Ha mindent jól csináltunk, ilyen lesz a kész Búrkifli: Ha tetszik, jelezd nekünk:
Feltöltő: Tündi konyha Kategória: Aprósütemények, Desszertek, Reggelik 9503 megtekintés Elmentem! Diós búrkifli Hozzávalók: 2 cs. 500 g-os fagyasztott bolti leveles tészta 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor 2 db tojás fehérje Tetejére: 2 db tojássárgája kb. 5 dkg darált dió Szóráshoz: porcukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Ebből a mennyiségből 16 db lesz. Egy lisztezett sík felületen a kiolvadt leveles tésztát kicsit kinyújtjuk téglalap alakúra. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá felverjük, közben fokozatosan hozzá adjuk a porcukrot. A kemény cukros habba óvatosan belekeverjük a darált diót. A kinyújtott tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Búrkifli receptje egyszerűen » Csibészke Magazin. Mindegyiknek az egyik szélét megkenjük tojássárgájával. Tészta csíkok közepére ráhelyezzünk a diós habból és feltekerjük kifli alakúra. (Alul maradjon a "ragasztott" széle). Mindegyik kiflit félbe vágjuk és patkó alakúra hajtjuk.
A búrkifli egy véletlen találkozás ötlete alapján jött a konyhánkba. A feleségem ugyanis a múltkor lángost akart készíteni, és ahhoz keresett egy jófajta receptet, amikor Gabriella blogjába vetődött. Mivel tetszett neki az ott talált lángos recept, és nagyon finom is volt, így jobban körülnézett, és ott talált rá az alábbi búrkifli receptre. Megtetszett neki, és úgy döntött, kipróbálja. Mint utólag kiderült, ez egy nagyon jó ötlet volt, mert mindkettőnknek nagyon ízlett. Így biztos, hogy az én drágám nem most készített ilyet utoljára... :-) Hozzávalók a búrkiflihez: - 1 csomag leveles tészta (3 darabos összesen 400 g) Hozzávalók a búrkifli töltelékéhez: - 2 tojásfehérje - 10 dkg porcukor - 6 dkg darált dió - csipet fahéj A búrkifli tetejére: - 1 tojássárgája - 1 teáskanál tej - 4 dkg darált dió - porcukor A búrkifli elkészítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, aztán óvatosan belekeverjük a darált diót és a fahéjat is. Búrkifli. Fogjuk az első leveles tésztát, és téglalap alakúra nyújtjuk, majd ezt követően három egyforma csíkra vágjuk.
Ezt követően a búrkiflit már nem a kedvenc pékségedben szerzed be, hanem saját kezűleg készíted el. Ideális reggelire vagy vacsorára, és a gyerekek is imádni fogják. A diós mellett próbáld ki a mákos változatot is! Pocsayné Vincze Tünde receptje kincset ér. Olvaszd ki a leveles tésztát szobahőmérsékleten, majd lisztezett, sík felületen nyújtsd téglalap alakúra. A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét verd kemény habbá, közben fokozatosan add hozzá a porcukrot, majd óvatosan keverd bele a darált diót. A kinyújtott tésztát vágd négy egyenlő részre. A tésztacsíkok egyik szélét kend meg tojássárgával. Helyezd a közepükre a diós habot, majd tekerd fel őket. Mindegyik kiflit vágd félbe, és hajtsd patkó alakúra. Diós Sütik Karácsonyra: Diós Búrkifli Recept Leveles Tésztából » Kedvenc-Receptek.Hu. Rakd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, majd kend meg a tetejüket tojássárgával, és szórd meg darált dióval. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt. Ha kész, hagyd kihűlni, és hintsd meg porcukorral.
Búrkifli egyszerűen úgy készíthető házilag, ha nem vacakolunk a tésztájával, hanem megvásároljuk hozzá a bolti leveles tésztát. Érthetetlen, hogy nagyon sokan miért inkább a pékségben vásárolják ezt az édes süteményt, ahelyett hogy odahaza elkészítenék – pár perc alatt. Hagyományos, bármelyik napszakra ajánlott karácsonyi sütemény leveles tésztából. A búrkifli fotója alatt található a recept! Búrkifli receptje Hozzávalók 3 csomag leveles tészta, 6 db tojásfehérje, 30 dkg kristálycukor, 30 dkg darált dió, tojássárgája, porcukor. Búrkifli elkészítése A tojásfehérjét felverjük a cukorral és belekeverjük a darált diót. A tésztát 2 felé osztjuk. A tészta csíkok alsó harmadára rátesszük a tölteléket, felső részét a tojássárgájával megkenjük. Feltekerjük a tésztát és ízlés szerinti méretre felvágjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük. Tojássárgájával megkenjük a tetejét és megszórjuk dióval. 200°C-on kb. 20 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral meghintjük. Mint minden ételnél, itt is az alapanyag minősége a legfontosabb, ezért ha választhatunk, akkor ne dejóból, hanem valódi dió felhasználásával készítsük el a süteményt!
Visszajelzés küldése
Fotó: Matt Carr / Getty Images Hungary Történelmi emlékek is megsemmisültek, számos templom és híd, köztük az Öreg híd. A háborús konfliktusok 1995-ben értek véget. Újjáépítés A történelem viharai nyomot hagytak Mostaron, de lassan elindult az újjáépítés. 2004-re befejeződött az Öreg híd, a Stari most és a környék rekonstrukciója, amely egy évvel később már fel is került az UNESCO világörökségi listájára. Stari most – Wikipédia. Az impozáns kőhíd az alatta folyó türkizkék vízzel és a közelében magasodó Hum-heggyel hihetetlenül fotogén, nem csoda, hogy évről évre turisták tömegei kerekednek fel, hogy megcsodálják. Csontváry Kosztka Tivadar: Római híd Mosztárban, 1903 (részlet) Fotó: Wikipédia/Közkincs A környék híres festőnket, Csontváry Kosztka Tivadart is megihlette, 1903 tavaszát töltötte itt, ennek az időszaknak emlékét őrzi a Római híd Mosztárban és a Tavasznyílás Mosztárban című kép. A hídnak egyébként még egy magyar vonatkozása van: a '90-es évek végén magyar búvárok segítségével emelték ki darabjait a folyóból.
Az impresszionistákhoz hasonlóan élt a kiegészítő színek egymás mellé helyezésével, néhány esetben azonban a harsány színeket a motívum fölerősítésére használta, és a motívum belső erejének hangsúlyozására a festékréteg vastagságát is használta, annak plasztikusságával, kidomborodásával is erősítve azt. Műveinek szokatlan, feltűnő, a színskála teljes spektrumát felvonultató színessége tükrözi sajátos színelméletét. Napjainkban is vannak olyanok, akik elhiszik a naplójában leírt gondolatait, és zarándoklat során végig járják 3 legnagyobb festményének helyszínét. Több kutató arra a következtetésre jutott, hogy festményeit képeslapok alapján festette meg. Eredetileg Belgiumból rendelte a vásznait, speciálisan nagyobb folyóméterben, mint amit Magyarországon vásárolni lehetet, hogy egyben feszítse fel munkáit. Mostari Öreg híd | Szeged Ma. Képei az utókor számára minden bizonnyal elvesztek volna, mert örökösei a rendkívül jó minőségű vásznakat anyagárban fuvarosoknak kocsiponyvaként szándékoztak eladni. A képek megmentője Gerlóczy Gedeon fiatal építész volt, aki az utolsó pillanatban felvásárolta őket.
1917-ben eladta patikáját. 1919. június 20-án halt meg a budapesti Új Szent János Kórházban, két héttel 66. születésnapja előtt. A hivatalos álláspont szerint verőérgyulladásban hunyt el, bár egyesek szerint éhen halt. Óbudán temették el. Csontváry öreg hid xenon. Csontváry művészete Nem tartozott egyetlen korabeli irányzathoz sem, maga alkotta többrétű kifejezéssel "napút" festőként jellemezte önmagát. Csontváry írásaiból úgy tűnik, hogy ezt a maga alkotta kifejezést, a napútat a plein air szinonimájaként is használta. A szó nála a fény és a levegő együttes megjelenése. Kutatta a különböző napszakok színvilágát, a nap és a fény természetét. Valószínűleg hatott rá Komjáthy Jenő világszemlélete is, és a világot egy élő organizmusként szemlélte. Így a napút sem egyszerűen csak azt jelentette számára, ahogy a nap bejárja útját keltétől nyugtáig, hanem azt is, ahogy a nap energiát ad le a térnek, megadva annak szerkezetét, ahogy a tér visszaadja energiája egy részét a napnak, és ennek az állandó energiaáramlásnak az intenzitását jelzik a színek.