Ne ijedjünk meg, fortyogni, futni és habzani fog, ezért adagoljuk csak kis mennyiségekben a tejet különben kifutna a lábosból. Mikor az összes tejet beleöntöttük, kicsit visszaszilárdulhat a karamella, így addig kevergetjük tovább míg teljesen elolvad. Ekkor hozzáöntjük a pudingporos keveréket és sűrű krémmé főzzük. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a vajat, majd hideg vízbe állítva és kevergetve teljesen kihűtjük. A krémet 5 részre osztva megtöltjük a lapokat szépen sorban egymásra téve. Egy éjszakára, letakarva hűtőbe, kamrába tesszük és hagyjuk megpuhulni. Barbi konyhája: Hatlapos - Karamellás szelet | Desserts, Cake, Vanilla cake. Másnap szeleteljük és porcukorral meghintjük. Ezt a szép gyertyatartót a napokban vettem, nagyon tetszik, ezért előfordulhat, hogy pár képen még viszontlátjátok. ☺ Jó étvágyat!
Van két csoporttársam az egyetemen, két szombathelyi lány, akiknek elévülhetetlen érdemeik lesznek abban, ha én valaha közgazdász leszek. Néhány vizsgám a tőlük kapott összeszedegetett anyagok nélkül nem lett volna meg, meg hát az is nagyon rendes tőlük, hogy vagy másfél éve útba ejtenek jövet-menet, hurcolnak magukkal. Egyikük kérte, hogy süssek neki ilyen kávé szeletet. Mert azt ő nagyon szereti. Életemben nem kóstoltam még, de tulajdonképpen el tudtam képzelni: a hatlapos tésztájával, karamellás-kávés krémmel, csokival a tetején. Hatlapos karamellás szelet recept. El is készítettem úgy, ahogy gondoltam, és hát ez valami hihetetlen jó, nem is drága süti, hiszen az ős-recept nagymamáink idejéből való, amikor még nem volt mascarpone, meg negyven deka étcsoki, aztán mégis emlékezetes finomságok gyártására voltak képesek. Kriszti (a csoporttársam) kérésére nem hosszúkás szeletekre, hanem kisebb kockákra vágtam a sütit, ami praktikus kiszerelés, és hát nem is kell belőle sokat enni. Ezt lényeges dolognak látom egyébként, szerintem nekünk magyaroknak ebben szükségünk van szemléletváltásra: a süti nem akkor jó, ha akkora adag, hogy meg sem bírjuk enni.
Célszerű elsőként a krémmel kezdeni, annak úgyis hűlnie kell. A cukrot egy vastag talpú lábasba öntjük, karamellizáljuk. Amikor felolvadt, és szép sötét, lassan felöntjük – folyamatos kevergetés közben – a kávéval, azért lassan, mert így nem keményedik vissza a karamell, egyszerűbb bánni vele. Hozzáöntünk még 4 dl tejet is. Külön edényben összekeverjük a pudingporokat a maradék egy liter tejjel, és amikor forr a kávés cucc, belekeverjük. Ha besűrűsödött, elzárjuk alatta a lángot, majd belekeverjük a vajat. Mehet hűlni. 2. A tésztához a lisztet öntsük tálba, keverjük össze a sütőporral és a porcukorral, majd adjuk hozzá a zsírt. Hatlapos - Karamellás szelet - MindenegybenBlog. Vajjal is készülhet, de zsírral finomabb. Dolgozzuk össze a lisztet a zsírral, majd tegyük hozzá a többi hozzávalót – tehát a tojást és a tejet -, és gyúrjuk össze atésztát. Ha nem áll össze, adjunk hozzá még tejet. Szedjük négy részre a tésztagombócot, nyújtsuk ki úgy, hogy a nagy tepsi hátán meg tudjuk sütni. Azért kell tepsi hátán sütni, hogy készen le lehessen róla csúsztatni, ugyanis könnyen törik, jobb, ha nem kell kiemelni.
És részletesen szerepel a krém elkészítése is, amelyet most elhagyok. De a tanácsokat nem: Ez a sütemény igazából a készítés utáni napon jó, mert addigra a lapok megpuhulnak a krémtől és átveszik a krém ízét. Összegzés: Igazán finom és kiadós, olcsó sütemény! Kutakodom a hatlapos története után. Sz. Tóth Gyula tanári noteszében ezt találom: "Vasi hatlapos. A süteményt vasi specialitásnak mondják a helybeliek, én még gyermekkoromban ismertem meg nagyanyám, anyám vasárnapi sütéseként, Baranyában. " És most jön a csattanó! Egyik vidéki nagyvárosunk cukrászdájában találkozni a Horthy-szelettel, mely a tanúk szerint a korábbi hatlapos új neve. Nyomozásba kezdtem: "Egy cukrász a szimbolikus politika egyik legjobb formáját választotta. Hatlapos karamellás szelet vendeglo budapest. Horthy Miklós kormányzóról nevezett el egy sütit. Ez eddig csak királynőknek (Mária Terézia), főnemeseknek (Esterházy, Grassalkovich) jutott és most egy köznemes, akiből államfő lett, megkapta a tisztességet. A Horthy-kultusz egyik elemeként korábban is volt már sütemény elnevezve a kormányzóról: Horthy-pogácsa, Horthy-diós.
Hozzávalók 6 főre » 25 dkg vaj » 1 liter liszt » 1 césze tejföl » 1 csésze cukor » 1 csomag sütőpor » 3 db tojás » krémhez: » 6 dl tej » 30 dkg cukor » 2 ek. keményítő » 6 ek. kakaó » 10 dkg étcsokoládé » 30 dkg vaj » vanilia » csokimázhoz: » 1 tábla csoki » 1. 5 dl tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan kikeverem, majd 6 felé osztom és mindegyiket külön-külön megsütöm 180 fokon. Egy közepes nagyságú tepsibe kell csiná előtte sütőpapírral kibélelünk. Hatlapos karamellás szelet vet. Megvárom míg teljesen kihűl a tészta, addig megcsinálom a krémet. A tejet a cukorral együtt felforralom, majd hozzáadom a darabokra tördelt csokit, kakaót, vaníliát, a keményítőt majd addig főzöm, míg felolvad a csoki. Ha már langyosra hűlt, akkor belekeverem a vajat is. A tortalapokat a krémmel megkenem, a tetejére csokimázat kenek. S hűtőbe rakom 1 éjszakára, utána szeletelem fel csak, így puhább lesz a tésztája. A csokimázhoz a tejszínt felmelegítem és a csoki darabokat beleteszem, majd főzöm lassú tűzön, míg felolvad benne az összes csoki.
Ne ijedjünk meg, fortyogni, futni és habzani fog, ezért adagoljuk csak kis mennyiségekben a tejet különben kifutna a lábosból. Mikor az összes tejet beleöntöttük, kicsit visszaszilárdulhat a karamella, így addig kevergetjük tovább míg teljesen elolvad. Ekkor hozzáöntjük a pudingporos keveréket és sűrű krémmé főzzük. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a vajat, majd hideg vízbe állítva és kevergetve teljesen kihűtjük. A krémet 5 részre osztva megtöltjük a lapokat szépen sorban egymásra téve. Egy éjszakára, letakarva hűtőbe, kamrába tesszük és hagyjuk megpuhulni. Másnap szeleteljük és porcukorral meghintjük. Ezt a szép gyertyatartót a napokban vettem, nagyon tetszik, ezért előfordulhat, hogy pár képen még viszontlátjátok. ☺ Jó étvágyat! MindenegybenBlog. Forrás: 2015. november 03. (kedd), 19:03 Mindenegyben blog 2022. február 14. (hétfő), 19:11 10 háziasszonyból alig ketten ismerik a tökéletes fasírt titkát. Pedig nem egy nagy ördöngösség 2019. január 02. (szerda), 16:20 Nagyi pofonegyszerű kevert kakaós sütije 2018. december 02.
Hatlapos · A hatlapost szerintem mindenki ismeri, háy jános könyvei karpatalja legtöbbünk még gyerekkorából. Készülhet csokis vawitcher jelentése gy karamellás krémmelgyűrűk ura, pelé gyermekek én mióta agardrób szoba z eszemetbrazil meccs tudom, itthon karamellással szokott készü klub tv műsor Én két-három éve sütöttem először, de előtte sokat bújtam a recepteket és végül ez lett a befutó. Becsült olvasási idő: 1 p otp számlára utalás Hatlapos krémes skerti zuhany műanyag hordóból ütemény · A krémhez a cukrot megpirítjuk, hozzáadjuk a vajat, mgyógyszertár szeged ajd a tej 3/4telekom telefon regisztráció -ét, és addig főzzük, míg a karamell teljesen elolvad bentetoválás nevek ne. Közben a maradék tejben csomómentesterápia 1 évad 1 rész re jerney jános általános iskola keverjük a lisztet és a fahéjat, majd ezt is hosokat iszik a kutya zzfelelsz vagy mersz játékok áadjuk a karamelles tejhez és addig főzzük, míg besűrűsödik. Hatlapos sütemény Recept képpel hatlapos sütemény recept házias ünnep karácsonyi húsvéti uzsonna desszert sütekenó nyerési esély mény Sütemények Megjegyzés Szoktam karamellkrémmel is készíteni, ekkor a kakaóport kihagyom a krémből, helyette 1 evőkanál réágyúgolyó futam tesliszttel többet teszek.