U Press Idomok | Savanyú Káposztás Csülök

Tuesday, 09-Jul-24 11:15:30 UTC

A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

  1. U press idomok kft
  2. Csülök savanyú káposztával krumplival - Savanyú Káposzta Info

U Press Idomok Kft

Új vásárlók Új fiók létrehozásának számos előnye van: gyorsabb vásárlás, akár több cím mentése, megrendeléseit nyomon követheti, stb. Elfelejtette jelszavát? Kérjük adja meg az email címét, és elküldjük Önnek a jelszó visszaállító linket. Anyaga: acél, műanyag Átmérő: 20-16-20 mm Max. nyomás: 10 bar Egyszerű telepítés Termékleírás A GOSHE PRESS U-TH T-idom segítségével könnyen és egyszerűen alakíthatóak ki csatlakozási pontok az ötrétegű csövekkel, fűtési és ivóvízrendszerek telepítése során. Leírás megjelenítése Leírás elrejtése Specifikációk Csomagolási térfogat 0. COMAP 7243GW MultiSkin press külső menetes átmeneti idom, 26x3mmx3/4&q. 000072 EAN 1599956568133 2066483904004 5999565643614 Termék típusa könyök és T-idom - press Termékcsalád PRESS U-TH Kérdések és válaszok Nem érkezett még kérdés ehhez a termékhez. Kérdezzen az eladótól © 2022 BAUHAUS - Minden jog fenntartva.

Az oldal használatával Ön beleegyezik és hozzájárul a sütik használatához. További információk az adatkezelési és süti (cookie) tájékoztatóban.

A káposztát hozzáadjuk, megsózzuk (vigyázva, mert eleve sós), a majoránnával és a borókabogyóval fűszerezzük. A csülök főzőlevéből 2-3 decinyit rámerünk. Kis lángon, lefödve, többször megkeverve kb. 40 perc alatt puhára pároljuk. Ha leve időközben elfőne, egy kevés főzőlével mindig pótoljuk. Ha már puha, fedő nélkül kissé lepirítjuk. 3. Amikor a csülök kész, levéből kiemeljük, tepsire tesszük és közepesen forró sütőben (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 45 perc alatt szép pirosasra sütjük, közben zsírjával gyakorta meglocsoljuk. Csülök savanyú káposztával krumplival - Savanyú Káposzta Info. 4. Ezután zsírját egy kis lábasba öntjük, a paradicsompürét megfuttatjuk rajta, majd a liszttel megszórva még fél percig kevergetve pirítjuk. A csülök főzőlevéből kb. 2, 5 decit rámerünk, és továbbra is kevergetve 3-4 percig főzzük, ezalatt kissé besűrűsödik. Ha szükséges, utánasózzuk. 5. Tálaláskor a csülköt kicsontozzuk – úgy a legegyszerűbb, ha a csontot egy csavarással csak kihúzzuk belőle –, majd a húst fölszeleteljük. Pecsenyelevével meglocsolva, a párolt savanyú káposztával körítve kínáljuk.

Csülök Savanyú Káposztával Krumplival - Savanyú Káposzta Info

Hozzávalók: 1 húsos hátsó csülök (kb. 1, 8 kg), só, 1 kiskanál egész fekete bors, 2 babérlevél, 1 fej fokhagyma, 2 közepes vöröshagyma, 80 dkg savanyú káposzta, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 1 kiskanál szárított majoránna, 6-7 szem borókabogyó, 1 kiskanál paradicsompüré (sűrített paradicsom), 1 evőkanál finomliszt (ez el is maradhat) 1. A csülköt megmossuk, az esetleg rajta maradt szőrszálakat és pecsétet levágjuk róla. Fazékba tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy ellepje. 2 kiskanál sóval, az egész borssal és a babérlevéllel fűszerezzük. A meg-tisztított fokhagymagerezdeket és az egyik megmosott, héjastól négybe vágott vöröshagymát szintén beledobjuk. Nagy lángon fölforraljuk, majd kis lángon kb. 2, 5 óra alatt szinte teljesen puhára főzzük. Savanyú kaposztas csülök . 2. Közben a káposztát, ha túl savanyúnak találnánk, kissé kimossuk, majd néhány vágással rövidebbre aprítjuk. A másik hagymát finomra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. Utóbbi zsírját egy lábasban kiolvasztjuk, majd a hagymát megpirítjuk rajta.

Előző nap megmossuk a csülköt. Beletesszük egy nagy fazékba, öntünk rá annyi hideg vizet, amennyi bőven ellepi, és kis lángon több órán át főzzük. Ha már puha a hús, kiszedjük, kicsontozzuk, kockára vágjuk, és hűtőszekrényben tároljuk. A levét is kihűtjük. Leszedjük róla a zsírt, a főzőlevet is megőrizzük, hideg helyen tároljuk. A babot megmossuk, beleöntjük egy jó nagy tálba, és öntünk rá bőven vizet. Egy éjszakát hagyjuk a pulton állni. Másnap a bab áztatóvizét leöntjük, a babot átmossuk. Egy jó nagy fazékba beleszórjuk. Ráöntjük a csülök főzővizét. Ha kell, adunk még hozzá vizet, és elkezdjük főzni. Ha már félig puha a bab, akkor hozzáadjuk a savanyú káposztát, a babérlevelet és a csombort, és együtt főzzük tovább. 15 perc múlva mehet bele az összevágott csülökhús is. Jól összeforraljuk. Kihalásszuk belőle a babérlevelet és a csombort. Rántást készítünk a hozzávalókból, besűrítjük vele a levest. Nagyi káposztás bablevese