A növény levelei kerekdedek vagy szív alakúak. A levél lehet sima vagy fodros a világos zöldtől egészen a lilás zöldig, felülete bolyhos. Nagyon sok fajtát és színt nemesítettek ki, lehet egyszínű fehér, lila, rózsaszín, de találunk több színű fajtákat is már a kertészetekben, virágboltokban. A növény 10-15 cm magas és 20-25 cm széles maximum. Afrikai, Fokföldi ibolya, Saintpaulina - Szobanövények. Afrikai ibolya gondozása, igénye Könnyen tartható és szaporítható virágok közé tartozik. Fokföldi ibolya fényigénye Sok fényt igényel, ezért olyan helyre tegyük ahol megfelelő mennyiséget kap egész évben, viszont kerüljük a tűző napfényt, mert levelei megéghetnek, foltosak lehetnek. Félárnyékos helyen is megél, viszont ekkor nem vagy nagyon ritkán hoz virágot és felnyúlhatnak a levelei. Fokföldi ibolya hőigénye Szereti a magasabb hőmérsékletet, nyáron 20-22 Celsius fokon, télen legalább 18 fokon tartsuk. Nem szereti a huzatot és a hirtelen hőmérsékletváltozást. Ha télen vásároljuk, mindenképp csomagoljuk, be mikor kivisszük a hidegre. Fokföldi ibolya vízigénye Közepes vízigényű, leginkább szobahőmérsékletű vízzel locsoljuk és alulról, mert a levelei nem szeretik a vizet, könnyen elrohadhatnak.
Csak akkor tápláljuk a növényt, ha az aktívan növekszik. Használjunk sima, nem klórozott vizet a növény jobb növekedéséhez. Az afrikai ibolya leveleit tartsuk szárazon és a közvetlen naptól távol. Hogyan serkentsük az ibolyák virágzását? Az afrikai ibolyák gyakrabban virágzanak, és több virágot termelnek, ha egy kis cserépben tartjuk és megfelelően tápozzuk. Az ibolyák virágzjsát az is nagy mértékben elősegíti, ha a növényt fényesebb helyre helyezzük, és desztillált vízzel locsoljuk, amely mentes vegyi anyagoktól, például klórtól. Mi az afrikai ibolya legjobb és leggyorsabb szaporítási módja? Az afrikai ibolya szaporításának legjobb módja a tavaszi levél dugványokkal történő klónozás. Válasszunk ki egy nem túl idős, de nem is túl fiatal levelet, és törjük vagy vágjuk le szárral együtt. Lehetőleg a növény törzséhez minél közelebb törjük vagy vágjuk le a levelet. A levélszár vágott végét mártsuk gyökérhormonba, és óvatosan ültessük tőzeg alapú, gyorsan kifolyó talajba. Néhany hét alatt a levél végén megjelenik a parányi ibolya.
Mit ne mondjak, hogy nem épp fogyókúrás étel, de nagyon finom. Néha napján érdemes elkészíteni. Mivel elég vastag a hús, ezért kicsit hosszadalmas a sütése, de ellensúlyozza, hogy kevés vele a munka. Nálunk párolt lila káposzta és sós vízben főtt krumpli készült hozzá. No meg az elmaradhatatlan hordós bedobálós savanyúság sem hiányozhat mellőle. Nekünk ez két felnőtt és két kis étvágyú gyermek ebédje volt. Hozzávalók 2 főre: *75 dkg bőrös sertéscomb szelet *1 nagy fej vöröshagyma *3 gerezd fokhagyma *1 ek zsír *1-2 dl víz *1 tk sertéssült fűszersó A bőrös húst alaposan megtisztítjuk, kicsit leitatjuk róla a vizet. A fűszersóval jól bedörzsöljük. A hagymákat megtisztítjuk, a vöröset fél karikára vágjuk, a fokhagymát pedig ketté. Egy kisebb tepsit kikenünk zsírral, beleszórjuk a hagymákat, ráfektetjük a húst. Lefedve hagyjuk pár órát, hogy a fűszer jól átjárja, de ha van lehetőségünk, akkor érdemes előző nap befűszerezni. Majd öntünk hozzá kb. 1 dl vizet. Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek | Recipe | Food, Cooking, Recipes. Lefedve, előmelegített sütőbe toljuk, ahol 220 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg meg nem puhul.
Vasárnap reggel, durván 12 órás pácolás után a páclé javát ( az olajat igen a fűszereket nem) leöntöttem a húsról, majd ezt követően felöntöttem annyi vízzel az edényt, ami kb a hús feléig ért. Bőrös malaccomb | Olgikonyhája. Alufóliával lefedtem a tálat, majd 200 C-os sütőbe tettem. Durván egy óra múlva a húst megfordítottam, hogy egyenletesebben készüljön, majd ismét fólia alatt pároltam. Megint egy óra elteltével már szépen felpuhult a hús, érezni lehetett, hogy szépen, szálasan már lehetne szeletelni - ekkor már csak a lesütés hiányzott. Feltekertem a sütőt 220 C-ra, néha meg-meg locsoltam a szafttal, és ennek eredményeként gyönyörű aranybarna, ropogós bőrű, de mégis szaftos hús lett a végeredmény.
Ezek után persze ki ette meg az egészet? Naná, hogy odaadta a kutyának. Lakjon jól az a szegény pára. Így tengették szörnyű életüket a 60-as 70-es években az amerikai kutyák, macskák, és egerek. Forrás: Google Eljött az ideje annak, hogy belekóstoljunk ebbe a nem mindennapi kutyaéletbe és megsüssük a magunk malacát. Az azért bizonyára feltűnt, hogy a Tom előtt lévő bőrös malac comb már nem annyira malac. Aligha lehetett kevesebb a koca súlya 200kg-nál. Mi azért nem mentünk ilyen messzire, mert amit sütöttünk az kb 1, 5kg volt. Malacsült – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Az ötlet, hogy sütni kellene egy ilyet, onnan ered, hogy a WHO bejelentette hogy a vörös húsok fogyasztása nagyobb egészségügyi kockázatokkal jár. Szeretünk veszélyesen élni, így aztán ennek örömére bele is fogtunk. Az elkészítés nagyon egyszerű. Sóval borssal mindkét oldalt bekenjük. Ízlés szerint tehetünk a tetejére lila hagymát, vöröshagymát, fokhagyma, só. bors, köménymag. A tepsi alját zsírral kikenetem, és raktam bele egy kevés kis vizet. Majd irány a sütő.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Utána vedd ki, vedd le a tetejéről a fóliát, önts alá egy bögre vizet, és így süsd nagyjából 15 percig, hogy szépen megpiruljon. Ha már finom puha belül és ropogós kívül, akkor elkészült. Húsok és fűszerek Egy hús magában mit sem ér, a fűszerekkel együtt lesz igazi finom fogás belőle, mutatunk erre néhány példát képgalériánkban.
A sütő már elő volt melegítve, 220 C-ra toltam be a combot, majd bő egy órát hagytam párolódni őkelmét. Az első óra letelte után a húst ügyesen megfordítottam, alufólia ment vissza a helyére - és ismét jött egy bő óra ugyanezen a hőfokon. Míg ment a második etap, addig feltettem egy lábasba burgonyákat főlni, héjastól - és amikor a villa már azt mutatta, hogy nagyjából megpuhultak, akkor kitettem őket száradni a pultra. Eltelt a második óra is, ismét ránéztem a malaccombra - ami már azért puhult, de még nem volt tök omlós. Az alufóliát leszedtem, maradt még sörös szaft a hús alatt - ezzel kezdtem el locsolgatni a húst. Kb 20 percenként fordítottam a húson, locsolgattam - sőt a sütő hőfokát is kicsit feljebb csavartam. Ez azért volt jó, mert még puhult is a hús, de már a lesütés fázisa is elkezdődött. Legutolsó fázisnál már alig-alig volt a hús alatt sörös-szaft, az is csak azért, hogy le ne kapja a sütő - és már olyan puha volt az áldozatom, hogy szinte szétesett, amikor fordítottam. Szóval a comb megkapta a végső pörzsréteget, aranybarna és ropogós volt a végeredmény, úgyhogy kitettem a pultra - hadd pihenjen egy kicsit.