Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, azonnal tálaljuk, de ha marad belőle hidegen is finom.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Az otthon ízei: Fahéjas almakarikák bundában. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Sóval, borssal ízesítjük, és félretesszük. A lazacokat bőrükre fektetve sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Tetejüket megkenjük a mustárral, majd eloszlatjuk rajtuk a panírmorzsás masszát és finoman rányomkodjuk, hogy kérget képezzen. A lazacszeleteket 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. 180 °C- ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt addig sütjük, amíg a lazac omlós nem lesz és a kéreg aranybarnára nem pirul. Szuper karácsonyi menüsor ételallergiásoknak és időhiányban szenvedőknek | Mindmegette.hu. A burgonyát megmossuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk, és sós vízben majdnem puhára főzzük. A megtisztított és vékonyra szeletelt fokhagymát olívaolajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd apránként hozzáadjuk a bébispenótot, felöntjük a fehérborral és hirtelen felfőzzük. A burgonyakarikákat olívaolajon lepirítjuk, óvatosan forgatjuk, nehogy összetörjenek, végül hozzáadjuk az elkészült fehérboros spenóthoz. A diós kérgű lazacokhoz tálaljuk, melyeket ízlés szerint meglocsolhatunk frissen facsart citromlével. Elkészítési idő: kb. 3 óra 30 perc (előkészítés: 30 perc, pihentetés: 2 óra, sütési idő: 25 perc, főzési idő: 35 perc) közepes nehézségű, 4 fő részére GYORS SAJTTORTA Hozzávalók: 100 g darált háztartási keksz, 50 g MILFINA teavaj, 300 g MILFINA mascarpone, 100 g CHOCEUR fehér csokoládé, 1 ek.
Ráadásul vannak ételek, amiket még általában azok is rendelni szoktak, akik amúgy maguk főzik otthon a menüt. Jellemzően ilyen mondjuk a bejgli, ami egy nagyon macerás étel, amit a jelenlegi dióárak mellett leginkább csak akkor érdemes otthon készíteni, ha nagyobb mennyiséget akarunk csinálni. Karácsonyi ételek - Szuper Karácsony. Ha csak azt akarjuk, hogy legyen egy kevés az ünnepi asztalon, egyszerűbb, ha megvásároljuk valahol, és árban se jövünk ki sokkal rosszabbul. Nem ciki rendelni sem a nagy ünnepi hajtásban (Fotó: getty images) Kevesebbet, ésszel Rengeteg pénzt foghatunk meg azzal, ha nem jó magyar szokás szerint mindenből gigászi adagokat készítünk "csak nehogy elfogyjon" címszóval. Ha csinálunk töltött káposztát, ne negyven adagban gondolkodjunk, hogy aztán két hétig azt egye a család, és sütiből is elég lehet egy kis tepsivel, nem kell több tálcányit sütni. Jó, de nem drága alapanyagokból is lehet tök jó kajákat csinálni, és ne vigyük túlzásba a mennyiséget. Inkább többféle étellel állj elő, de mindenből kevesebbet készíts.
Ráhelyezzük őket egy tepsire és 220 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt ropogósra sütjük. A brie sajtot kockákra vágjuk. A mézet és a chiliszószt összekeverjük. A pekándiót egy tepsire helyezzük, 180 °C- ra előmelegített sütőben kb. 8 percig sütjük, majd egy serpenyőben, közepes lángon karamellizáljuk a virágmézzel, a kristálycukorral és az őrölt chilipehellyel. (Folyamatosan kevergetjük, amíg a cukor teljesen rá nem olvad a pekándióra. ) A kelbimbókra ráhelyezzük a brie sajt darabokat, majd a pekándiókat és a chilismézes szósszal kínáljuk. Elkészítési idő: kb. 45 perc (előkészítés: 10 perc, sütési idő: 35 perc) könnyű, 4 fő részére LAZAC DIÓS KÉREGBEN PARAJOS BURGONYÁVAL Hozzávalók: A lazachoz: 100 g darált dióbél, 2 ek. HAPPY HARVEST panír- morzsa, 1 darab citrom lereszelt héja, 1 ek. Szuper karacsonyi menu de mariage. CASTELLO olívaolaj, 1 csokor kapor, ízlés szerint LE GUSTO tengeri só és őrölt fekete bors, 4 darab ALMARE SEAFOOD norvég lazacfilé, 2 ek. frissen facsart citromlé, ízlés szerint LOMEE rotisseur mustár A körethez: 600 g friss bébispenót, 500 g kisebb burgonya, 5 gerezd fokhagyma, ízlés szerint LE GUSTO tengeri só és őrölt fekete bors, CASTELLO olívaolaj a sütéshez, 50 ml TOLNA Irsai Olivér Elkészítés: A diót összekeverjük a panírmorzsával, a citromhéjjal, az olívaolajjal és az apróra vágott kaporral, majd jól összedolgozzuk.