1895-ben a fenti öt dallal mutatták be Mocsár Sete Pista zenekarának kíséretével. A táncosok közül három pár nevét ismerjük: a Toka Károly-Szondy Juliánna, Borsy Dániel-Toka Karolina és a Pelsőczy József-Vágó Erzsébet párosokét. 1924-ben a Néprajzi Társaság tudós munkatársai is megtekintették a táncot. A nagy ünnepségről a "Nyírvidék" című lap is tudósított. Ekkor készültek az első fotók a kállói táncosokról. Kodály zoltán kallai kettős . 1926. november 7-én Kodály Zoltán lejegyezte, majd 1928 nyarán fonográfra rögzítette a kállai kettős dallamait. Adatközlői a Vágó Lajos-Borsy Lina, Vass József-Borsi Karolina, Toka Károly-Borsy Ilona és a Vágó Lajos-Borsi Lina táncos párok voltak. A zenei kíséretet Balázs Ferke zenekara szolgáltatta. 1931 és 1944 között a "Gyöngyösbokréta" nevű hagyományőrző mozgalom keretében állandó tánccsoport működött Nagykállóban Szabó Antal, illetve Nagy Károly tanítók vezetésével. A csoport számos fellépésen öregbítette Nagykálló hírnevét Budapesttől Nagyváradig. A kállai kettős zenéjének első rádiófelvétele 1933-ban készült el.
A kállai kettős Nagykállóról származó zenés/táncos történet, műfaja szerint táncballada. Létezéséről már a XVII. század második feléből vannak adatok. A kettős a páros táncra utal. A művet 1895-ben Farkas Lajos [1] írta le először az Etnográfia című lap megbízásából. Ekkor még hat népdalból állt. 1903–1905 között Móricz Zsigmond Szatmár megyében gyűjtött népdalokat. Ő jegyezte fel a kállai kettős szövegét, ami azután első színdarabjában, a Sári bíró -ban is felcsendült. Népzene - Népdalok - KÁLLAI KETTŐS - Kodály Zoltán. [2] 1921-ben Kodály Zoltán érdeklődött iránta, de ekkor csak táncolva tudták előadni neki a művet, így Kodály letett róla, hogy feljegyezze. 1926. november 7-én újra eljött Nagykállóba egy koreográfussal, és ekkor jegyezte le, majd 1928-ban fonográfra rögzítette. 1932-ben szerepelt először filmen: Fejős Pál Ítél a Balaton [3] c. filmjében. [4] 1933-ban készült el az első rádiófelvétel. A háború után Kodály zenekari és énekkari művé dolgozta fel tanítványa, Csenki Imre felkérésére, aki a Magyar Állami Népi Együttes karnagya volt.
vasárnap, 2010. december 19. 11:42 A kállai kettős igaz története A szájhagyomány úgy tartja, hogy a kállai kettősben szereplő váltogatott lépések, azok arra utalnak, hogy valamikor ott egy rab váltogatta a lábát, hiszen olyan fájdalmas volt a tüskés deszkán állni, hogy nem bírta mind a két lábával, hanem egyik lábát mindig pihentette. Nagykálló, Szabolcs vármegye hajdani központja, Nyíregyházától alig 14 kilométerre délkeletre fekszik. Fő terén áll a nagyon szépen rendbe hozott, barokk sárgára festett egykori megyeháza, ami ma kórház. Híres ez az egykori megyeháza, főleg börtöne, mert a hagyomány úgy tartja, hogy itt, a pincében született a híres kállai kettős tánc. Harsányi Gézáné nagykállói helytörténész eleveníti föl a legendát. – Van a börtönnek egy része, ahol vallatták régen az arra rászolgált bűnözőket. Kállai kettős - Magyar Állami Népi Együttes - YouTube. Ennek a pincének az aljában gerendák voltak lerakva méghozzá olyan gerendák, amelyeket fatüskékkel raktak tele. Egyetlenegy maradt meg, az enyészet a többit elpusztította. Nos, a szájhagyomány úgy tartja, hogy a kállai kettősben szereplő váltogatott lépések, azok arra utalnak, hogy valamikor ott egy rab váltogatta a lábát, hiszen olyan fájdalmas volt a tüskés deszkán állni, hogy nem bírta mind a két lábával, hanem egyik lábát mindig pihentette.
A fiú mondja, hogy se kötője, se szoknyája, mégis fölvág a lány. A lány is visszanyelvel, de a végén csak kibékülnek, és amikor ugye az első dal vége úgy szól, hogy: addig bizony rózsám nem mégy, amíg ez a gyertya el nem ég, akkor már teljes a szerelem, a békesség és a harmónia. A következő két dalban a mulatozás a vidám együttlét hangjai szólalnak meg. A tánc és a dal úgy él együtt, mint egy sziámi ikerpár. Nincsenek egymás nélkül. A kállai kettős dalait nem szokták énekelni tánc nélkül és a táncot nem szokták táncolni más dalokkal. Kodály Zoltán - Könyvei / Bookline - 1. oldal. 1931-ben Bartók Béla meghangszerelte néhány korábbi zongoradarabját, amelyeket különféle sorozatokból válogatott és fűzött újabb ciklusba. Ebből keletkezett a Magyar képek című zenekari mű. Az Este a székelyeknél falusi emlékeket felidéző, székely dallamok stílusában fogant melódia fafúvósokon szólal meg, míg a vonóskar harmóniái a szenvedélyes deklamáció hátterét adják. Bartók Béla 1909-ben kezdett román népzenét gyűjteni Belényes környékén ottani román tanár barátja, Bușiția János biztatására.
Zenéjének első rádiófelvétele 1933-ban készült el. A városban jelenleg is több táncos generáció, illetve 1971 óta a kétévenként megrendezésre kerülő Kállai Kettős Néptáncfesztivál, a magyar néptáncmozgalom egyik legrangosabb seregszemléje élteti tovább Nagykálló több évszázados tánchagyományát. A híres táncdallamokat mai napig úgy emlegetik, mint a féltékeny és a csalfa szerelmes közötti csalogatást. Felülről fúj az őszi szél Felülről fúj az őszi szél Zörög a fán a falevél Ugyan babám, hová lettél? Már két este el nem jöttél. Hm, hm, hm, hm, hm –hm, hm, hm, hm, hm. Már két este el nem jöttél Talán a verembe estél? Nem estem én a verembe, Véled estem szerelembe. Hm, hm, hm, hm, hm – hm, hm, hm, hm, hm. Véled estem szerelembe Tudod kedves vagy szívembe. De te engem nem szerettél Csak éppen, hogy kecsegtettél. Hm, hm, hm, hm, hm –hm, hm, hm, hm, hm.
Budapest: Editio Musica. 55. kotta Máriássy István: Elindultam szép hazámból: A legszebb magyar népdalok zongora- vagy gitárkísérettel. (hely nélkül): Rózsavölgyi és Társa. 2004. 20. kotta A mi dalaink. Összeállította: Ugrin Gábor. Budapest: Tankönyvkiadó. 73. o. Bereczky János – Domokos Mária – Olsvai Imre –Paksa Katalin–Szalay Olga: Kodály népdalfeldolgozásainak dallam- és szövegforrásai. Budapest: Zeneműkiadó. 1984. ISBN 963 330 478 4 530–531. kotta Felvételek [ szerkesztés] Ultramarin (YouTube) Burján Orsi (YouTube) Babiczki Boglárka (YouTube) Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Kállai kettős Kiskarácsony, nagykarácsony / Kállai kettős Trombitás Frédi és a rettenetes emberek m v sz Dallisták Magyar dalok listái népdalok népies dalok komolyzenei dalok egyházi népénekek hangszeres népzene Külföldi dalok listái Egyéb mozgalmi dalok a Szent vagy, Uram! énekei Bartók Béla népdalfeldolgozásai dalkereső Zeneportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
Zöld a pázsit, megnőtt a fű, Az én rózsám kökényszemű. Jaj a szívem, fáj a szívem, Ugyan ki gyógyít meg engem. Sirjainé egy icce bort, Frissen, akit most felmarkolt! Torkomon akadt a bánat, Hagy öntsem le, mert feltámad.... Nem vagyok én senkinek se adósa, adósa Él még az én feleségem édesanyja, édesapja, meg annak az anyósa, apósa, Eb fél, kutya fél, míg a ipam, napam él... Eb fél, kutya fél, míg a ipam, napam él... A videó nem az én feltöltésem, a webhely ahonnan átmásoltam:
Elkészítés 1. lépés A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a cukorral, a tejjel, az étolajjal, a vaníliás cukorral, majd forgasd össze a sütőporral vegyített liszttel. Dolgozd simára a masszát, és simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe. Szórd a tetejére a leszemezett, megmosott, lecsepegtetett ribizlit. 2. lépés Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. A vége felé rakd a tetejére a mandulát is. Ha tűpróba során a tésztába szúrt tűt vagy hegyes kést üresen húzod ki, biztosan átsült. 77 egyszerű és finom ribizlis süti recept - Cookpad receptek. Porcukorral meghintve kínáld. A morzsasütibe is kerülhet ribizli, az egyszerre édes és savanykás desszert nagy nyári kedvenc lesz. Hozzászólások
Elkészítése: A sütőt előmelegítjük, egy közepes tepsit (23*39 cm) kibélelünk sütőpapírral. A ribizlit leszemezzük. Ha mirelit gyümölcsöt használunk, azt szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni és kicsit lecsepegni. A lisztet elvegyítjük a sütőporral. A tojásokat a mézzel és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott, de nem forró margarint. Beleszórjuk a lisztet. A tejjel sima, sűrű tésztává keverjük. Az előkészített tepsibe simítjuk. Ribizlis, kefires bögrés kevert süti - Omlós, és mérleg sem kell hozzá - Femina.hu. Rászórjuk a ribizlit. (Mivel nem süllyed a tésztába a gyümölcs, ezért én pár darabot fogpiszkával kicsit belenyomkodtam a tésztába. ) 180 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük. Érdemes tűpróbával ellenőrizni, ha már tiszta marad a tésztába szúrt fokpiszka, akkor kész. Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva kínáljuk. Tipp: A kedvenc gyümölcsöm a ribizli. Nyáron igyekszem jó sokat lefagyasztani belőle. Szeretem a savanykás ízét és a szép piros színét. Ez most egy nagyon egyszerű, kevert sütemény, sok ribizlivel. Könnyű kis édesség egy csésze kávéhoz vagy csak az ebéd zárásaként.
- 2021. 07. 09. 15:00:00 Te is szívesen sütsz olyan kevert sütiket, aminek az összeállítása nem "termel" sok mosogatnivalót, és persze gyorsan, néhány perc alatt összedobhatók? Ez a süti nem csak ezért lett kedvenc, hanem, mert nagyon finom és könnyű a tésztája, no meg bátran ehetjük, mert sem glutén, sem tejtermék, sem pedig cukor nincs benne. Fekete ribizlis kevert süti // ReceptKollekció. Hozzávalók 6 db tojás 1 evőkanál citromlé 10 dkg eritrit/xilit (én most kókuszvirágcukorral készítettem, ezért lett sötétebb a tésztája) 10 dkg kókuszliszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 db Milkless Delight mindenmentes tejcsokoládé (80g) 30-50 dkg ribizli (meggyel, vagy bármilyen, akár mirelit gyümölcs) Elkészítés A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tojásokat és az eritritet egy kézi habverővel habosra keverjük, hozáadjuk a citromlevet, majd hozzászitáljuk a lisztet, végül a szódabikarbónát. Ezután a felaprított csokit és a ribizli felét a masszába keverjük. Ragacsos masszát kell kapnunk. Egy 20-30 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, a tetejére rászórjuk a maradék ribizlit és kb.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
😊 Spenótos-gorgonzolás, pirított füstölt sonkával. Ez a másik imádás. @HuntingFood1 Étvágygerjesztő ízléses étel reprezentáció. Váljék egészségükre! Íme egy tény. Az emberi szervezetnek a túléléshez ételre és vízre van szüksége. A felnőtt emberi szervezet legalább… Normand sült csirkecomb (fehérbor, citrom, paradicsom, mustár) petrezselymes burgonyával - FrissFood étel házhozszá… De biztos vagyok abban is, hogy egy csomó egészségesnek tűnő étel valójában nem is az, mert teletolják olyan öntete… Zgut Edittel vitatkoznék: ez nem magyar néplélek, választói igény, ezek ösztönök. Sajnos általános jelenségként is… 🥚🐰🌷Ínycsiklandó húsvéti kókusos-csokis kalács, gyümölcskenyér és Zero répatorta. #teletál… Munkát keresel? Szeretsz autózni? Nem akarsz egész nap melózni, de azért amikor kell, odarakod magad? Nem esik nehe… Répát esznek Laky Zsuzsi és Dietz Guszti lányai csoki helyett és nagyon szeretik. Ezt mondják a szüleik. Azért van… Egy magyar tudós leleplezi a titkot: hogyan lehet az étel orvosság?
Ribizlis-meggyes kevert sütemény… A nyári sütik koronázatlan királynője… 🙂 A lényeg, csak keverd-kavard és süsd, és máris készen van ez az egyszerű bögrés gyümölcsös kevert sütemény… Még tizenéves gyerekkoromban, mamika tanította, mint első süteményt, no persze a piskótatészta után… 🙂 mert akkoriban ezek voltak a slágerek, és az édes kevert tésztája miatt, még a tálat, amibe kevertük, azt is kinyalakodtunk a húgommal… 🙂 … Tovább »
liszt • ribizli • túró • cukor • vaj • tojás • tk. Sütőpor • mk. Szódabikarbóna Barbara Varga gm.