A hetvenes évek elejére a magyar úszósport meghatározó alakjává vált, és az 1972-es müncheni olimpián két érmet is szerzett: ezüstöt 100 méter hátúszásban és bronzot 100 pillangóban. Kétszeres Európa-bajnok, világbajnoki harmadik helyezett. Az aktív sportolástól 1975-ben vonult vissza, ezt követően a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen orvosi oklevelet szerzett, később pedig gyermekgyógyász és ortopéd szakorvosi vizsgát tett. A kilencvenes évek elejétől rendszeresen szerepel televízió- és rádióműsorokban mint gyermekgyógyász szakértő. Jelenleg is orvosként dolgozik a főváros nehéz sorsú, VII. kerületében. Sem verés, sem molesztálás nem érte az uszodában Gyarmati Andreát. Sikeres könyvszerző. Gyarmati Andrea beszélgetőtársa Kálnay Adél költő, író volt a minap Sárbogárdon Gyarmati Andrea 1982-ben kiérdemelte a Magyarország Örökös Úszóbajnoka címet, majd 1985-ben beválasztották az Úszó Hírességek Csarnokába, akárcsak édesanyját és édesapját, márpedig ilyen családi "szereplésre" soha korábban nem volt példa az úszás világában. Emellett 2012-ben a Magyar Érdemrend Tisztikeresztjével, valamint a Gerevich Aladár-emlékéremmel tüntették ki.
Az idei budapesti vizes világbajnokság egyik nagyköveteként ténykedett. Eddig hat könyve jelent meg: a Beszéljünk az evésről!, a Beszéljünk a betegségekről!, az Apróságaim – Földön, vízben, rendelőben, a Gyere velem gyógyítani!, a Szívdobbanások és a Hányattatásaim – Evészavaron innen és túl című. "Andrea vagyok, és függő. Gyógyulóban függő" – szegezem beszélgetőtársamnak a Hányattatásaim című könyvének legendás sorait. Ebben a kötetében vallott a saját evészavaráról, bulimiájáról. Ezek szerint mindenkinek megvannak a maga démonai? – firtatom. - Igen. Gyarmati Dezső unokája is Londonban debütál - NSO. Ami uralkodik feletted, legyen az ember, esemény, tárgy, helyzet, amit nem te akarsz, és nem te irányítasz, hanem ő téged. - Egyet tudnunk kell: az élet egyéni sportág! – erősíti meg újfent több alkalommal is kifejtett gondolatát. – Amint azt le is írtam: nem vagy egyedül, jövök veled, ott vagyok melletted, ha már kezedbe vetted a könyvemet. De a magad harcát neked kell megvívnod, a démonaidat csak te győzheted le. A kikapcsolódást az írás és a olvasás jelenti a számára, amióta csak a betűket ismeri.
Nagy álmom válik valóra azzal, hogy kijutottam az olimpiára. Még sosem jártam Angliában, így Londonban sem. Nagypapának is itt volt az első olimpiája, már csak ezért is igazán álomváros számomra. Remélem, hogy amiként az Eb-n, az olimpián is tudok majd meglepetést szerezni a családomnak, edzőimnek és önmagamnak is. "
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Ezután emelje ki a habverőt a masszából, és egy evőkanállal óvatosan hajtsa be a kókuszreszeléket. Helyezzen 30 kis kupacot 2 teáskanállal egy sütőpapírral bélelt tepsire. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Hagyja a macaronokat 15-20 percig száradni. Kicsit nedvesnek kell maradniuk bent. Elkészítési idő: 30 perc Körülbelül 30 darabot vagy 250 g-ot készít 1 tepsire. Mandulás sütik 60 g vaj vagy diétás margarin 2 tojássárgája 1 teáskanál citromlé 1 1/2 ek folyékony édesítőszer 40 g hámozatlan, őrölt mandula 100 g liszt 1 csipet só 1/2 teáskanál sütőpor 10 hámozott mandula némi tojásfehérje díszítéshez A zsírt habosra keverjük a tojássárgájával, a citromlével és az édesítőszerrel. Fokozatosan hozzáadjuk a mandulát és a sóval és sütőporral elkevert lisztet. Körülbelül 4 cm átmérőjű tekercset formálunk. Krames stick cukorbetegeknek . Csomagoljon sütőpapírba, és tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Másnap vegye ki. 30 perc múlva 30 szeletre vágjuk. A mandulát felkockázzuk. Nedvesítsük meg tojásfehérjével, és tegyük a sütik közepére.
Recept és fotó: Vrábel Kriszta, a Dolce Vita blog szerzője Színes kedvenc: túrós-áfonyás crumble A minap a zöldségesnél járva igazán szép áfonyaszemeket láttunk és rögtön bevillant a túrós-áfonyás crumble receptje. Mivel nem túl édes, még a legnagyobb kánikulában is jól esik belőle falatozni — tapasztaltuk. Csokimousse torta, amit Gombóc Artúr is megirigyelne Nem tudtok ellenállni a csokitortának? Mézes krémes cukor- és gluténmentesen - Kifőztük. Érthető, mi is ritkán mondunk rá nemet, hiszen ha minőségi csokiból készül és nem émelyítő — akárcsak a szóban forgó csokimousse torta — ez a desszert maga lehet a megtestesült a mennyország. Zsanna-manna Semmi gond! Ha felcsigáztunk benneteket, itt találjátok az elkészítési mód leírását. Kókuszos, barackos túrógolyó, amit még sütni sem kell Nem hátrány a nyári melegben, ha nem kell órákig állni a sütő mellett, várva, hogy a sütemény elkészüljön. Ilyenkor jól jönnek a túrógolyóhoz hasonló receptek, amik nem csupán gyorsan, sütés nélkül megvannak, de még finomak is. Ide kattintva megnézhetitek a túrógolyó receptjét.
A szénhidrátszegény diétán élőknek ma már viszonylag könnyű dolguk van: a fehér lisztet és a cukrot is rengeteg elmés módon lehet pótolni, és finomabbnál finomabb sütiket lehet így előállítani. Mint például ezt itt. A nagypapám cukorbeteg volt, a nagymamám ezért nagyon sok diétás süteményt készített neki, ennek a receptnek az alapja is tőle származik. Ez a sütemény 3-4 napig is eláll, lehet enni magában vagy diétás lekvárral leöntve is. Fehér liszt helyett ebben a sütiben zabpehely, kókuszreszelék és dió van, az édesítést pedig xilittel oldottuk meg. Krames stick cukorbetegeknek film. Utóbbihoz hozzá lehet szokni, bár kétségtelen, hogy a legtöbb ember szervezetében eleinte okozhat némi galibát. Nem baj, idővel elmúlik, vagy használhatunk helyette valami más édesítőszert, ami bevált, és aminek el tudjuk viselni az ízét. Elő a kimaradt tojásfehérjékkel! Ráadásul ez a recept arra is kiváló, hogy a kimaradt tojásfehérjéket elsüssük: egyenesen tíz kell bele. Apropó, azt ugye tudjátok, hogy a tojásfehérjének semmi kifogása a fagyasztással szemben?