Egészben sült kacsa, vörösboros lilakáposztával - fastfood 282 egyszerű és finom sült kacsa recept - Cookpad receptek - Diós bejgli kóstoló: 650. - Vegyes mákos-diós bejgli kóstoló 650. - Szilvalekváros bejgli kóstoló: 650. - Gesztenyés bejgli kóstoló: 690. - Narancsos-marcipános bejgli kóstoló: 750. - Karácsonyi gyümölcskenyér kóstoló: 350. - Tiroli csokoládés kenyér kóstoló: 550. - Zserbó tekercs kóstoló: 690. Sörben sült malac · Recept. - Egész rúd bejglik Mákos bejgli: 1750. - Diós bejgli: 1950. - Szilvalekváros bejgli: 1950. - Gesztenyés bejgli: 2050. - Karácsonyi gyümölcskenyér: 1750. - Tiroli csokoládés kenyér: 2050. - Zserbó tekercs: 2050. - Rendelhető Szilveszteri ételek december 27-től december 31-ig Lencseleves: 1190 Ft Korhelyleves: 1190 Ft Újévi bőrös malacsült pezsgős káposztával és hagymás burgonyával: 2490 Ft Lencsefőzelék sült virslivel, főtt tojással: 1790 Ft Egészben sült malac hagymás törtburgonyával és párolt káposztával, ajándék 1 üveg pezsgővel 10 főre 24 órás előrendeléssel: 39900 Ft Rendelés az ünnepek alatt: December 24., Január 1. : zárva A többi napon a szokásos nyitva tartás szerint várjuk rendeléseiket!
A céklákat megmossuk, a száras részükre pici talpakat vágunk, és úgy tesszük őket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Olívaolajjal meglocsoljuk és sózzuk a céklákat. 160 fokos sütőben addig sütjük, amíg egy kis kés pengéje könnyedén beléjük szalad, kivesszük, és hűlni hagyjuk őket. Ezután könnyedén le tudjuk húzni a héjukat, majd cikkekre vágjuk, egy forró serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk. Mézet és egy pár csepp balzsamecetet csorgatunk a kész céklaköretre, végül meghintjük egy csipet sóval. A burgonyákat meghámozzuk, lehetőség szerint egyforma darabokra vágjuk, és hideg sós vízbe feltesszük főni úgy, hogy a víz bőven ellepje. A főzés közben keletkező habot lekanalazzuk a víz tetejéről. Amikor megfőtt, kivesszük a vízből, és amíg forró, áttörjük egy burgonyanyomóval. A súlya ¼-ével megegyező mennyiségű vajat teszünk rá, és habosra keverjük. Bőrös Malac Sütése. Felforralt tejjel lazítjuk, ha kell, sózzuk. A recept forrása: Rúzsa Magdi, Vida József: Zümmögés a konyhában sorozat második része izgalmas gyűjteménye azon ételkompozícióknak, amelyek zamatát, állagát, színét kiemeli, fokozza a hozzáadott egy vagy többkanálnyi méz.
A karajt körbepirítjuk, hogy szaftos maradjon a hús. Olívaolajat is nyugodtan használhatunk a páchoz, sőt! Milyen finomságokat készíthetsz még karajból? Sertéskaraj rókagombamártással Zsebes karaj Sajttal-sonkával töltött karaj Párizsi bundás karaj rizibizivel Hozzászólások (28) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! biicse Fri, 2020-04-24 18:43 Most ettük meg:) Egyszerű és finom. Jól átsült, nem száradt ki. A gyerekek is megették. Köszönjük a receptet. Kabocapor Thu, 2019-12-26 20:38 Most készítettem el Karácsonyra és nagyon finom, szaftos lett a husi. Ráadásul nagyon mutatós és nem kell vele ügyködni túl sokat. :) Köszönöm a receptet, mindenkinek ízlett. bgkata Wed, 2019-01-02 11:26 Nagyon finom karácsonyi vacsi lett belőle. Egeszben sault malac st. Szaftos maradt a hús, és a fokhagymától isteni az íze. Köszönjük a receptet! vgyorgyi2 Sat, 2018-10-20 15:48 Az elkészítés leírásából a baconnal való betekerés kimaradt!!!! Nosalty / NoSalty Sat, 2018-10-20 20:03 Köszönjük a jelzést, korrigáltuk!
Konyhánk felszereltsége megfelel a hazai és Európai Uniós elvárásoknak, szabványoknak. Bevezetésre került a HACCP minőségbiztosítási rendszer, valamint egy Átfogó Egységes Higiéniai Rendszert működtetünk vendégeink érdekében. Bővebben... CSONGRÁD megye, 6720 SZEGED, KELEMEN LÁSZLÓ UTCA 11 Telefon: 62-420-502 6720 Szeged Széchenyi tér 13. Az ételek minőségét a nagy szakmai hozzáértéssel rendelkező szakember-gárda garantálja, követve a magyaros vendéglátás tradícióit. Nyitva: minden nap 9-24 óráig Étlap: STEFÁNIA 4 6750 SZEGED, CSONGRÁD MEGYE Telefon: 62-423-233 6725 Szeged, Semmelweis u. 6. Telefon: 62-322-742 CSONGRÁD megye, 6722 SZEGED, JÓKAI UTCA 1 Telefon: 62-421-839 Nyitvatartás: Hétfő: 08:00 - 23:00 Kedd: 08:00 - 23:00 Szerda: 08:00 - 23:00 Csütörtök: 08:00 - 23:00 Péntek: 08:00 - 24:00 Szombat: 08:00 - 24:00 Vasárnap: 10:00 - 22:00 A Burger Kinget 1954-ben Floridában alapította meg közös vállaltként James McLamore és David Edgerton. La Contessa**** Kastélyhotel és Rendezvényközpont | Címlap, Kezdőlap. Ez a két ember széleskörű ismeretekkel rendelkezett az étteremi üzletről és hitték, hogy szükség van egy gyorskiszolgáló étteremre, amely elérhető árakon minőségi ételeket kínál vonzó és tiszta környezetben.
NÉHÁNY SZÓ A Cyrano egy mindig megújuló étterem, hangulatos "szívesen laknék benne magam is", kényelmesen sikkes enteriőrrel, hazai és nemzetközi konyhaművészet repertoárjával, különös figyelemmel a francia konyha hagyományaira. FEHÉR ZOLTÁN
A nagy gyakorlattal és külföldi munkatapasztalattal rendelkező séfünk a magyaros ízeket és a tájjelegű ételeket ötvözi a modern konyhával, nagy hangsúlyt fektetve arra, hogy a környék nyújtotta gazdag ízvilág és a számtalan nyersanyag adja az ételkínálat gerincét. Vendégeink asztalára ennek köszönhetően mindig a környékbeli termelőktől beszerzett friss és házi alapanyagok, például házi lekvárok, sajtok, tejszín és vaj kerül. Természetesen nem hiányozhat az étlapunkról a környékre leginkább jellemző két grófi csemege: a friss pisztráng és a szarvasgomba sem. Gasztronómia, Étterem, Menü, Kulinária | La Contessa**** Kastélyhotel és Rendezvényközpont, Szilvásvárad. A La Contessa Kastélyhotel exkluzív Erzsébet Étterme kiváló ötvözete a finom főúri eleganciának, a kulináris élvezeteknek és az első osztályú kiszolgálásnak, mely elsősorban Németh Márk étteremvezetőnk és Bartusek Csaba séfünk érdeme. Az ínyenc fogások mellé helybeli neves borászatok borait kínáljuk. Jó étvagyat kívánunk! Vendéglátóegységeinkben a megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!
Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Összes kép (21) Belső (1) Étel/ital (1) Étlap/itallap (3) Külső kép (14) Mosdó / Fürdőszoba (2)