Javaslat a Bélmegyeri Értéktárba történő felvételhez "Hájas tészta" I. JAVASLATTEVŐ ADATAI A javaslatot benyújtó (személy/intézmény/szervezet/vállalkozás) neve: Csupászné Szűcs Edit 2. A javaslatot benyújtó személy vagy a kapcsolattartó személy adatai: Név: Kovács János Levelezési cím: 5643, Bélmegyer Tavasz 22 Telefonszám:0630/ 635-8997 E‐mail cím: (link sends e-mail) II. Házi tészta készítése lépésről lépésre - Coloré. TELEPÜLÉSI ÉRTÉK ADATAI 1. A települési érték megnevezése: Hájas tészta 2. A települési érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása egészség és életmód épített környezet ipari és műszaki megoldások kulturális örökség sport természeti környezet turizmus és vendéglátás agrár- és élelmiszergazdaság 3. A települési érték fellelhetőségének helye: Bélmegyer 4. A települési érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása: Készítéséhez mindenképpen disznóhájat kell használni, bár van, ahol libahájjal is készítenek hajtogatott leveles tésztát. Igazi friss disznóhájhoz elsősorban a hashártyát kitöltő úgynevezett fodorháj szükséges, ahhoz viszont leginkább csak disznótorok idején, vagyis télen lehet hozzájutni.
Ezt követően tedd 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsd ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kend rá, majd ismét hajtogasd az előzőhöz hasonló módon és sorrendben. Címlapkép: Getty Images A királyné nyakéke teljes film Zemplén fehér szikla turisztikai központ füzérkomlós Nemzeti közszolgálati egyetem államtudományi és kozigazgatasi kar Egy free just netto jövedelem 2020 2
1. hajtogatás balról a tészta feléig, 2. ráhajtani a jobb felét 3. alulról föl a közepéig 4. rá a tetejét Ezután letakarjuk és hideg helyen pihentetjük 20 percig. Miután ötször megvolt a hajtogatás, a tésztát kinyújtjuk fél cm vastagságúra. Négyzetekre vágjuk (kb. 8x8 cm), minden négyzetre rakunk tölteléket pl. lekvárt, diót, mákot stb. Ha mákot vagy diót használunk, azt előtte főzzük fel egy kis tejben. Citromhéjjal, citromlével fahéjjal és egy kis mézzel ízesítsük a mákos vagy diós tölteléket. Sűrű legyen a töltelék. A tészta négyzetekre ráteszünk a töltelékből, félbehajtjuk és sütjük. Nem szabad összenyomni a tésztát, mert akkor nem nyílnak ki a tészta rétegek. A sütőt melegítsük elő 180-200 fokra. A kráflikat, úgy tegyük a tepsibe, sütőpapírra, hogy a hajtogatás mind ugyanabba az irányba nézzen.
Az ELTE TáTK Hallgatói Önkormányzatának szervezésében 2014. augusztus 21-től 24-ig tart majd az idei Gólyatábor. Tudnivalók a Gólyatáborról A tábor időpontja: 2014. augusztus 21–24. Helyszíne: Mezőkövesd Találkozó: 2014. augusztus 21-én, 8 óra 30 perckor Budapesten, a Keleti Pályaudvar előtti téren. Hazaérkezés: 2014. augusztus 24-én a Keleti Pályaudvarra. Amennyiben 2014. augusztus 21-én még nem töltötted be a 18. életéved ne felejts el szülői hozzájárulást hozni! Ha kérdésed van a regisztrációval kapcsolatban, írj a szervezőknek a címre, vagy hívd Szegner Pétert (06–30–863–4872), minden más gólyatáborral kapcsolatos kérdéssel pedig a tábor főszervezőjéhez, Csukovits Balázshoz fordulj (06–70–369–7252). Gólyabál | ELTE TTK Hallgatói Önkormányzat. Várunk nagyon sok szeretettel! Regisztráció: Kedvcsináló kisfilm: A tavalyi fotók elérhetők a TáTK HÖK Facebook oldalán található albumban. A szakos Facebook csoportotokat az alábbi linkeken találhatjátok: Alkalmazott közgazdaságtan: Nemzetközi tanulmányok: Szociális munka: Szociológia: Társadalmi tanulmányok: illetve a 2014-es évfolyam:
Őket követi a nyitótánc, mely 21:15-kor veszi kezdetét. A keringő végével pedig elkezdődhet az igazi buli. Természetesen nem lesz hiány jó zenéből sem, erről először Dave Jr. fog gondoskodni. És ha a party már kellően bemelegedett, színpadra lép az este sztárvendége: a Compact Disco. A zenekart nagy valószínűséggel nem kell részletesen bemutatni, hisz ők képviselték hazánkat az idei Eurovíziós dalfesztiválon, nem kis népszerűségre téve ezzel szert. Sikerük pedig töretlen a mai napig – rengeteg fesztiválon léptek fel a nyáron, s azóta is folyamatosan koncerteznek országszerte. #ELTEGÓLYABÁL - TátKontúr. Éjfélkor tehát ők fognak a húrok közé csapni a TÁTK-sok nem kis örömére. A jó hangulat és a tánc garantált, s biztosan nem egy számot fog majd velük együtt énekelni a közönség. És végül a piszkos anyagiak: jegyek már kaphatók a HÖK irodában, gólyáknak 1200 forintos áron, felsőbb éveseknek 1500 forintért. Persze nem csak ELTE-s hallgatókat látunk szívesen, más egyetemre járó barátaid 2000 forintért tudnak majd jegyet váltani a rendezvényre.
2016. március 03. 9:33, csütörtök Idén négy kar – a BTK, az IK, a TáTK és a TÓK - egyesítette erejét, s a tavaly elmaradt gólyabálokat négyszeresen kárpótolta megannyi szervező, akik felejthetetlen báli élményt ajándékoztak minden gólyának. Az idei gólyabálnak nem a már megszokott Dürer Rendezvényház, hanem a MOM Sportcsarnok adott helyet, így a hamisítatlan báli hangulat már a kapunyitáskor garantálható volt. A retró jegyében telt az ELTE SEK idei Gólyabálja. A gólyakeringők idén is nagy népszerűségnek örvendtek, az esemény Facebook-oldalán hetekkel a bál előtt már keresték táncpartnereiket a gólyák. A nagyszabású bulihoz pedig igényes dresscode dukált, így a lányok szebbnél szebb koktélruhákban érkeztek, s a fiúk többsége is öltönyt viselt. Az este folyamán több italakcióval kedveskedett a bálozóknak a Bomba, így aki "alapozás" nélkül érkezett a buliba, az is megtalálhatta a hozzá leginkább passzoló koktélokat, ráadásul pénztárcakímélő áron. A fellépők hosszú sora volt az, ami nem csak az ELTE-seket vonzotta, így fordulhatott elő, hogy napokkal az esemény előtt elfogytak a külsős jegyek.
2019. 12. 03. Teltházas bulit rendezett az ELTE szombathelyi hallgatói önkormányzata. Borítékolható volt, hogy a november 15-ére meghirdetett Gólyabál hangulatára nem lesz panasz, hiszen a hökösök előzetesen megszavaztatták a hallgatókat a rendezvény tematikájáról. Talán nem volt nagy meglepetés, hogy legtöbben a napjainkban hódító retrót választották, hogy aztán a Tóvendéglőben önfeledten csápoljanak például a sztárvendégnek, a kilencvenes években népszerűvé vált Happy Gangnek, és énekeljék velük a Fiatal szerelem vagy a Kérek egy kulcsot a szívedhez című dalok szövegét. A bálon ezúttal is felléptek az ELTE szombathelyi campusának tehetséges hallgatói, akik közül az énekes–gitáros Doma Bencét és Csendes Mátét, valamint a SEK Dance Crew névre hallgató hiphop csapatot az egyetemen senkinek sem kell bemutatni, hiszen rendszeresen színesítik műsorral a campus rendezvényeit. Mint ahogy Hajas Ádámot, a HÖK egyik oszlopos tagját sem, de róla sokan valószínűleg csak most tudták meg, milyen jól énekel – annyira, hogy szülővárosában évekkel ezelőtt tehetségkutatókon már ízelítőt adott tudásából, a zsűri elismerését kiváltva.