A betegek több mint 33 százaléka 14 év alatti gyermek, több mint 36 százalék pedig 15-34 éves fiatal felnőtt volt. A 35-59 évesek korcsoportjába tartozott a betegek több mint 23 százaléka, míg több mint hét százalék a 60 éven felüliek közül került ki. A negyedik héten ötvennyolc influenzagyanús betegtől érkezett vizsgálati anyag a Nemzeti Népegészségügyi Központba. Többségében az influenza A(H1N1)pdm09 vírus jelenlétét mutatták ki. Influenzaszerű megbetegedések halmozódásáról három jelentés érkezett. Bács-Kiskun megyében, egy óvodában torokfájással, köhögéssel, magas lázzal, hidegrázással jelentkező légúti járvány alakult ki. Influenza 2020 január date. Egy Heves és egy Baranya megyei egészségügyi intézményben kialakult influenzaszerű tünetekkel járó járvány az ápoltakat és a dolgozókat is érintette. A Heves megyei intézményből származó mintákban az influenza A(H1N1)pdm09 vírus jelenlétét igazolták, a másik két járvány esetében a vizsgálatok folyamatban vannak – írta a népegészségügyi központ. Az országban jelenleg Budapest, Baranya, Fejér, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok és Pest megye egyes kórházaiban vannak érvényben teljes, illetve részleges látogatási tilalmak.
Ennek ellenére teljesen normális, ha egy felnőtt egy évben kétszer-háromszor is náthás lesz, a gyerekeknél pedig az is, ha évente tíznél is több alkalommal fordul elő. A háttérben az áll, hogy a náthát nem egy kifejezett vírus okozza. A nátha és az influenza is hasonló tünetekkel jelentkezik. Fotó: iStock Bár a legelterjedtebb és legismertebb a rhinovírus, átlagosan az esetek felében ez támad meg minket, mégis több mint 200 fajtát tehetünk felelőssé a betegségért. Ide tartozik például az úgynevezett coronavírus, az adenovírus, az enterovírus és a metapneumovírus is. Sőt, az sem ritka, hogy ezek közül egyszerre több is jelen van a testünkben. Maszol - Új Magyar Szó online. A kórokozók általában cseppfertőzéssel terjednek, de a tárgyak felületén is sokáig életben maradnak. A gócpontot gyakran az óvodába, iskolába járó gyermekek jelentik, akiknek még nem elég erős az immunrendszere. A folyamat pedig egyszerű: megfertőzik a többieket, akik hazaviszik a szüleiknek és a testvéreiknek. Szakemberek szerint a náthát okozó vírusok a tünetek megjelenésétől számított első három nap alatt a legfertőzőbbek.
Sok szeretettel gondolunk rád: szerető feleséged, sógornőd, unokaöcséd és annak családja. Szívünkben soha el nem múló fájdalommal emlékezünk a drága gyermekre, testvérre, anyára, ONODI GABRILLÁRA, aki most 1 éve búcsú nélkül távozott el közülünk. Könnyes az út, mely sírodhoz vezet, isten őrködjön pihenésed felett! Bánatos édesanyád, Katalin és testvéred, Kati. Fájó szívvel tudatjuk, hogy szeretett testvérünk, BARTHA MAGDOLNA (szül. NAGY, Hodos) életének 63. évében elhunyt. Temetése január 29-én, szerdán 13 órától a Steinberger kápolnából. NNK: Nincs influenzajárvány Magyarországon | hirado.hu. Gyászolják testvérei, Lujza, Gizi és családjaik. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Még mindig maradt a szílveszteri sültbárányból. Tegnap lencsefőzelékkel ettük, biztos ami biztos. Ma a jól bevált pitát vetettem be és nem is kellett csalódnom, pillanatok alatt eltünt a fiúk tányérjáról, na jó, az enyémről is. A hús pedig elfogyott. Pita tészta: 3 dl langyos víz 2 tk. só 2 ek. olívaolaj 50 dkg liszt (grahamliszt) 1 tk. cukor 3 dkg élesztő A hozzávalókból kissé lágyabb tésztát dagasztok, majd hagyom duplájára kelni. Kb. 45-60 perc kell neki. Ünnepi linzercsiga recept. Ezután 8 egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, hagyom 5-10 percig pihenni. Ezalatt a sikérszálak ismét megnyúlnak, így könnyebb nyújtani őket. Ovális vagy kerek formákat készítek belőlük, olyan 2-3 mm vastagokat. Ruhával letakarva hagyom őket 30 percig pihenni. Előmelegítem a sütőt 220 fokra. A sütő rácsán sütöm őket, nem tepsin, egyszerre 2-3 darab fér el. 5-6 perc sütés elég nekik. Tálaláskor apróra vágott húst, zöldségeket, salátát, öntetet teszek ki, mindenki elkészíti a saját gyrosát. Öntet: 2 pohár joghurt csipet só bors 1 gerezd zúzott fokhagyma citromlé ízlés szerint apróra vágott petrezselyemzöld, korianderzöld chili, aki szereti lilahagyma vékonyra karikázva (aki bírja)
20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral megszitálva kínáljuk. Hasonló receptek
Megsülve a felülete sima és fényes, így könnyen díszíthető, legalább annyira, mint a muffinok. Tévhitek az elkészítésnél A macaron különleges állaga miatt a cukrászati városi legendák sokáig olyan visszatartó erővel bírtak, hogy csak a legelszántabb háziasszonyok fogtak hozzá a sütéshez. Azt persze nem mondjuk, hogy ez a világ legegyszerűbb 10 perces süteménye, de sokkal kevesebb macerát igényel, mint gondolnák. Macaron recept sima liszttel magyarul. Először is nem kell vagyonokért mandulalisztet venni, egyszerűen csak daráljuk a lehető legfinomabbra a mandulát, majd szitáljuk át. A tojást nem kell pihentetni napokig, a Szamos cukrászda sem csinálja, úgyhogy mi is kihagyjuk. Nem kell hozzá cukorszirup, elég, ha sima cukorral verjük fel a tojásfehérjét. Ami viszont fontos A sütési időt nagyon nehéz meghatározni, sokban függ a sütőtől, ezért először érdemes pár darabbal kipróbálni. Az se használjon légkeverést, akinek van a ilyen funkció a sütőjén, attól ugyanis kiszárad a tészta, és nem lesz belül finoman krémes. Az ideális sütési hőmérséklet 150 fok és 13-14 percig érdemes sütni a sütiket.
Amikor megsült, hagyom kihűlni, és a karimát óvatosan megfogva fejjel lefelé fordítom, és nem a kalapot veszem le, hanem a sütőpapírt visszahajtva húzom le a felületről. Mogyoróval is készíthetjük Forrás: Megyeri Gabriella Pörkölt mogyorós macaron Történt, hogy avas volt a mandula, viszont már csak tíz deka mandulalisztem volt egy másik fajta mandulából, így hozzátettem a hiányzó öt dekát sótlan pörkölt mogyoróból, amit előtte sütőbe tettem, és nagyjából 130 fokon 8-10 percig sütöttem, hogy ne legyen nedves, amikor darálom. Mindent ugyanúgy készítek el, ahogy a klasszikus recept leírása alapján szoktam. Limara péksége: Pita kenyér. 10 dkg mandulaliszt 5 dkg darált és átszitált sótlan pörkölt mogyoró Mesterséges színezék helyett használjunk inkább kevés szeder- vagy céklalevet Forrás: Megyeri Gabriella Krémek A jól elkészített macaronhoz nemcsak az édes, hanem a sós ízek is prímán passzolnak. Sokan ganache-nak (ejtsd: gánás) emlegetnek mindent, amit macaronba lehet tölteni, de a ganache (más néven párizsi krém) a félédes csokoládé és az állati tejszín elegyét jelenti.
5. Nyitottság újfajta ízekre A macaron sikere két összetevős: nyilván fontos, hogy jó legyen a kalap, de legalább ennyire fontos, hogy legyen bátorságunk kísérletezni a töltelékkel. Engedjük szabadjára a fantáziánkat, és töltsük meg a kis kalapokat bármivel, ami tetszik, és masszív annyira, hogy biztosan nem folyik szét benne, vagy áztatja el a kalapokat. Macaron recept sima liszttel za. Kísérletezzünk bátran fűszerekkel, sajtokkal, zöldségekkel, hússal vagy bármivel, ami akár sós, mert a jó macaron jól ízesítve korántsem olyan borzasztóan édes, mint azt elsőre gondolnánk. 6. Mandulaliszt Nem szentírás, hogy csak mandulalisztet használhatunk. Tessék bátran kipróbálni az alapreceptet kókuszliszttel, darált pörkölt mogyoróval és mákkal is, mert zseniálsan finom eredménye van, olcsóbb is, és a kis adagokban próbálkozás sikere bőven meghozza a kísérletezőkedvet. Odafigyelést igényel, de kivitelezhető Forrás: Megyeri Gabriella Klasszikus macaron Hozzávalók: 15 dkg porcukor 15 dkg mandulaliszt 2 x 5, 5 dkg tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 3, 8 dkg víz Fontos, hogy a tojásfehérje szobahőmérsékletű legyen, ezért a tojásokat előző este kiveszem a hűtőből, vagy az 5, 5–5, 5 dkg tojásfehérjét kis üvegtálkákban mikróba teszem, és magasabb fokozaton (1200 W) 8 másodpercig melegítem – ez a lényegi része a dolognak.