Fotó Citromos krém 1. Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 1 dl tej 2 citrom reszelt héja 1 citrom szűrt leve 15 dkg puha vaj / margarin Elkészítés: A tojásokat a liszttel kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet, és lassú lángon, kevergetve sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, kavargatva langyosra lehűtjük, ezután keverjük bele a citromlevet, a héjat, és a vajjal habosra keverjük. Naranccsal is elkészíthető, 1 narancs levét és reszelt héját használjuk fel hozzá. Sütemények, torták töltésére alkalmas. Citromos krém 2. Hozzávalók: 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 2 citrom leve 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg vaj Elkészítés: Az adalékokat a vaj kivételével habverővel egyneművé keverjük, majd gőz fölött tovább kevergetve besűrítjük, és lehűtjük. A habosra kevert vajjal elegyítjük a citromos, kihűlt krémet. Tejszínes citromos mascarpone krém a w. Készíthetjük úgy is, hogy a vajjal együtt sűrítjük össze az adalékokat, ekkor lényegesebben tovább tart a művelet. Piskóták, lapok töltésére alkalmas. Citromos krém 3.
Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás, 18 dkg porcukor, 18 dkg liszt, 6 ek. víz, ½ dl olaj, 1 sütőpor Krém: ½ kg túró, 25 dkg mascarpone, 2 dl hűtött Hulala tejszín, ½ citrom reszelt héja, ízlés szerint cukor (kb. 10 dkg-ot tettem bele), 2 db habfixáló Elkészítés: A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy kapcsos, 24 cm-es tortaformát kizsírozunk. Az aljába sütőpapírt terítünk, az oldalát liszttel beszórjuk. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral habosra keverjük, majd felváltva a vizet és a sütőporral elvegyített lisztet 2-3 adagban hozzákeverjük. Végül elkeverjük az olajjal. Tejszínes citromos mascarpone krems. A tojáshabot szintén 2-3 részletben óvatosan beledolgozzuk. Az előkészített formában 50-55 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kicsit púpos lenne a teteje sülés után, úgy fordítsuk rácsra a hűléshez, hogy a teteje legyen alul. A krémhez a túrót botmixerrel krémesítsük. Keverjük el a mascarponéval, ízlés szerinti cukorral, reszelt citromhéjjal és a kemény habbá vert tejszínnel.
Mivel nem akartam vajas krémet, ezért hogy biztosan formálható legyen, ezért tettem bele a habfixálókat. A kihűlt piskótát 3 lapra vágjuk. Az alsó és középső lapra kenjük a krém 1/4-1/4 részét. A maradék krémet elfelezzük és a felével a torta tetejét és oldalát is bevonjuk. Az oldalát fogazott habkártyával körbehúzzuk. Hűsítő citromos-mascarponés torta | Nosalty. A tetejére helyezzük a tortaostyát. A maradék krémet ételszínezővel a kívánt árnyalatúra színezzük és habzsákba töltve, csillagcsővel körben kidíszítjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Torták, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
krémek Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Kérlek Jelentkezz be. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk! alapreceptek Receptek Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk!
A hideg, hűtőből kivett tejszínt habosítsd a fixálóval, és laza mozdulatokkal forgasd a mascarponés masszába. A sima krémet kanalazd mutatós tálkába vagy pohárba, és tedd a hűtőbe legalább egy-két órára. Tálalás előtt még szórd meg a citrom reszelt héjával. Kínálhatsz hozzá mentát vagy citromfüvet, de díszítheted tejszínnel is. A citromos tart is a nyár kedvenc desszertje. A tejszínt kemény habbá verjük a maradék cukorral, majd hozzáadjuk a krémhez. Itt a zselatint elhagyhatjuk, mert a csokoládé "megfogja" a krémünket. A csokoládé egy része helyett tehetünk bele gyümölcsöt is. Mascarpones fehércsokoládés krém 2. 1 tábla fehércsokoládé 1 evőkanál teavaj Felolvasztunk egy tábla fehércsokoládét gőz fölött, majd hozzáöntjük a tejszínt. 234 egyszerű és finom tejszínes krém recept - Cookpad receptek. Hozzákeverünk egy evőkanál vajat. Miután egynemű lett, levesszük a gőzről. Hűtőszekrényben hűtjük. Mikor kihűlt, kézi mixerrel picit habosítjuk, majd hozzákeverjük a mascarponet. Mascarpones fehércsokoládés gyümölcsös krém Gyümölcs ízlés szerint Ha fagyasztott gyümölccsel dolgozunk, akkor a levét ne tegyük bele, mert a krémet nagyon ellágyítja.
A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd lassú tűzön feloldjuk, míg átlátszó nem lesz. A krémből egy keveset hozzákeverünk a feloldott zselatinhoz, kikeverjük, majd utána ezt a krémhez adjuk. Ezután hűtjük hűtőszekrényben, majd dermedés után a felvert tejszínhabot hozzáadjuk. Tejszínes citromos mascarpone krém ze. Vaníliás mascarpones túrókrém 25 dkg túró (áttörve) 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló 3 lapzselatin A lapzselatint beáztatjuk 5 percre hideg vízbe, majd egy kevés vízzel felmelegítjük, amíg a zselatin elolvad. Veszprém óváros tér Mérésügyi és műszaki biztonsági osztály székesfehérvár
Az egészet egy kis mentalevéllel díszíthetjük.
Vízzel hígítva dolgozd össze a tésztá t, legyen sima és rugalmas. Tiszta celofánnal takard le, és fél órára hűtsd be. A spenót ot és a hagymát tedd egy edénybe, lassan főzd össze. Nagyobb lángon addig főzd, amíg a felesleges víz elpárolog. Sózd, borsozd, szerecsendióval ízesítsd. Tedd át egy tálba, és hagyd kicsit kihűlni. A többi hozzávalót is keverd bele. A sütőt melegítsd elő 220 fokra - gázsütőnél 6-os fokozat. Tegyél a sütőbe egy sütőlapot. A tészta egyharmadát tedd félre, az lesz majd a tetején, a többit nyújtsd ki egy kerek tortaforma méretére. Béleld ki vele a formát, a széleit alaposan nyomkodd le, felül hagyj egy kis szegélyt. A fölösleges darabokat vágd le, majd a tölteléket öntsd bele. A maradék tésztát nyújtsd ki, és rácsozd be. Popeye testépítős tésztája: Tejszínes spenótos tészta sonkával - Tészták - Rita Fitnesz Receptjei. Óvatosan felemelve, a sodrófa segítségével tedd rá a töltelékre. Tojással kenegesd meg a tetejét. A széleit zárd le, és 40 percig süsd aranybarnára. Hidegen és melegen is kínálhatod.
A zúzott fokhagymát alacsony lángon pirítsd 1-2 percet. Ha használsz chilipelyhet, az utolsó 30 másodpercben azt is dobd rá. Öntsd a fokhagymára a főzőkrémet és vedd fel a lángot közepesre. Ha felforrt, vedd vissza alacsonyra, és add hozzá a sót, a citromlevet és frissen őrölt borsot. Rotyogtasd további 3-4 percig. Ha használsz petrezselymet, az utolsó 1-2 percben azt is keverd bele. Ha a tészta megfőtt, keverd össze a szósszal. Tálaláskor opcionálisan belekeverhetsz mogyorónyi jó minőségű margarint, a tetejét pedig megszórhatod alacsony lángon, szárazon pirított magvakkal. Vegetáriánusság, candida diéta, tudatos táplálkozás: Tejszínes-spenótos tészta két változatban. Tipp 1: Fenntarthatóbb, finomabb és egészségesebb is, ha szupermarketes margarin helyett bioboltban kapható, pálmaolajmentes, állagában és ízében a vajhoz sokkal jobban hasonlító vegán margarint veszel. Főleg sós ételeknél sokkal ízletesebb eredményt érhetsz el ezekkel a termékekkel. Tipp 2: Az igazi olasz tésztát sosem főzik olyan sokáig, mint ahogy általában itthon szoktuk. Ha autentikus tésztaélményt szeretnél, a csomagoláson leírt instrukcióknál 2-3 perccel kevesebb ideig főzd.