Elkészítése: Az aprított hagymát kevés zsiradékon megdinsztelem, majd hozzáadom a filézett, kockázott csirkecombokat. Fehéredésig pirítom, majd fűszerezem. Ha van egy kis bontott fehér borunk, nyugodtan löttyintsünk rá egy keveset, nem árt neki. Fedő alatt süssük készre. Eközben a tésztát sós, lobogó vízben főzzük ki. Serpenyőben kevés zsiradékon (én kacsazsírt használtam) dinszteljük meg a csíkozott vagy lereszelt cukkinit. Fokhagymás cukkinis tészta recept. Adjunk hozzá 1-2 gerezd préselt fokhagymát, sózzuk, majd öntsük rá a kifőtt tésztát. Jól keverjük át, és tartsuk melegen. A csirkecombok ezalatt elkészülnek, most már felönthetjük kevés tejszínnel, és tetszés szerint fűszerezzük készre. A cukkinis tésztával tálaljuk. Jó étvágyat!
A fokhagymát egy fej hagymára is cserélhetjük, úgy kevésbé lesz csípős, markáns az összhatás. Hozzávalók 4 személyre 200 gramm tészta 2 darab cukkini 1 evőkanál vaj 2 gerezd fokhagyma 300 milliliter tejszín ízlés szerint só ízlés szerint fehér bors 1 csipet sáfrány 100 milliliter víz Előkészítési idő: 8 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A tésztát kifőzzük a csomagoláson írtak szerint. A vajat felolvasztjuk, majd beledobjuk a zúzott fokhagymákat, amikor már érezzük a fokhagyma illatát, akkor a tetszőlegesre feldarabolt vagy finomra kockázott cukkinit is rádobjuk, sóval, borssal és sáfránnyal ízesítjük. Fokhagymas cukkinis tészta . (A friss sáfrány mindig vízzel elkeverve kerüljön az ételbe, ha frissel dolgozunk, elég a tejszín hozzáadása előtt 1-2 perccel az ételhez keverni, ha viszont sima őrölt, a só-borssal egy időben kerülhet az ételhez). Alaposan elkeverjük, öntünk rá vizet, hagyjuk főni 10 percig, utána felöntjük a tejszínnel, összeforraljuk, majd a kész tésztával egybeforgatjuk.
A grillezett fokhagyma egy nagyon hasznos alapanyag, ugyanis fantasztikus gyors és egyszerű ételeket lehet vele készíteni mint pl ez a cukkinis-fokhagymás tészta. Lehet gluténmentes tésztát is alkalmazni, és vegán sajttal is elkészíthető. Hozzávalók 20 dkg száraz tészta, ízlés és diéta szerint 6 gerezd grillezett/sült fokhagyma 1 kis cukkini Reszelt Parmezán (opcionális) Őrölt bors Tálaláshoz: pirított fenyőmag (opcionális) Elkészítés A tésztát a csomagoláson feltüntetett utasítás alapján megfőzzük. Közben lereszeljük a cukkinit, és a grillezett-sült fokhagyma húsát egy kis tálba kinyomjuk. Egy serpenyőben felhevítünk egy evőkanál olívaolajat, és megdinszteljük a cukkinit kb 2-3 percig, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és jól összekeverjük. Lecsepegtetjük a tésztát, kevés főzővizet megtartunk. Fokhagymás-cukkinis spagetti Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A tésztát és a főzővizet a cukkinihez adjuk. Ráreszeljük a parmezánt és jól elkeverjük. Őrölt borssal és reszelt parmezánnal tálaljuk. Szórhatunk rá néhány darab pirított fenyőmagot is. Kapcsolatos receptek Cukkini receptek Gyors tésztaételek Vegán receptek Gluténmentes mediterrán tejmentes tészta vegán vegetáriánus Szeretem az új ízeket, kulináris élményeket.
Hozzávalók: 1 kg csirke mell 2 db cukkini 5 dl főzőtejszín só bors 3 gerezd fokhagyma 1 csomag spagetti Elkészítés: 1., Először is kifőzök egy csomag spagetti tésztát. 2., Közben a csirkét felkockázom/csíkozom, majd olajon elkezdem megpirítani, aztán ha szükséges egy kis vízzel felöntöm, rá teszem a fedőt, és hagyom párolódni, míg jó nem lesz. Közben sózom, borsozom. Így lesz szuper a cukkini-tészta 4 recept | Diéta és Fitnesz. 3., A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszelem, majd egy kis olajon elkezdem párolni. Bele nyomom a fokhagymát, sózom, borsozom. 4., Mikor a cukkini már puha, hozzáöntöm a tejszínt, és így főzöm míg jó nem lesz. 5., Végül együtt tálalom a húst, és a tejszínes cukkinit a spagettivel.
Nincs is másra szükséged csak egy olyan zöldséghámozóra, amivel spirál alakúra vághatod a zöldséget. De ha nincs ilyened, akkor elkészítheted sima hámozóval is, így hosszú, vékonyra vágott lesz a cukkinid. 2021. 03. 13. 15:50:42 | Frissítve: 2021. 15:53:33 Íme, 4 egészséges cukkini-tészta recept. Kétszer, háromszor nyugodtan eheted ezt az összeállítást egy héten. Könnyen elkészíthető és alacsony kalóriatartalmú ételeket gyűjtöttünk össze. 1. Bazsalikomos csirke és paradicsom cukkini-tésztával Hozzávalók: Fél csirkemell kicsontozva, kockára vágva 1 evőkanál extra szűz olívaolaj Só, bors ízlés szerint 1/4 teáskanál fokhagyma por 1 nagy gerezd fokhagyma, reszelt 1/3 csésze kockára vágott fehér hagyma 2 kis fej paradicsom kockára vágva, vagy összezúzva levével együtt 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom 2 közepes cukkini Elkészítés: Pirítsd meg a hagymát és a csirkét olíva olajon. Cukkinis tészta receptje kolbásszal | Mindmegette.hu. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd adj hozzá fokhagymát. Önts rá paradicsomot, ez lehet konzerv is. Kis lángon süsd össze.
Süssünk, főzzünk, utazzunk! A tészta gyakorlatilag bármilyen feltéttel jó, és gyorsan elkészíthető. Ha van otthon egy kis cukkini, akkor pedig érdemes megkóstolni ezt a tejfölös szószt.