Kategória: Levesek Hozzávalók: 100 g vaj 4 ek kakaópor 100 g min. 70%-os magas minőségű csokoládé 2 tojás 2 tojássárgája 120 g cukor 100 g liszt Elkészítés: A sütőt 160 fokra állítjuk, a vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli fazék fölé helyezett kisebb lábasban felolvasztjuk, majd a tűzről levéve addig keverjük, amíg egyenletes masszát alkot. 10 percen át hagyjuk kihűlni. Az egész tojásokat, a tojássárgáját és a cukrot tegyük egy edénybe, és elektromos habverővel keverjük össze, habosítsuk. Ilyen a tökéletes csokifondant - Bernáth József receptje mindig beválik - Receptek | Sóbors. A masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már ne legyen forró, különben a tojásfehérje kicsapódna. Keverjük hozzá a lisztet. A sütőformákba helyezzük a masszát, és 12 percen át sütjük. Tálaláskor egy kevés meggy- vagy áfonyalekvárt teszünk mellé. Tanácsok: A formát kivajazni és kakóporral meg kell szórni. A receptet beküldte: Edibabacica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Narancsos csokis mousse » Csokis rakott palacsinta » Csokis--narancsos muffin » Mogyorós-csokis biscotti » Csokis-vaníliás muffin I » Gizitől fehér csokis süti » Csupa csokis muffinom » Csokis-banános falatka » Csokis-diós sütemény » Csokis kókuszcsók » Banános csokis muffin » Fehér csokis mousse » Csokis linzer » Csokis-habos piskótatorta » Hideg csokis kocka2 » Bunny varázslatos csokisa
Hozzávalók: Piskóta tésztája: 6 darab tojás 30 dkg porcukor 2 ek. kakópor 6 ek. forró víz 1 csomag sütőpor 45 dkg finomliszt 2 Piskóta krémhez: Hólabda süteményeket a tálcára helyezzük, végig kínáljuk a vendégeinket.
Mivel a marcipán masszával nem voltam teljesen megelégedve (ami a formázást, díszítést illeti), ezért tovább kutakodtam a neten. Mindenhol a marshmallow, vagyis pillecukor fondant -t találtam meg, amivel őszintén bevallom nem sok kedvem volt, hogy kipróbáljam, mert mindenhol írták, hogy ragad, nyúlik, vagy fél órán át gyúrják, stb. Aztán ráakadtam erre. És bár azt is olvastam, hogy fondant és fondant között is nagy különbség van – és hát nem tudom, milyennek kell lennie valójában -, azt kell mondjam elsőre jól sikerült! [warning]A minyonok bevonására használt fondant receptje itt található: CUKORMÁZ [/warning] És akkor a receptje, amit Kreatorta -nál találtam: 6 evőkanál víz 1 evőkanál őrölt zselatin (8-10 g) 2 evőkanál méz 1 evőkanál margarin kb. 90-100 dkg porcukor Elkészítés: Átszitáljuk a porcukrot és felét egy tálba tesszük, mélyedést készítünk bele. A vízben elkeverjük a zselatint, majd felmelegítjük. Egyszerű fondant recept idag. Beletesszük a mézet és a margarint, majd mindhármat összemelegítjük, hogy elolvadjanak és elkeveredjenek egymással.
Az Egyszerű csokis fondant hozzávalói: Hozzávalók: 100 g vaj 4 ek kakaópor 100 g min. 70%-os magas minőségű csokoládé 2 tojás 2 tojássárgája 120 g cukor 100 g liszt Az Egyszerű csokis fondant elkészítési módja: Elkészítés: A sütőt 160 fokra állítjuk, a vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli fazék fölé helyezett kisebb lábasban felolvasztjuk, majd a tűzről levéve addig keverjük, amíg egyenletes masszát alkot. 10 percen át hagyjuk kihűlni. Az egész tojásokat, a tojássárgáját és a cukrot tegyük egy edénybe, és elektromos habverővel keverjük össze, habosítsuk. A masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már ne legyen forró, különben a tojásfehérje kicsapódna. Keverjük hozzá a lisztet. A Tortakészítés Magasiskolája: február 2013. A sütőformákba helyezzük a masszát, és 12 percen át sütjük. Tálaláskor egy kevés meggy- vagy áfonyalekvárt teszünk mellé. A formát kivajazni és kakóporral meg kell szórni. Kategória: Sütemények, édességek receptjei Az egyszerű csokis fondant elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
ennyit vett fel ez a massza de legyen kicsit több kéznél, hogy ha mégis kell) Elkészítés: Először a porcukrot egy edénybe át kell szitálni – kicsit macerás de így szép egyenletes, csomómentes lesz a fondant. Egy edénybe elkeverem a zselatinport a vízzel, majd vízgőz felett melegítem, amikor forr beleteszem a vajat, elkeverem, hogy szépen felolvadjon és leveszem a tűzről az edényt, így keverem hozzá a mézet. Sok receptben ez a tűz fölött történik, de nekem a nagymamám úgy tanította hogy a mézet sose forraljuk mert megkeseredik. Ezután elkezdem a porcukrot adagolni a masszához és közben folyamatosan kevergetem. Az állagán látszik, hogy mikor jó már amikor kézzel is tudod gyúrni de ne legyen kemény, mert amikor kihűl úgyis megkeményedik kicsit. Egyszerű fondant recept 2. Ha nem használjuk fel azonnal akkor fóliába tekerve tegyük a hűtőbe. Viszont a felhasználás előtt pár órával vegyük ki mert nagyon kemény lesz – és ha az átgyúrás nem elegendő akkor egy kis vajjal tudjuk puhítani. Az elkészítés folyamatot nem fotóztam le -de nemsokára újra gyúrok fondanttot és színezni is fogom, így majd pótolom a képeket.
Akár egy angyal, segítesz mindenkinek, nem tudod és nem is akarod visszafogni az érzéseidet a szeretteid irányába. Arra kell csak figyelned, hogy érzékenyebb vagy a szokásosnál és talán túlságosan álmodozó is a mai napon. Rák havi horoszkóp Oroszlán horoszkóp (07. 23-08. ) Anyagi gondok aggasztanak, és ráadásul úgy érzed, hogy minden terhet neked kell hordoznod a válladon. Ha azonban senkivel nem osztod meg ezeket a gondolataidat, akkor ez nem is fog megváltozni. Ideje lenne kimondanod, hogy mi hol fáj! Oroszlán havi horoszkóp Szűz napi horoszkóp (08. Napi horoszkóp 2021 január 27. 23-09. ) Komoly kihívás elé állítanak téged a csillagok. Ám éppen ennek a kihívásnak köszönheted, hogy sikerül rájönnöd valamire, vagy felfedezned magadban egy rejtett képességedet, tulajdonságodat. De ne akarj mindent egyszerre! Szűz havi horoszkóp Napi horoszkóp 2022. január 27. (fotó: Shutterstock) Mérleg napi horoszkóp (09. 23-10. ) Úgy látod, hogy egyedül képtelen vagy a boldogságra. Azonban mégis néha szükséged van a magányra, hogy magadra találj.
Mivel azonban már kimondtad, vissza nem tudod szívni, épp ezért vállald azt, hogy igen, ez is te vagy. Ne szégyelld azt, ami már megtörtént, azt meg pláne ne, amit le is zártál, ne magyarázkodj senkinek, hisz a te dolgod az, amit veled történt. Hidd el, ilyesfajta titkai mindenkinek vannak! Horoszkóp 2020. január 27. | Nők Lapja. OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Nem akartad ugyan, mégis magával rántott egy bizonyos helyzet, emiatt kissé bosszús vagy, hisz abszolút szerettél volna kívülállóként drukkolni másoknak. Mivel azonban ez már így alakult, épp ezért igyekezz a kezedbe venni az irányítást és arra kormányozni a hajót, amerre neked a legjobb. Ne hagyd, hogy a körülmények és a körülötted élők befolyásoljanak, egyetlen cél lebegjen a szemed előtt: mihamarabb kikerülni a szituációból mindenfajta veszteség nélkül. Legközelebb igyekezz távol maradni, nehogy bárki bármibe magával ránthasson! SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) A hét második felében lehetőséged adódik arra, hogy egy kicsit magaddal foglalkozhass, ma semmi sem befolyásolja a programot, nem várhatók váratlan kanyarok, így végre épülhetsz, s szépülhetsz.
Mérleg (szeptember 24 – október 23) Egy személyiség beteljesedés várható ezen a héten. Úgy általánosságban az egész családunkkal is jobban szót tudunk majd érteni, de legfőképpen édesanyánkkal és testvéreinkkel tudunk majd kommunikációban előre lépni. Skorpió (október 24 – november 22) Picit ki kell vonnunk magunkat a mindennapok körfogásából, hogy önérzetünket, szavainkat és tetteinket is újra a helyes vágányra terelhessük. Napi horoszkóp január 27. – Ma több ember váratlan pénzhez jut… – AstralGuru. Ez a hét kiváló lesz arra, hogy újrakalibráljunk, de el kell vonulnunk. Nyilas (november 23 – december 21) Nehézségeinket, problémáinkat úgy tudjuk átlépni ezen a héten, ha a családjaink és a barátaink szűrőin is átfuttatjuk őket. Kérjük ki a véleményüket és nyugodtan támaszkodjunk is rájuk egy keveset, ami komoly összekovácsolódással fog járni. Bak (december 22 – január 20) Ezen a héten a munkánk és teendőink területein olyan felemelő dolgok is várhatók, amelyek picit újradefiniálják lényünket, személyiségünket. Legyünk résen, mert a leghétköznapibb helyzet is megszülheti a megvilágosodást.