45 megjegyzés: Milyen jól néz ki! Egyszer megteszem! Küllemét tekintve csak finom lehet, és ha adsz hozzá krémet, mmmmmmmmm:)) Esik a számban Tartózkodtam attól, hogy ebbe a levesbe tejfölt tegyek, azt akartam, hogy böjti recept legyen: D Tejföllel összehasonlíthatatlanul finomabb a káposztaleves. Köszönöm mindenkinek ezt a csodálatos receptet Ezt a fajta levest csak úgy főzöm, hogy egyszerűen "káposztának" hívom. A családomban (azaz Iasi-ban), amikor azt mondjuk, hogy "káposztát" főzünk, mindenki érti, mire gondolunk. De úgy látom, hogy a legtöbb ember, akit Bukarestben ismerek, nem főz, és nem hallott még a káposzta főzésének erről a módjáról. Éppen tegnap este készítettem füstölt káposztát. Nyalogatja az ujjait: D Láttuk, hogy sok étel régiónként különbözik egymástól, vagy ha azonosak, akkor más a nevük. A családomban "káposzta" alatt minőségi káposztát értünk:) És nekem ugyanaz. Édes káposzta level 3. "Káposzta" = káposztaleves. :). A Galatiban "káposztának" is nevezzük, bár a bemutatott recepthez adunk egy kis borscsot, mellé egy csípős paprikát, és ez őrület.
VÁLASZTHATÓ: Ezen a ponton hozzáadhat egy kis főtt rizst, hogy ez még tartósabb étel legyen. Adjuk hozzá a főtt rizst és főzzük néhány percig, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy a rizs teljesen felmelegszik. Öntsük a levest meleg tálakba, majd friss parmezánnal a tetején szórjuk meg. Tálaljuk friss, ropogós kenyérrel és vajjal, a szóda kenyér szép a leves. Ezt a levest a leginkább eszik frissen főzve, a következő napra tart, de nem fagy. Ez a recept a Love Your Greens egyikén alapul. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 320 Összes zsír 17 g Telített zsír 3 g Telítetlen zsír 11 g koleszterin 9 mg Nátrium 425 mg Szénhidrát 36 g Élelmi rost 10 g Fehérje 11 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. 69 egyszerű és finom édes káposzta leves recept - Cookpad receptek. )
Bar ez egy nagyon egyszeru leves, de mivel nagyon finom es konnyen, de legfokepp hamar elkeszitheto, ugy gondoltam felkerul a blogra. Anyukam az uj kaposztabol keszitette ezt a levest, csak o nem tett bele fusltolt hust, en meg igen, mert nekunk igy jobban izlik. A fustolt iz lehet szalonna bor, vagy kolbasz, vagy barmilyen mas fustolt hus. Savanyú káposztás lencseleves - Savanyú Káposzta Info. De ha nem szeretnenk fustolt izt, akkor csereljuk fel hussal. Barmilyen hus megfelel, de leginkabb a sertescombot ajanlanam, vagy borjuhust. Ha hussal keszitjuk akkor elobb a hust fozzuk meg majdnem keszre es aztan keruljon bele a kaposzta. Hozzavalok: 1 fej kemeny, tomott edeskaposzta Ha hussal keszitjuk akkor hus kb fel kilo (amit eloszor majdnem keszre fozunk) 1 baberlevel 1 fej hagyma egeszben 1cikk fokhagyma 1 csokor friss kapor (vagy izles szerint) fustolt kolbasz, vagy hus vagy szalonnabor. En vekonyra szeletelt sonkat vagtam bele. 400 ml tejfol 3 ek olaj 1-2 ek liszt pirospaprika izles szerint so es bors Elkeszitese: A hust felkeszre fozzuk, ha kolbasszal keszitjuk akkor erre nincs szukseg.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Miután az olaj fűtött (de nem forró és biztosan nem dohányzik), adjuk hozzá a finoman apróra vágott mogyoróhagymákat, a díszített sárgarépát, a zellert, a fokhagymát, a szalonnát vagy a pancetta kockát. Keverjük össze a zöldségeket, hogy megbizonyosodjék arról, hogy mindegyik olajjal van ellátva. Könnyű szezonban a zöldségeket tengeri sóval és fekete borssal. Adjunk hozzá néhány evőkanál hideg vizet a serpenyőbe, majd főzzük fel a zöldségeket egy közepes közegre, amíg nem melegítenek; a zöldségek hozzáadásával gözt alakítanak ki, így a zöldségek inkább puhaak, mint főzöttek. Édeskáposzta-leves | Vidék Íze. Annak érdekében, hogy a zöldségek nem élesek és égnek, szükség esetén egy kis vizet, és kevergetés közben. Miután a zöldségek lágyabbak, adjunk hozzá a szeletelt káposztát és a zsálya leveleket. Keverjük össze jól a többi zöldséggel. Adjuk hozzá az állományt, és forraljuk fel a levest, majd engedjük le a hőt. Pároljuk 5 percig, amely idő alatt a levest főzzük - körülbelül öt percig. Ellenőrizze a fűszerezést, és szükség esetén adj hozzá sót és borsot.
Étterem A 100 fő befogadására alkalmas légkondicionált étterem és a hozzá tartozó teraszhelyiség további 30 fő ültetésével palóc és mátrai szájízek főként vad ételkülönlegességeivel csábít. A szakácsok nemcsak a magyar, hanem az angol és az olasz ízek specialistái is. Borhotel Sziluett Farkasmály - Gyöngyös (Szállás: Hotel). Ennek megfelelően utánozhatatlanul eredeti a tárkonyos szarvas vadragu leves vagy a juhtúrós sztrapacska, de a médium beef steak vagy a panna cotta sem okoz majd csalódást a kóstolóknak. Konferenciaterem A különterem 72 m2 alapterületű, amit a meetingek, work shopok igényeinek megfelelően minden technikai eszközzel és komforttal felszereltek: wifi internet, projektor vetítővászonnal, hangosítás vezeték nélküli mikrofonokkal, flip chart, légkondicionáló, többféle elrendezési lehetőség, saját dohányzó terasz. Helyszín jellemzői kötetlen, laza természet közeli családias elzárt csendes kis létszámú borrégió közeli
5 Személyzet 5 Tisztaság 5 Ár / érték arány 5 Kényelem 5 Szolgáltatások 4 Étkezés 5 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. május 12. barátokkal járt itt Májusban a barátaimmal jártam itt. Egy éjszakát töltöttünk el. Félpanziós ellátásban volt részünk, bor kóstolóval egybekötve. A szoba szép nagy, az ágyak kényelmesek voltak. A tisztaság kiváló az egész szállodában. Bor hotel sziluett farkasmály price. A vacsora hideg és nagyon kis adag. A felszolgált borok átlagosak voltak. A másnap reggeli választék bőséges és ízletes volt. 5 Személyzet 5 Tisztaság 4 Ár / érték arány 5 Kényelem 4 Szolgáltatások 3 Étkezés 4 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. szeptember 29. a párjával járt itt A hotel és a csárda egyaránt kiváló! 5 napot töltöttünk el itt, első éjszaka a hotelben esküvő volt, de erről előzetesen tájékoztattak, a kiszolgálás színvonala ekkor is kiváló volt. A borkóstoló és a borok szintén kiválóak, nagyon kedvező áron.
Bortúra Ismerjék meg a farkasmályi pincesor történelmét egy páratlan borkóstolóval egybekötve! 10 pincét látogathatnak meg a résztvevők, amelyek közül 9 összeköttetésben áll pincefolyosón keresztül. Konferencia Különtermünket konferenciákhoz és egyéb zártkörű rendezvényekhez ajánljuk. Szakmai tréningek, meetingek és indoor programok mellett osztálytalálkozók, ballagások és születésnapok alkalmával is igénybe vehető. Szüreti mulatság A szüreti mulatság programunkat 15 fő feletti csoportok részére kínáljuk, augusztus 20-tól október 15-ig. Kövessék végig játékos formában a szüreteléstől egészen a palackozásig a feldolgozás folyamatát! Bor hotel sziluett farkasmály 5. Főzőverseny Főzőverseny programunkat 10 főtől nagyobb társaságok részére kínáljuk. Ajánlott 5-8 fős csapatokat alkotni. Akár 100 fő részére fedett teraszon esőbiztos programmal kovácsolódhat egybe a csapat, amikor mindenki hozzáteszi a magáét. Családi nap céges rendezvény Családi napokra, céges rendezvényekre a lehetőségek széles választékával szórakoztatjuk a meghívott Vendégeket.
Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2016. június 15. üzleti partnerrel járt itt Fantisztikus helyen van, csend és nyugalom. A személyzet kedves és segítőkész, a borok izletesek és van választék. A szoba kellemes, nagy és tiszta még "hűtő" -minibar is van a szobába és persze LCD-tv, ami nem mindíg jellemző egy három csillagos hotelra. Regellinél volt választék és friss volt minden. 3 Személyzet 3 Tisztaság 3 Ár / érték arány 3 Kényelem 3 Szolgáltatások 3 Étkezés 3 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 3 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. szeptember 5. a párjával járt itt Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Átutazóban egy éjszakát töltöttünk el párommal a hotelben. Tiszta és szépen berendezett szobát kaptunk, személyzet kedves és segítőkész volt. Egyetlen negatívum:lehetne virágosabb, rendezettebb a hotelhez vezető út ill. a hotel előkertje. Borhotel Sziluett Farkasmály - Pensionhotel. Egy borhotelhez szépen rendben tartott szőlőültetvényt ill. gyümölcsfákat tudnék elképzelni. Ezeket leszámítva csak ajánlani tudom.