Energia: 2550 kcal Fehérje: 224, 15 g Zsír: 62 g Szénhidrát: 144, 9 g Mindkét étel kb. 1000-1200Ft-ba kerül. Jó étvágyat!
Ez egy olyan cukkini quiche, amit alacsony kalórián tartottunk, így akkor is elkészítheted, ha diétázol, ugyanis hiányzik belőle a tészta. A sült parmezán ízfokozó ebben az összetételben. Egy egyszerű tipp: próbálj egyszerre csak annyit készíteni, ami rögtön el is fogy, ez csak frissen tökéletes. Cukkini vásárlása és tárolása A kisebb, keskenyebb cukkinik íze édesebb, magvaik puhák. A héj legyen fényes, foltosodástól, puhulástól mentes. A kocsány (az a kis szár a végén) legyen puha: a kemény kocsány régi szedésre, túlérettségre utal. Az ilyen cukkini is ehető, de sokkal rostosabb és a magvait nyersen már nem tudjuk könnyedén elfogyasztani. A méretéhez képest szokatlanul könnyű cukkini már sok vizet veszített, tehát régen szedték le. A cukkinit óvatosan szállítsuk, mert a héja sérülékeny. Hűtőszekrényben 5-7 napig tárolható. Cukkini chips sütőben ⋆ Fitt Magazin. A helyenkénti megpuhulás a romlás jele: ekkor azonnal használjuk fel a még ép részeket. Csakis felhasználás előtt mossuk meg. Forrás: 1 Cukkini quiche tészta nélkül 2 kisebb cukkini 1 nagy paradicsom 1/2 vöröshagyma só, bors extra szűz olívaolaj 1 teáskanál pirospaprika 125 gramm mozzarella 1 evőkanál reszelt parmezán 3 egész tojás egy kevés tej vagy tejszín friss petrezselyemzöld Elkészítés: A megmosott cukkiniket, a lehéjazott paradicsomot és az egész mozzarellát szeleteld fel vastagabb, a vöröshagymát vékony karikákra.
Hosszában egy hosszú csíkban levágjuk mindegyikről a héját, majd megfőzzük őket. Ehhez sós, lobogó vízbe tesszük a cukkiniket és körülbelül 8 percig főzzük, hogy megpuhuljanak de ne főjenek szét. Kivesszük a cukkiniket a vízből, leszűrjük, majd egy kiskanállal a levágott csík mentén kivájjuk a belsejüket. A tepsit kikenjük a zsiradékkal és lehelyezzük a cukkiniket, a kivájt részükkel felfele, egymás mellé. Zsiradékban, olajban megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, hozzátesszük a darált húst és addig pirítjuk kavargatva amíg a hús kifehéredik. Fontos a kavarás mert ha nem akkor a hús összeáll galacsinokba. Hozzáteszünk egy kiskanál sót, borsot, a petrezselyemzöldet és egy kis vizet. Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Töltött cukkini sütőben – Wikikönyvek. Hagyjuk lassú tűzön főni körülbelül 1/2 órát. Levesszük a tűzről. A kétszersülteket tejbe áztatjuk, hozzá adjuk a húshoz. A masszához adjuk a sajt 3/4-t és a tojást. Jól összekavarjuk majd megtöltjük vele a cukkiniket. Minden cukkinit leöntünk besamel mártással, megöntözgetjük a maradék olajjal és közepes sütőben körülbelül 45 percig sütjük.
Cukkiniból készült / Konyhasarok 21 Jun, 2015 0 Nagyon szerettétek a korábban összeállított tepsis cukkini gyűjteményt, ezért most összeállítottam egy újabbat. Az utóbbi időben a legtöbb kedves hozzászólást a cukkinis receptekre kaptam, Matyi Éva szerint"cukkini mester", Tetézi Éva szerint "cukkini királynő" vagyok:-). Köszönöm szépen Lányok bearanyoztátok a napomat! Ezek a cukkinireceptek lehetnek egy főzelék feltétjei, vagy saláta mellé önálló ételként is finomak. A cukkinit azért szeretjük, mert jó szerkezetű húsa, semleges íze van és ha jól van elkészítve, szinte elolvad az ember szájban. A cukkini héját és a magjait is megehetjük. Persze bizonyos méret alatt érdemes csak szőröstül-bőröstül enni a cukkinit, mert a nyáron kapható nagy cukkiniknek túl kemény a héja és a magja is. Ilyenkor meg kell hámozni, és a magokat ki kell szedni belőlük. A cukkininél nem csak maga a termés ehető, hanem a cukkini virága is, persze olyankor érdemes cukkinivirágot készíteni amikor már bőven terem a kertben.
Major Panzió és Étterem – Hajdúszoboszló – Szállás Hajdúszoboszló Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
AUSZTRIA – SZLOVÁKIA – MAGYARORSZÁG HÁRMASHATÁRNÁL 36 SZOBÁS HOTEL *** - ÉTTEREM – SPA – WELLNESS OÁZISSAL ELADÓ. 1-2-3-4 ágyas frissen felújított modern hotel szobák. 4 épületegyüttes Hotel befogadóképessége: 101 fő. Eladó étterem, vendéglő Ásványráró - megveszLAK.hu. Buszcsoportok fogadására is alkalm... 859 142 019 Ft Alapterület: n/a Telekterület: n/a Szobaszám: n/a Komárom központjától kb. 3 km-re lévő vendéglátásra kifejezetten alkalmas ingatlan sürgősen eladó!
Hétvégén családi programokkal várja a látogatóit. kocsma/presszó A Tekéző A teke szerelmeseinek a törzshelye Ásványrárón a Deák Ferenc utcában. Üdítők, alkoholos italok, óriás melegszendvics és TEKE minden mennyiségben Bevásárlás Coop ABC COOP ABC a buszfordulóban. Major Panzió és Étterem – Hajdúszoboszló – Szállás Hajdúszoboszló. Vasárnap is nyitva 11-ig! Rákász ABC Tovább nyitva tartó vegyesbolt és trafik a Rákóczi úton. Hétköznap este 8-ig! Vegyesbolt Kis családi vegyesbolt a körforgalom után Hédervár felé a jobb oldalon Vegyesbolt Kis családi vegyesbolt és zöldség a buszfordulóban