Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk prikával, felöntjük 3 dl hideg vízzel, és simára keverjük. A csülköt kivesszük a levesből, kicsontozzuk, felaprózzuk, majd visszatesszük. Hozzászűrjük a rántást, belekeverjük a tejfölt, leszórjuk a csipetkét, és 10-12 percig, forralva puhára főzzük, végül savanyítjuk, sózzuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zöldbableves » Bableves füstölt csülökkel » Bableves cipóban » Csülkös zöldbableves » Tökös fejtett bableves » Tartalmas bableves » Tárkonyos bableves » Galyasági bableves » Toszkán bableves » Könnyű zöldséges bableves » Zöldbableves betyárosan » Savanyú zöldbableves » Tejfölös zöldbableves » Paradicsomos bableves » Káposztás bableves » Tejfölös bableves Sok szeretettel az egyik... Yıl önce Idei tervem, hogy magyaros kedvenceim grillben készítsem el! Jókai bableves | hvg.hu. Hozzávalók 4-6 adaghoz: 1 szál répa kb 15 dkg kolbász 25 dkg... Yıl önce Ezt a levest is nagyon sokféle módon el lehet készíteni és mellé is több finomságot lehet enni, mi most az ecetes lilahagymát... Yıl önce Főzzetek, egyetek!
Esős hidegben indult, igazi, szeszélyes májusi időben folytatódott, végül verőfényes napsütésben díjazták a legjobbakat. Újra népünnepély a Koloska-völgyben, Jókai bablevese ürügyén. Ahhoz, hogy Jókai, irodalmi jelentősége mellett, immár a város egyik turisztikai hívószava is, nagyban hozzájárulnak a Koloska- völgyi bableves főzőversenyek. Idén 45 csapat vállalkozott a főzésre, ennyiféle bablevest lehetett kóstolni. A XXIV. Jókai Napok programjaként, ezúttal már 12. alkalommal rendezték meg a nagy közönségsikernek örvendő Jókai-bableves főzőversenyt. A három fős csapatokat a reggeli eső sem riasztotta el. Jókai bableves révkomáromi módra – készült az OnLive© főzőiskola 11. adásában – Receptletöltés. A legszebb, hogy nincs egyezményes recept, minden induló szabadon választott gyakorlatként fogja fel a főzést, mint ahogy azt az egyik versenyző megjegyezte: itt megtalálható a Jókai összes. Fotógaléria, katt a kis képre. {photogallery}3094{/photogallery} Volt, aki az aranyat érő Koloska-völgyi esőre esküdött, hogy az nemhogy árt, de kifejezetten hasznos a levesbe, volt, aki a vörösboros parafadugókat is bedobta a bográcsba, akadtak, akik otthon előfőztek, akadtak, akik maradtak a jól bevált kolbásznál, többen viszont a füstölt csülkös verziót választották.
JÓKAI–BABLEVES FŐZŐVERSENY 2016. április 30. szombat – Balatonfüred, Koloska-völgy A XXV. Jókai Napok programjaként, Balatonfüred Város Önkormányzata és a Balatonfüred Kulturális Nonprofit Kft., a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Veszprém Megyei Egyesülete támogatásával, idén 13. alkalommal rendezi meg a nagy közönségsikernek örvendő Jókai-bableves főzőversenyt. A főzőversenyt 2016. április 30-án, (szombaton) 10 órától tartjuk Balatonfüreden a Koloska-völgyben. Balatonfüred Város Önkormányzata felhívja a látogatók figyelmét, hogy Balatonfüreden, április 29-én, 30-án és május 1-jén az alábbi rendezvények zavartalan lebonyolítása érdekében forgalomkorlátozások és útlezárások várhatók: A Lóczy Lajos Gimnázium ballagása miatt: – Április 29. 11-12 óra között a Lóczy Lajos Gimnáziumtól az Ady Endre utca és a Jókai utca teljes hosszán; A Jókai-bableves főzőverseny és Jókai Majális miatt: – Április 30. és május 1. Jokai bableves bográcsba. 7 – 16 óra között behajtási tilalom a Béke utcától a Koloska-völgyig. További információkért és menetrendért kattintson.
Hozzávalók: 18 dkg szárazbab 1 főtt füstölt csülök 10 dkg sárgarépa 8 dkg petrezselyemgyökér babérlevél fokhagyma 15 dkg zöldpaprika 7 dkg paradicsom 30 dkg füstölt kolbász 2+4 dkg zsír 3 dkg liszt 3 dkg hagyma 5 g fűszerpaprika petrezselyemzöld 1, 5 l tejföl 3 dkg liszt csipetke. Elkészítés: A babot megmosom és előző este beáztatom. Kevés zsíron megpirítom a karikára vágott gyökérféléket. Mikor barna, hozzáteszem a babot az áztatóvízzel együtt, hozzáöntöm a csülök főzőlevét, majd babérlevéllel, kevés fokhagymával, apró kockákra vágott paprikával és paradicsommal, valamint kevés sóval főzöm. Időközben a kolbászt a zsírban megsütöm, kiveszem a zsírból, majd vékony szeletekre vágom. Mikor a bab puha, a kolbász sütőzsírjából liszttel és apróra vágott hagymával világos rántást készítek. A végén megszórom paprikával és vágott petrezselyemmel. Jókai bableves - Levesek - Hajókonyha recept. Mikor a rántással felforrt a leves, belekeverem a kevés liszttel elkevert tejfölt. Végezetül belefőzöm a csipetkét és a kolbászt. Tálalás előtt a csülköt kis darabokra vágom és fölé merem a forró levest.
A dalszerző-énekest a születésnapjára szervezett rendezvényen beszélt a műtétjeiről.
A vége zenéért külön köszönet apukámnak. Yıl önce FELIRATKOZÁS: Egy jó babgulyásra nem lehet nemet mondani, pláne ha a belerakott füstölt... 2 aylar önce Приготовив Боб левеш один раз, хочется готовить его снова и снова. Этот суп густой, ароматный, очень сытный... 24 gün önce A Gasztrokovbojok megmutatják hogyan kell a magyar gasztronómia egyik ékkövét a Jókai bablevest jóízűen elkészíteni. Kevésbé macerás verzió az, ha belefőzik a levesbe, nagyjából 20-25 perc után kiveszik, felkarikázzák, és a végén teszik vissza. Miután megfőtt a hús, én kiiktatom a kuktát, és a hús főzőlevét átkanalazom egy nagy lábasba. Igaz, ebben egy kicsit lassabban fő az étel, de egyszerűbb bele-belekóstolni, fűszerezni, rántani stb.... Csipetke time Amíg a zöldségek puhulnak, készítse el a csipetkét. Keverje el a lisztet az egész tojással, és gyúrjon belőle egy cipót. Csipkedjen le belőle kis darabokat, vagy formázzon apró galacsinokat, és tegye egy kis időre félre a tésztát. Ügyeljen arra, hogy a csipetkék ne érintkezzenek egymással, mert összeragadnak.