Itt sokféle minta, sokféle méteráru hordozó anyagon jelenik meg, hogy Ön kedvére választhasson közülük. Rugalmas viszkóz jersey, zöld-kék leveles (12121) Termék leírás Rugalmas viszkóz jersey, zöld-kék leveles minta.
Borbás Marcsi receptjét próbáltam ki ehhez a fánkhoz. Tetszett, hogy nem kerül bele a tésztába a tojásfehérje, ettől könnyű, üreges lesz a tészta. Könnyű, gyors fánk, amit lehet édesen és sósan is készíteni. Én mindkettőt kipróbáltam és azt kell mondjam, a család mindig a sósat eszi meg először.
Hozzávalók: 30 dkg liszt - 15 dkg vaj - 3 ek tejföl - késhegy só Töltelékhez: - 25 dkg darált mák - 20 dkg cukor - 3 dl tej - 5 dkg búzadara - 10 dkg mazsola - fél citrom reszelt héja - 2 tojásfehérje - 2 db alma - 10 dkg sárgabarack lekvár Elkészítés: A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghámozom, lereszelem és azt is hozzáadom a mákos töltelékhez. Végül a tojások kemény habját is belekeverem óvatosan. A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Két vékony lapot nyújtok belőle. Az egyikkel kitapétázom a vajazott tepsit, megkenem a barack lekvárral, elsimítom rajta a tölteléket, majd befedem a másik lappal. A tetejét megkenem tojássárgával, és megszurkálom villával, hogy a gőz szabadon távozhasson. Előmelegített sütőben 180 fokon légkeveréssel kb 20 percig sütöm Trükkök, tippek, praktikák: A mákot gyógyszerként, élelmiszerként használták már ősidők óta.
Levendulás sárgabarack lekvár 2013. augusztus 01. Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségű sárgabarack kilónlént 25-30 dkg cukor kilónként 1 teáskanál szárított levendulavirág citromsav Elkészítése A barackot mossuk meg, majd forrázzuk le. Ha kihűlt, húzzuk le a héját és magozzuk ki. A kimagozott, megtisztított gyümölcsöt mérjük le, majd adjuk hozzá a cukrot. Hagyjuk állni, míg a cukror elolvad. Ezután tegyük fel forralni. Ízesítsük kevés citromsavval. Amikor a habját elfőtte és a kellő sűrűséget elérte, adjuk hozzá a levendulát és pár percig együtt főzzük. Utána töltsük csírátlanított üvegekbe, és zárjuk le. Ha csavaros tetőt használunk, pár percre állítsuk fejre, utána szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. Ha még nem készítettünk levendulás sárgabarack lekvárt, először csak kis adagot készítsünk, győződjünk meg róla, hogy ízlik a családnak, csak utána tegyünk el nagyobb mennyiséget.
Borbás Marcsi szakácskönyve - Piskótatekercs (2019. 09. 08. ) - YouTube
Értékelés: 474 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Borbás Marcsi ezúttal Göncre, a zamatos sárgabarack hazájába látogat, ahol a mennyei lekvár és a jóféle pálinka titka mellett a hely kulturális és történelmi szépségeit is felfedezi. A műsor ismertetése: Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofától a profi szakácsokig mindenki azt hirdeti, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével átszelve a Kárpát-medencét a Gasztroangyal minden egyes alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom! Egyéb epizódok: Stáblista:
Marcsi 😊 @cook_13371458 Veszprém Mindig így csinálom, mert a héjat nem mindenki szereti. A másik ok hogy a héja savanyú a húsa édes. 3 óra Hozzávalók 10 kg 10 kg héj és magnélküli barack 4 kg cukor 8 cs haas sárgabarack tartósító szer Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2019. július 13., szombat, 16:16 Biro Ibi és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Marcsi 😊 Káposztás pogácsa készítette: Marcsi 😊 Lokumu szultán, avagy szultán tekercs Forró csoki Sonkás tészta készítette: Marcsi 😊
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat