképp kitart majd. Az a bizonyos meggy! Dolgozzunk finom, érett, hibátlan darabokkal. A meggy fajtája sem mindegy, hiszen nagyban befolyásolja a végeredmény. Meggyszörp és meggylekvár készítése egy csapásra, tartósítószer nélkül. Ha nincs időnk, de van lehetőségünk friss meggyet szedni, vásárolni, akkor fagyasztás után is készíthető belőle szörp és lekvár is. A fajta, amit én használtam marella névre hallgat és frissen, sütiben is isteni. Meggyet kombinálhatjuk reszelt citrom héjával és levével, vaníliával és más fűszerekkel is. Ha valaki kedveli az izgalmas ízeket, akkor egy kevés kakukkfűvel is feldobhatja a szörpöt. Ha elkészültünk a szörpünkkel… akkor természetesen érdemes azonnal kipróbálnunk. Én jéggel, buborékos vízzel, néhány friss mentaággal és citromkarikával szeretem a legjobban. Ez kimondottan a meleg időszakban ideális, hűsítő ital, de télen akár meleg formában is fogyaszthatjuk fahéjjal, narancskarikával és ánizzsal.
Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.
A kimagvalt meggyet egy nagy tálban krumplitörővel jól összenyomkodjuk és egy éjszakán át a hűtőben állni hagyjuk. Másnap a levét felfogva egy nagy szűrőn lecsepegtetjük, közben kicsit megnyomkodjuk. Egy mérőkannával mérjük a meggylé mennyiségét, mérleggel a visszamaradt meggyhúst. Meggyszörp: A mért meggyléhez literenként számoljunk 0, 5-0, 8 kg cukrot (ízléstől függően) és keverjük el. Egy fazékban tegyük fel főni, majd forrástól számítva kb. 10 percig alacsony lángon főzzük. Ezután tölcsér és merőkanál segítségével rögtön töltsük sterilizált üvegekbe és zárjuk le azonnal. 5 percre állítsuk a fejük tetejére az üvegeket, hogy a kupakok is tökéletesen sterilek legyenek, majd szorosan egymás mellé állítva tekerjük körbe őket pár konyharuhával. Zamatos meggyszörp falusi keresztanyám konyhájából - Ez régi, bevált recept - Recept | Femina. Így, a száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Meggylekvár: A lemért meggyhúshoz számoljunk kilogrammonként 0, 3-0, 6 kg cukrot (ízléstől és meggytől függően). Botmixerrel pépesítsük a gyümölcshúst és keverjük bele a cukrot. Tegyük fel főni és főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik -minél nagyobb mennyiség, annál tovább tart.
Érik a meggy, a nassolás és meggyes piskóták közepette gondoljuk a télre is. Nagyobb mennyiség esetén érdemes két legyet is ütnünk egy csapásra, készüljön a meggyszörp és meggylekvár egyszerre. A változatosság kedvéért a lekvárt bolondíthatjuk is egy kis fűszerrel, nem bánjuk meg. A meggylekvár nem csak a hasamnak, a lelkemnek is különösen kedves, hiszen életem első lekvárja is ez volt. Még szüleimnél laktam, amikor párom hozott egy nagy lábasnyi meggyet a kertjükből, mondván már nem tudják hova tenni, oldjam meg. Azelőtt elképzelésem volt a lekvár készítésről, de utána olvasva szimpatikus lett a dolog. Amíg készült a lekvár, apukám jókat nevetett, mert előtte a konyhában se nagyon látott…:D Szerencsére azonban nagy sikernek örvendett, megalapozva ezzel konyhai ténykedésemet és a befőzés iránti szerelmemet. Páromnak pedig azóta is főzöm a lekvárokat nyaranta, nem is kellett még venni boltból sose. Az utóbbi években viszont csak cukros lében tettünk el meggyet meggylevesnek, gondoltam az idei termésből bespájzolok ismét meggylekvárból hosszú távra, már úgyis régen készült.