Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › sós › Leveles töpörtyűs pogácsa Elkészítése: közepes | Kalória: átlagos | Sütési hőfok: 220 °C | Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg vaj 3 dkg élesztő 35 dkg darált töpörtyű 4 mokkáskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 1, 5 dl tejföl 1 dl tej amiben az élesztőt felfuttatom Hogyan készül a Leveles töpörtyűs pogácsa? Elkészítés: A fenti hozzávalókból rétestésztát készítek, a tepertőt ledarálom. A jól kidolgozott tésztát vékonyra kinyújtom, a három részre osztott töpörtyű egyik részét rákenem, majd mint a rétest, felcsavarom a tésztát. Katalin konyhája: Leveles töpörtyűs pogácsa. Pihentetem 15-20 percet, utána megint kinyújtom, rákenem a második adag töpörtyűt, majd ezt még egyszer megismételem. A harmadik kenés, csavarás után 2 cm vastagra kinyújtom a tésztát. Bevagdosom a tetejét, közepes nagyságú szaggatóval kiszúrom. Tojássárgájával megkenem, és forró sütőben 220 fokon kb. 15-20 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon finom pogácsa.
A pogácsák az asztalon - alatta saját készítésű torockói mintás hímzett terítő És egy kicsit távolabbról Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1+1 tojás a kenéshez, 1, 5 dl joghurt, 2, 5 dkg élesztő, kevés tej, 15 dkg töpörtyű, só, bors Elkészítése: A lisztben elkeverjük a sót, hozzáadjuk a tojást, a joghurtot, és a kevés tejben felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, kb. fél óráig meleg helyen kelesztjük. Közben a töpörtyűt ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk. Levels töpörtyűs pogácsa . A tésztát téglalap alkura kinyújtjuk, rákenjük a töpörtyűt, majd hajtogatjuk, harmadolva: először fentről le, majd lentről fel, ezután a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, a jobb harmadát pedig a tészta alá hajtjuk. Ezt a műveletet fél óránként még kétszer megismételjük. Az utolsó hajtogatás után még fél óráig kelesztjük, majd két ujjnyi vastagra kisodorjuk, éles késsel bevagdossuk, és kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, megkenjük tojással, kicsit még kelesztjük a tepsiben is, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. A tésztára rákenjük a darált töpörtyűt Az első hajtogatás után Az utolsó hajtogatás után Kiszaggatjuk a pogácsákat
A pihentetést mindig hideg helyen (hűtőszekrényben) végezzük.
Állatorvos: időpont egyeztetés lehetősége kevesebb várakozás Telefon:+36 30 960 9825 Minden állatorvosi kezelésnél bankkártyás fizetési lehetőség Állatorvos hívásra házhoz megy Kis- és nagyállatok állatorvosi kezelése Elérhetőség- Esztergom: 2500 Esztergom Kossuth Lajos u. 54. Cegléd város hivatalos honlapja. Telefon: +36 33 311 741 Mobil: +36 30 960 9825 E-mail: Elérhetőség- Zsámbék: 2072 Zsámbék Dózsa György u. 28. Telefon: +36 23 342 036 E-mail:
121. ). A Széchenyi (Széchenyi krt. 129. ) gyógyszertár 8-tól 12. 30-ig, míg 8-tól 13 óráig nyitva tart a Korona (Dózsa Gy. 26/28. ), a Fehér Kereszt (Baross u. ) gyógyszertár. A gyógyszertári ügyelet munkanapon 19 órától másnap az adott gyógyszertár nyitva tartásának kezdetéig; ünnepnap, szombaton és vasárnap 8 órától másnap 8 óráig tart. Amelyik gyógyszertár szombaton nincs nyitva, az ügyeleti szolgálat 12 órakor kezdődik. Amennyiben az ünnep- vagy munkaszüneti nap szombatra esik, akkor reggel 8 órakor kezdődik az ügyelet. E hét végén Szolnokon szombaton a Szent Orbán (Munkácsy M. út 15. ), vasárnap a Városmajor (Városmajor út 55. ) gyógyszertár az ügyeletes. Vidéken: Jászapáti: szombaton a Megváltó, vasárnap az István Király, Jászárokszállás: vasárnap az Agora, Jászberény: szombaton és vasárnap a Zöldkereszt, Karcag: szombaton és vasárnap a Betánia, Kisújszállás: szombaton és vasárnap a Zöldy, Kunszentmárton: szombaton és vasárnap a Kéki, Martfű: szombaton és vasárnap a Diana, Mezőtúr: szombaton és vasárnap a Városháza, Tiszafüred: szombaton és vasárnap a Reménység, Törökszentmiklós: szombaton és vasárnap a Fontana az ügyeletes gyógyszertár.
04. 08. 2022. 10. 2022. 12. 2022. 19. 2022. 25. 2022. 05. 01. 2022. 30. 2022. 28. 2022. 31. Képtárak Házhoz menő szelektív HULLADÉKGYŰJTÉS SZÁLLÍTÁSI NAPTÁR KÖRNYEZETSZÉPÍTÉS CEGLÉD VÁROS 2021. ÉVI KÖRNYEZETSZÉPÍTÉSI ÉS KÖRNYEZETVÉDELMI PROGRAMJA Panoráma képek Turistatérkép Pest Megyei Békéltető testület