Azt ugyanis már most hangsúlyozták a boltláncok, hogy kérik a vásárlókat, ne kezdjék felhalmozni a terméket, azaz, mert arra az esetre természetesen fenntartják a jogot, hogy közbeavatkozzanak. Erre egyébként a koronavírus-járványban 2020-ban is szükség volt. Élmiszerárstop: egy vidéki üzlet kapta a legnagyobb büntetést | Startlap Vásárlás. Forrás: Adobe Stock A felhalmozás azért indult meg, még ha enyhe mértékben is, mert egyre gyakoribb az üresedő étolajos polcok látványa, vagyis az ellátási lánc szakadása látványosan érkezett meg az üzletekbe. Az ukrán élelmiszeripari termékek kiesése rövid távon súlyos regionális hiányokhoz vezet, Magyarország például emiatt tiltotta be a magyar gabona exportját, de más államok is igyekeznek bezárkózni, határokon belül tartani bizonyos termékeket a helyi ellátás biztosítására. A Die Weltnek nyilatkozó szakember azonban arra az egyszerű tényre emlékeztet, hogy a mezőgazdasági termékeknél nem lehet az ilyen hirtelen és ilyen nagy mértékben kieső mennyiségeket rövid távon pótolni, elvégre a napraforgót el kell vetni, le kell aratni és fel kell dolgozni, mielőtt piacra dobható.
Németországban már hiány van étolajból: a Tagesschau megkeresésére a német Olajosmag-feldolgozó Ipartestület szóvivője elmondta, hogy "jelenleg kevés a napraforgóolaj", már a raktárakban megmaradt készleteket értékesítik, ezek pedig hamarosan elfogynak. Hetek múlva már nem logisztikai problémák miatt lesznek üresek a polcok. Az Aldinál leadható a használt étolaj | Agrotrend.hu. Az ok csak részben az orosz-ukrán-háború: ugyan a világ napraforgóolaj-exportjának bő háromnegyedét Ukrajna és Oroszország adja, ebből a háborútól sújtott Ukrajna az összes export felét biztosítja, ahol most a harcok miatt az áprilisi vetés szinte ellehetetlenül. Viszont még a készletek lefednék a német igényeket, de az emberek az üres polcokat látva pánikfelvásárlásba kezdtek, ha új szállítmányok érkeznek. Emiatt egyes szupermarketek és diszkontok már vásárlási korlátot vezettek be: néhány németországi Penny üzletben vásárlásonként csak egy üveg olajat lehet venni, a Rewe pedig a napraforgó-, a repce- és sütőolaj vásárlását is korlátozta. Az -t arról tájékoztatták a nagyobb magyar kiskereskedelmi láncok, hogy itthon nincsenek készletgondok, de az ár jelentősen megugorhat hamarosan.
A napraforgóolaj egyike annak a hat terméknek, amelyre a kormány árstopot vezetett be január 12-én. Braunmüller Lajos, a Portfolio Csoport szerkesztője a Fókusznak arról beszélt: ha májusban vége lesz az árbefagyasztásnak, a magyar boltokban akár 1000 forintot is elkérhetnek egy liter étolajért. Nyitókép: Frechrotz / Twitter
Raskó György agrárgazdasági szakértő már a múlt hónapban erre figyelmeztetett a adott nyilatkozatában, szerinte az árstop lejártával a magyar fogyasztók megtudják, hogy mik az európai árak.
Az viszont biztos, hogy az étolajok ára a szűkös kínálat miatt emelkedni fog. A helyzet Magyarországon kicsit hasonló az üzemanyagokhoz, a kormány ugyanis a tavaly októberi szinten árstoppolta, mesterségesen befagyasztotta a napraforgó étolaj árát, vagyis a lakosság a piaci folyamatokból közvetlenül semmit sem érez, ám a termék ára ettől függetlenül egyre jobban elszáll, és ezt a nap végén valakinek meg kell majd fizetnie.