Mauro természetesen az olasz kecskesajtot sem veti meg, viszont véleménye szerint a francia MÉG jobb, így a vendégeknek ez jár. 🙂 A fél adag sajttál. (Fotó: Gedeon Lili) Osztriga Az osztriga már nem annyira az én asztalom, mint a sajtok, ugyanis sosem kóstoltam. Mauro útmutatása alapján kivájtam a friss tengeri kagylót a héjából, lime-mal megöntöztem, és egyben lenyeltem. Állítólag kezdő osztrigásként így érdemes ismerkedni a textúrával. Ez nem biztos, hogy az én vonalam lesz, de élménynek nem volt utolsó. 😉 Levesek A húslevesen már meg sem akadt a szemem, ellenben az olasz paradicsomleves és az olasz hagymaleves mozzarellával igencsak vonzó célpontokká váltak. "A paradicsomleves kizárólag paradicsomból készül, répával és zellerrel. Tavaly 1800 litert főztünk belőle, úgyhogy elmondható, hogy meglehetősen szeretik a vendégek. Pappa al p'omodoro: toszkán paradicsomleves felturbózva | Street Kitchen. Ami jó, az jó, a szezonális gyümölcsökkel készülő hideg gyümölcsleves például kifejezetten tömegkedvenc nyáron"- meséli Mauro. "A paradicsomot lassan, több óra alatt főzzük puhára, utána pedig átpasszírozzuk.
Létezik paradicsomleves betűtészta nélkül. Csak ne a menzán keressétek, hanem természetesen itt nálunk. Azt gondolhatjátok, hogy ez nem egy átlagos paradicsomleves, hiszen felturbóztuk sült paprikával, sok zöldfűszerrel és ráadásul hidegen ettük. Van ám még nekünk más hideg levesünk is. A paprikákat megmossuk és szárazra töröljük, majd a sütő grillfokozatán 200 fokon kb. 1 óra alatt megsütjük. Negyed óránként megforgatjuk őket, hogy minden oldaluk szépen megsüljön. A héja egészen megfeketedik, de az a jó. Ha elkészült, akkor egy tálba rakjuk őket és folpackkal lefedjük. A saját gőzében hűl langyosra, így könnyen le lehet húzni a héját és kiszedni a magjait. Még jobb ha a paprikasütést kerti grillen, szabad tűz fölött végezzük, akkor igazán füstös íze lesz, ami nagyon jól áll a levesnek is. Egy kanál olívaolajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és zellerszárat. Belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd felöntjük a hámozott paradicsom konzervvel, a passzírozott paradicsommal és az alaplével és beledobjuk a lehéjazott sült paprikát is.
Paradicsomlevest százféleképpen lehet készíteni. Én is már vagy 99-féleképp készítettem, de így még soha. Most ennek is eljött az ideje! Az olaszos paradicsomleveshez a húst egy keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a karikára vágott olajbogyót, a zúzott fokhagymát és a finomra vágott hagymát, majd az egészet összedolgozzuk. Nedves kézzel pingponglabda nagyságú golyókat formázunk belőle. Egy lábasban, közepesen erős lángon olajat hevítünk, és 2-3 perc alatt megdinszteljük rajta a kis kockákra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd beletesszük a húsgolyókat, és oldalanként kb. 1-1 percig pirítjuk. Felöntjük a passatával, belekeverjük a paradicsomos pesztót és a kis kockára vágott zellerszárat. Ha felforrt a leves, sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon a húsgolyókkal együtt kb. 20 percig főzzük. Levesszük a tűzről, és megszórjuk a levest a frissen felaprított bazsalikommal. Tányérba szedjük, és néhány bazsalikomlevéllel díszítjük. Elkészítési idő: 35 perc Paradicsomleves olaszos húsgolyóval Ha tetszett a paradicsomleves olaszos húsgolyóval receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A 10 legnézettebb online médiafelület között az RTL Klub - SorozatWiki Kihagyás Taroltak az RTL Klub weboldalai. Szeptemberben közel 2 millió egyedi látogatója volt az RTL csoport online felületeinek. Ezzel pedig az előző hónapban a 10 leglátogatottabb hazai online médiafelületek közé került be. Részletek az RTL Klub közleményében: A Medián Webaudit adatai szerint az RTL csoport szeptember hónapban 1 906 426 egyedi online látogatót vonzott. Ez a tavalyi év hasonló időszakához képest 21 százalékkal jobb eredmény. (eptember 1, 578 ezer) *. Nagyobb látogatottságot produkált az RTL Klub online felülete, mint a konkurens kereskedelmi csatornáé, sőt, a közmédia és az ATV oldalánál is jobb eredményt ért el a hónapban. Legnézettebb online sorozatok 2018. (Közmédia: 1, 24 millió, ATV: 667 ezer, TV2: 581 ezer. *) Az internetezők előszeretettel véleményezik és osztják meg a csatorna videóit a világhálón, illetve nézik vissza a műsorokat az RTL Most-on. Az egyes site-ok külön-külön is növekedést mutatnak a tavalyi év hasonló időszakának adataihoz képest.
Top100 - Minden idők legjobb vígjáték filmjei | Listák | Netflix legnézettebb filmek és sorozatok lista 2019 - Anime sorozatok A továbbra is vezető streaming csatorna előjött a 2019-es számaival: íme a Netflix legnézettebb filmjeit és sorozatait feltüntető listák, amelyeken jócskán dominálnak a saját gyártású alkotások. Mi az IndieWire -ön futottunk bele, de persze sok más oldal is lehozta a Netflix 2019-es évet értékelő listázását. Tudni kell azonban néhány dolgot, mielőtt messzemenő következtetéseket vonnánk le a legnézettebb művek láttán. Az alábbi listákat a lassan Hollywoodot veszélyeztető streaming óriás először is csak az USA-ban mért adatok alapján állította össze, az időkorlát pedig az alkotások megjelenését követő 28 nap volt. Kitalálja, melyik volt a legnézettebb sorozat tavaly az online térben?. A csavar azonban ott van, hogy minden olyan film és sorozat nézőszáma megnő eggyel, amelyből valaki legalább kettő darab percet megnéz. Lehet tehát bármilyen magas is a netflixes nézőszáma egy-egy műnek, ez koránt sem fogja tükrözni a valós nézőszámot.
Így nincs... több» 06 Rendező: Ron Clements, John Musker Forgatókönyvíró: Ted Elliott, Terry Rossio, Roger Allers, Darrell Rooney, Burny Mattinson, Brian Pimental, Francis Glebas, Ron Clements, John Musker, Kevin Lima, Christopher Sanders, Kirk Hanson, Sue C. Nichols, James Fujii, Daan Jippes, Rebecca Rees, David S. Smith, Patrick A. Ventura, Kevin Harkey, Larry Leker Szereplők: Robin Williams, Gilbert Gottfried, Jim Cummings, Debi Derryberry, Frank Welker Agrabah városában él a furfangos utcagyerek, Aladdin és barátja, Abu, egy kismajom. Jafar, a szultán kapzsi varázslója évek óta vágyódik egy csodalámpa után, amiben egy titokzatos... több» 07 A kis róka születésétől fogva életrevaló kölyök volt, ezért - nagyapja után - Ő is a VUK nevet kapta: Vadászom Utamból Kotrodj! Rá is szolgál nevére a későbbiekben. Családját... Hogyan játssz pókert egy online kaszinóban - GSMring. több» 08 A sok szálon futó történetben szerepet kap egy hatalmas 84 karátos gyémánt, egy kutya, egy illegális bokszmeccseket szervező kegyetlen maffiózó, két pitiáner ügyintéző, egy... több» 09 Rendező: David Silverman, Lee Unkrich Forgatókönyvíró: Andrew Stanton, Joe Ranft, David Silverman, Jeff Pidgeon, Ralph Eggleston, Dan Gerson, Robert L. Baird, Rhett Reese, Jonathan Roberts, Bob Peterson, Jill Culton, Pete Docter Szereplők: Steve Buscemi, John Goodman, Billy Crystal, Jennifer Tilly, Bonnie Hunt A gyerekszoba szekrényében szörnyek laknak, ez a gyerekek számára köztudott tény.
A lista első helyét elfoglaló filmet elnézve pedig valószínűleg több a félúton elvesztett néző, mind azok, akik végigülték a teljes alkotást. 2019-ben ugyanis ezen feltételek mellett a legnézetteb film a Jennifer Aniston-Adam Sandler duót felvonultató Murder Mystery volt. A lista második helyén az ugyancsak nem éppen erősre sikeredett Michael Bay rendezés, a Ryan Reynolds főszereplésével készült 6 Underground áll. Az egyébként vegyes filmes felhozatal nagyon kevés darabja nem saját gyártású, ami azért sokat elmond a Netflix erejéről, még akkor is, ha más filmek értelemszerűen később kerülnek csak a platformra, azaz akkorra már sokan látták őket máshol. A sorozatos listán azonban már egyetlen alkotás sincs, amely ne a Netflix égisze alatt született volna. Nem meglepő módon ezt a listát a Stranger Things 3. évada vezeti, nyomában a The Witcher, a The Umbrella Academy és a Dead to Me. Legnézettebb online sorozatok ingyen. A dobogó második fokán álló fantasy Henry Cavill főszereplésével azért is nagy szám, mert december 20-én jött csak ki, azaz nem volt meg a 28 nap, hogy összegyűjtse a nézőszámot.