Beszélgetés a skipperekkel, könyvdedikálás, filmvetítés. Fehérvári sportoló hírességek érem- és mezkollekciója. Esemény weboldala Térkép Cím: Székesfehérvár, Bregyó köz 1. Programajánló Ápr 09. 10:00 Ápr 18. 08:50 Ápr 09. 12:00 Máj 01. 09:00 Ápr 09. 15:00 Ápr 09. 14:00 Jan 01 – Ápr 29. Máj 04. 17:30
Vissza az előző oldalra!
Sportmajális 2018 Published on Apr 27, 2018 Május elsején vár a Bregyó és a Csónakázó-tó! Mozgás és kikapcsolódás egész nap! Megnyitó az atlétikai pályán • Közös edzés Rubint Rékával • Sportegy... Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ
05. 01. GYÜLEKEZÉSI IDŐ: 9:00 – 9:30 HELY: Piac-tér, Petőfi szobor Az egyesületek a nevükkel ellátott táblák mögött sorakoznak fel. A gyülekezés alatt programok szórakoztatják a résztvevőket. FELVONULÁS: 9. 30-tól folyamatosan, betűrend szerint. ÚTVONAL: Piac-tér – Palotai út – Mészöly Géza utca – Ligetsor – Bregyó köz. Székesfehérvár sportmajális 2018 the hublot big. A felvonulást követően a versenyzőket sokféle színes program várja a Bregyó Sportcentrumban. P. Pálinkó Szilvia, Müller Csaba
Rászórjuk a pirospaprikát, a sót és a maradék erős paprikát. Az utolsó réteg a színhús másik fele, majd a maradék vöröshagyma, és befedjük felszeletelt paprikával és paradicsommal. Közepére szórjuk a szétnyomott boróka bogyót és az őrölt borsot. Kicsit megnyomkodjuk a bográcsban lévőket, hogy ne legyen nagyon laza, és a bogrács oldalánál óvatosan aláöntünk 5 dl vizet. Tűz fölé tesszük, és amíg nem jelenik meg a bográcsban a leve, erőteljesen tüzelünk alatta. Keverni nem szabad, csak forgatni. Ha a bográcsban lévő anyagot ellepi a lé és forr, akkor mérsékeljük alatta a tüzet. Az elfőtt levet vízzel pótoljuk. Ha nagyon forr, akkor magasabbra emeljük a bográcsot a tűz fölött, különben a hús könnyen szétfő. Mérsékelt tűzön, állandó forrás mellett a birka korától függően kb. 4 óra alatt fő puhára. Akkor főtt meg, ha a csontokról leválik a hús. Vörösboros birkapörkölt Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Főzés közben néha meg kell forgatni a bográcsot, hogy ne tudjon leégni. A főzés vége előtt, amikor már puha a hús, hozzáöntjük a vörösbort, még 10 percet forraljuk, és tálaljuk.
Csíki Sándor♣
Beletesszük a fűszereket, a jól átöblített káposztát, a beáztatott szárazbabot és a lepirított csontokat. Felöntjük a vízzel, felforraljuk, majd ha szükséges sózzuk. Birkapörkölt juhászpörkölt @Szoky konyhája - YouTube. A sóval azért kell finoman bánni, mert a házi szalonna is és a savanyú káposzta is meglehetően sós. Folyamatosan kóstolgassuk, de nagyjából 2-2, 5 óra óra alatt puhára fő a hús, valamint a bab is megpuhul annyi idő alatt. A csontoktól elég sűrű lesz a levesünk, vagyis külön rántásra nincs szükség. Tejföllel, friss petrezselyemmel tálaljuk. Jó étvágyat!
2 óra alatt puhára pároljuk. Közben többször megforgatjuk, ha kell, egy kevés vizet is öntünk alá. Amikor már majdnem kész, a maradék pirospaprikával és a zúzott fokhagymával fűszerezzük, a Piros Arannyal ízesítjük, jól elkeverjük, ha kell utánasózzuk. Az előbbiekben ismertetett klasszikus mellett van egy "szakácsos" változata is a pörkölt főzésének. Ehhez a finomra vágott hagymát a bográcsban fölolvasztott zsíron megfonnyasztjuk, majd rádobjuk a birkahúst. Kevergetve addig pirítjuk, míg körös-körül ki nem fehéredik, majd meghintjük a pirospaprikával. Elkeverjük és azonnal egy kevés vizet öntünk alá, nehogy a paprika megégjen. Megsózzuk, a zúzott fokhagymával fűszerezzük, a Piros Arannyal ízesítjük, és lefödve, rövid lében, a korábbiakhoz hasonlóan puhára pároljuk. 6. A birkapaprikás főzése csak abban különbözik a pörköltétől, hogy más sorrendben kerülnek a bográcsba a hozzávalók. A bográcsban fölolvasztjuk a zsírt, azután a finomra vágott hagymát megfuttatjuk benne. A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprika kétharmadát, majd belerak-juk a húst és jól összeforgatjuk.