A tojásfehérjét összekeverjük a porcukorral és a citromlével, még melegen átkenjük a puszedlik tetejét és kb. 3-4 percre visszarakjuk őket a sütőbe. Ha tetszett a mézes puszedli receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Mézeskalácstorta Mézeskalácsos biscotti
A puszedli legalább olyan népszerű téli süti, mint a mézeskalács. Sőt, éppenséggel kicsit még egyszerűbb is elkészíteni, hiszen nem kell szaggatgatni és díszítgetni sem. Felejtsétek el a bolti verziókat, hiszen itt van egy szuper mézes puszedli recept, ami azon felül, hogy sokáig eltartható, még tökéletesen puha is marad! :) A mézes puszedli egy igazán közkedvelt karácsonyi édesség, erre a pihe-puha finomságra nehezen mond bárki is nemet. A tésztájához egy tálban alaposan összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, az őrölt fahéjat, a gyömbért és a szegfűszeget. Egy másik tálban felhabosítjuk a tojásokat a vajjal, majd a mézet óvatosan hozzákeverjük. Végül hozzáadjuk a lisztes keveréket is. A tésztát 1-1, 5 órára hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjuk formázni. A hűtőből kivett tésztából diónyi méretű darabokat csípünk le, golyókat formázunk belőle, majd sütőpapírral borított tepsire tesszük és kicsit lelapítjuk őket. A puszedliket a 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük.
A tésztából diónyi golyókat formázunk, majd sütőpapírral béblet tepsibe sorakoztatjuk mindet, egy kicsit távolabb egymástól. 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük. A tojásfehérjét egy villával felverjük, majd kis adagonként hozzákeverjük a porcukrot addig, amíg sűrű, tejföl állagú masszát nem kapunk. A kisült puszedliket még langyosan megmártjuk a masszában, megszórjuk cukorgyönggyel, majd hagyjuk, hogy a máz megszáradjon rajta. MÉG TÖBB KARÁCSONYI ÉDESSÉG >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Ezek a puszedlik finom puhák, omlósak, illatosak. A tésztát azonnal süthetjük, nagyon enyhén lisztezett kézzel könnyen formálható. Én mindig késes robotgépben keverem, pár perc alatt megvan, de fakanállal sem ördöngösség összeállítani. Gyors és finom. kb. 40-50 db nagyságtól függően Hozzávalók: 350 g finomliszt 100 g rétesliszt 100 g porcukor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál kakaó 1/2 kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér - elhagyható pár csepp citromlé vagy narancslé (szörp is lehet) - elhagyható 1 tojás + 1 sárgája 1 evőkanál tejföl 150 g akácméz (termelői) 80 g vaj vagy zsír (margarin nem jó) A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat meglágyítjuk, belekeverjük a lisztbe, elmorzsoljuk. A mézet kézmelegnél kicsit jobban felmelegítjük (kb. 50-60 fok), hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Beleadjuk a tojást és a sárgáját, valamint a tejfölt, majd fakanállal alaposan elkeverjük-dagasztjuk.
Hozzávalók: (kb. 40-50 darabhoz): 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 10 dkg porcukor, 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaó, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható), pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható), 1 tojás + 1 sárgája, 1 evőkanál tejföl, 15 dkg akácméz, 8 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó). Elkészítés: A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat meglágyítjuk, és elmorzsoljuk a liszttel. A mézet kicsit felmelegítjük (kb. 50°C), hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Ebbe jön a tojás, + a sárgája, a tejföl – ezeket fakanállal alaposan elkeverjük-dagasztjuk. Hagyjuk hűlni 5-10 percig, majd lisztes kézzel főtt tojássárgája nagyságú golyókat formázunk, és a sütőlemezre tesszük szellősen, mert kb. duplájukra dagadnak, és 8-10 perc alatt megsütjük. Forrón bekenjük a mázzal a tetejüket.
Megyei bajnokot a 2 versenyen elért eredményei pontrendszer táblázat alapján megszerzett pontok összegzésével hirdetünk. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.
Frissítve: augusztus 5, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 13 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 07:30 - 17:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Újkígyós díszpolgára lett Takács Árpád – Gyulatelevízió. Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 1 óra 43 perc Orosházi út 60, Békéscsaba, Békés, 5600 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 1 óra 43 perc Orosházi Út 60., Békéscsaba, Békés, 5600 A legközelebbi nyitásig: 2 óra 43 perc Árpa u. 14., Békéscsaba, Békés, 5600 Rákóczi U. 49., Telekgerendás, Békés, 5675 Andrássy Út 79-81, Békéscsaba, Békés, 5600 Kazinczy u. 4, Békéscsaba, Békés, 5600 Szigligeti u. 6, Békéscsaba, Békés, 5600 Szarvasi Út 68, Békéscsaba, Békés, 5600 A legközelebbi nyitásig: 1 óra 13 perc Gyóni Géza Utca 6., Békéscsaba, Békés, 5600 Andrássy út 29-33, Békéscsaba, Békés, 5600 Lencsési út 26, Békéscsaba, Békés, 5600 A legközelebbi nyitásig: 43 perc Szarvasi Út 57, Békéscsaba, Békés, 5600
Kerékpárútjaink felújítása, illetve kibővítése is az elképzeléseink része. Belvizes területek felszámolása, illetve az utcaképek kialakítása is fontos feladat. A fiatalok, illetve az idősebb emberek lakhatásának biztosítása is kiemelt terület. Turisztikában is szeretnénk előre lépni, főleg a kerékpáros turizmust részesítenénk előnyben. A közvilágítás kérdése is napirenden van és hamarosan beindulhat a fejlesztés. Augusztus 20 újkígyós online. Nézetem szerint a lakosság jogos igényeit szem előtt tartva kell a fejlesztéseinket megvalósítanunk. Római katolikus templom Vízöntő lány a Wenckheim Parkban Cz. Kiss Rendezvényház Alföld Slow Egyesület: Mit szeret a legjobban Újkígyóson, mire a legbüszkébb? Botyánszki Pál László: Mit szeretek Újkígyóson? Talán egy szóval is kifejezhetem, Újkígyóst. Ez a település számomra első látásra megtetszett, és azóta sem változott semmi. 30 éve élek a településen, és az a rendezett települési emlékkép még most is boldogsággal tölt el. Sok dicséretet kap településünk az idelátogató vendégekről.