Ha kész, 200 O C-os sütőbe betoljuk, és kb. 20 percig sütjük. Közben elkészítjük a pudingot. 6 dl tejben a pudingport jól elkeverjük. Akinek ez még nem elég édes, keverés közben 1, 4 g sweettab édesítő szerrel fokozhatja az ízhatást. Ha megsült a gubánk már forrón fogyasztható lehetne, ha nem akarnánk az ízek orgiáját, csak egy kis nasit a gulyásleves után. Ezért a kissé kihűlt sült tésztára ráöntjük a pudingot és várunk míg egy kissé kihűlt, vagy – ha tudunk – ha kihűlt hidegen is fogyaszthatjuk. Persze nem maradhat el a díszítés. Én csoki forgácsot, ananász kockákat és némi tejszínhabot javasolnék, de hát ízlések, és … díszítések különböznek. PS: Természetesen sok a puding ehhez a kifli mennyiséghez. Ezért két megoldást tudok javasolni: ad 1. Dupla adag hozzávalókat kell venni. Ez nálunk nem megoldás, mert akkor dupla adag édességet eszik a család. ad 2. A maradék pudingból babapiskótás (mézeskalácsos) pudingot csinálok (kb. Diós guba vaníliapudinggal Ch | Ticci konyha - Ticci szakácskönyve. két adag), mert ezt másnapig tudom zárolni a fridzsiben. Ajánlott bejegyzések X
Dalmi liszt • cukor • tej-víz keverék • tojás • étolaj • Krémhez: • különböző ízű kifőzött puding • tejföl Erdész Lászlóné Erzsi keksz • vaníliás puding • tej • cukor • tejszín • A csokoládé mázhoz: • kakaópor • olvasztott vaj Fodor Emese Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Rakott palacsinta Hozzávalók: 25 db palacsinta Töltelék: 10 dkg darált dió 10 dkg cukor fél üveg lekvár Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. Ha kihûlt, akkor egymásra rakjuk a palacsintákat úgy, hogy felváltva meghintjük cukros dióval, illetve megkenjük lekvárral. A tetején palacsinta legyen. A rakott palacsinta tetejét megszórjuk porcukorral, majd szeletekre vágjuk, mint egy tortát.
Elkészítés: A kiflit felkarikázom, s leöntöm 6 dl frissen forralt tejjel. Egyben szoktam forralni az összes tejet, s így a másik 6 dl tejből elkészítem a tasakon lévő leírás szerint a pudingot. Kicsit hígabb legyen, mint általában, ezért nem csak 5 dl tejjel készítem. 3 tojás sárgáját elkeverek 5 dkg vaj jal, 2 kanál cukorral, a vaníliás cukorral, hozzákeverem a leforrázott kiflihez. A tojás fehérjét felverem, ezt is nagy mozdulatokkal hozzákeverem a tojás os, kiflis masszához. Egy kerek sütőtálba merem a massza felét. Rádarabolom a meghámozott alma felét s 1/1 arányban elkevert cukor/fahéj keverékével megszórom. Jöhet a 2. Almás-mákos rakott kifli – Desszertek – Nagyon Süti. réteg kifli, tetejére alma s a fahéjas cukor. Sütőben kb. 30 percig sütöm 180 fokon, a tetején a cukor kicsit barnára karamellizálódik. Kihűlés után a pudinggal, esetleg tejszínhabbal tálalható.
Elkészítése: Karikára vágjuk a szikkadt kifliket, majd vaníliás cukorral ízesített, langyos tejben megáztatjuk. Évi konyha. Miután jól megszívták magukat, egy kb 18*28 cm-es tepsibe teszünk egy réteget, megkenjük lekvárral, megszórjuk bőségesen darált dióval, majd ismét kifli, lekvár dió, amíg el nem fogy. A tojásfehérjét felverjük és rákanalazzuk a habot a tetejére. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Forrás:
Ramát. 200°C-re előmelegített sütőben ropogósra sütjük, kb. 30 perc alatt. A tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd 50 g apránként hozzáadott porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Langymelegen kockákra vágva tálaljuk. Eddig 3 embernek tetszett ez a recept
Könnyű zöldséges sült tészta ebédre, egy meleg nyári napon! Könnyű zöldséges sült tészta ebédre, egy meleg nyári napon! Tészta egy meleg nyári napra! Készíts ebédet e szerint a könnyű recept szerint és zsebeld be a bókokat! Finom zöldséget, paradicsomos-tejszínes szósz és tészta kíséretében. Diétásan! Tészta egy meleg nyári napra! Készíts ebédet e szerint a könnyű recept szerint és zsebeld be a bókokat! Zöldséges sült tészta recept. Finom zöldséget, paradicsomos-tejszínes szósz és tészta kíséretében. Diétásan! Olvasási idő: 2 perc Főzz ma Te a családnak, vagy csak úgy magadnak. Próbáld ki Te is ezt a nyári, könnyű tésztás ételt, és gyűjtsd a bókokat a konyhaasztalnál! Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál keményítő, vagy 1kk. NoCarb liszt kókusztejszín 2-3 db friss paradicsom 1 evőkanál paradicsompüré só bors 200 g tészta (durumtészta, vagy szénhidrátmentes NoCarb tészta) 500 g brokkoli 500 g csiperkegomba 2 ek. kókuszzsír vagy olíva olaj 4 szelet (25 g), alacsony zsírtartalmú sonkaszelet 125 g light mozzarella sajt kakukkfű a díszítéshez víz Sült tészta recept Így készítsd el: 1.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Zöldséges pirított tészta | Nosalty. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András