Ma egy remek házi süteményt osztok meg veletek, a kókuszos habos sütemény receptjét! Már régen írtam kókuszos sütiről, ezért választottam ezt mára. Próbáljátok ki, mert nagyon finom! Kókuszos habos sütemény hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 10 dkg margarin 1 tojás 15 dkg porcukor 1 ek kakaó kevés tej Krém: 4 tojás sárgája 3 ek liszt 1/2 l tej 2 van. cukor 20 dkg margarin Hab: 4 tojás fehérje 35 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához a margarint elmorzsoljuk a liszttel és a sütőporral, majd hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót, a tojást és a tejet, és összegyúrjuk. Két részre osztjuk és kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Kókuszos-pudingos szelet | Nosalty. Közepes méretű tepsin 2 lapot sütünk belőle. A krémhez a tojás sárgákból a lisztből és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt krémet és habosra keverjük! A habhoz a tojások fehérjét gőz fölött keményre verjük a porcukorral és hozzákeverjünk a kókuszreszeléket.
A finom sütemények kedvelői biztosan örömmel kóstolják majd meg ezt a pudingos süteményt. A piskóta elkészítése nagyon egyszerű, nem kell külön tojáshabot verni, az egész tojásokat keverjük krémesre. Mikor valami finom és elronthatatlan sütit szeretnél kipróbálni, ezt érdemes megsütnöd. Hozzávalók: 4 db tojás, 4 ek cukor, 3 csapott ek finomliszt, 1 tasak csokoládés pudingpor, 1 ek kakaópor, 50 ml napraforgóolaj, 0, 5 csomag sütőpor, 3 ek meggylekvár ( a lapok lekenéséhez). A krémhez: 3 dl tej, 1 tasak vaníliás pudingpor, 2 ek kókuszreszelék, 50 ml víz, 1 ek zselatin, 2 dl habtejszín. A tetejére: 2 ek kókuszreszelék. Elkészítés: A krémmel kezdjük: a tejet, a cukrot, a pudingot csomómentesre keverjük, majd felfőzzük. Ezután kihűtjük. A zselatint langyos vízben megáztatjuk. Pudingos Kókuszos Kekszes Süti Sütés Nélkül – Pudingos Kokuszos Kekszes Süti Sets Nélkül. A tejszínt keményre verjük. A kihűlt pudingos krémhez hozzákeverjük a kókusz reszeléket. Apránként adagoljuk hozzá a tejszínt és a kihűlt zselatint. Habosra keverjük, és hűtőbe tesszük, míg a kakaós lap elkészül. Piskóta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük (nem kell külön felverni a fehérjét).
Ajánló Gyors, egyszerű süti, ha nincs sok időnk a kényeztetésre. A "kislányom" nagyon szereti a kókuszos dolgokat, a neve ihlette az elnevezést (Nórus szelet), bár lehet, hogy ez a "nagyfiam" kedvence, akkor Benci szelet is lehetne. :-) Hozzászólások (14) Bató Edit 2011-05-24 09:42:09 Egyszer? és nagyszer?! Most olyan szívesen megennék egy (két) kockát bel? le... 2011-05-24 19:38:42:-))) Készítem, küldöm!!! :-))) puszi Éva-Anyóca 2011-05-24 15:00:08 Kedves Geleva! Nagyon jó, csodás recept, kókuszimádók el? Kókuszos pudingos suit les. nyben:-)) Amikor láttam a képet, egyb? l jött is a számra: szia Geleva! - pedig még csak a fénykép volt meg:-))) Hát, egy-két kockát, azt most én se utasítanék vissza, nem baj, majd fizukor rástartolok a kókuszreszelékre, most ahogy nézel? dtem, láttam, a vésztartalékom is elfogyott:-) Szép napot! Éva-Anyóca 2011-05-24 19:44:03:-))) Szia Éva-Anyóca! Igértem még pöttyöket... :-))) Akkor várjuk azt a fizut nagyon, addig is, Neked is küldök így virtuálisan, mint Editnek. :-))) Puszi, Éva szaboadel 2011-05-24 16:39:42 Nagyon jól néz ki, biztos finom.
A lisztet a kakaóport, pudingport, sütőport összekeverjük. Majd hozzáadjuk az étolajat, és fokozatosan a száraz anyagok keverékét adjuk hozzá. A tepsit kibéleljük sütőpappírral és a masszát beleöntjük. 180fokra melegített sütőben megsül 10-12 perc alatt. Vékony, puha, selymes lapot fogunk kapni. Sütnijó! - Kókuszos süti. Ezt a lapot két részre osztjuk. A lapokat lekenjük lekvárral, majd egymás után krémmel betöltjük, a tetejére is hagyjunk belőle. Kókuszreszelékkel megszórjuk a tetejét. Zsuzsa Péter Józsefné Bejegyzés navigáció
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc ÖSSZESEN: 55 perc Egyik kedvenc kókuszos meggyes süti receptem Hozzávalók Tészta réteg 25 dkg margarin 12 dkg porcukor 5 tojássárgája 25 dkg liszt 1 tk sütőpor 5 dkg kakaó (vagy 10 dkg olvasztott csokoládé) Kókuszos réteg 5 tojásfehérje csipetnyi só 10 dkg porcukor 14 dkg kókuszreszelék Tetejére 50 dkg magozott meggy Lépések A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tojássárgákat hozzáadva összeállítjuk, és meggyúrjuk, majd kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tojásfehérjéket csipetnyi sóval félig felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük. Kókuszos pudingos süti sütés nélkül. Utána elkeverjük benne a kókuszreszeléket, és a tepsiben lévő tésztára kenjük, egyenletesen. Rászórjuk a magozott meggyet, és 180 fokos sütőben készre sütjük (kb. 20 perc alatt. ) A sütőből kivéve kissé még pihentetjük, majd kockára vágva kínáló tányérra rakjuk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
leg ebben a melegben jók, mivel nem kell a süt? t bekapcsolni, ha egy kis édességre vágyunk. Üvábbi szép napot kívánok: Adél 2012-09-06 16:35:25 Jó sütögetést!! -vagy már azóta el is fogyasztottátok...... :-)) holdika 2012-11-11 14:10:48 Nagyon finom lett a végeredmény. A krémek is jól egyben maradtak még szeletelés után is. Ajánlom másnak is! mushu 2012-11-11 13:06:39 Szia! Egy kérdésem lehet 3cs pudingot 5dl tejjel hülés után szétkenni?? Nekem hülés el? tt sem sikerült! Pedig gondolhattam volna, hogy nem lesz jó mivel 1. 5 lite tej kellene hozzá, de azért megpróbáltam sajnos! 2012-11-11 14:13:14 1, 5 dl tej kellene akkor hozzá, ha sima pudingnak készítenéd ennek s? r? krémnek kell lennie, ezért a kevés el én is, és még sokan elkészítették, és sikerüyébként a story mez? ben le van írva, hogy a s? Kókuszos pudingos sutil. r? krémet, hogy egyszer? bb a kókuszra kenni. Hozzávalók További cikkek Család Piacra dobtak egy fagyit, amitől a te hajad is garantáltan... A chilis csokifagyival kezdődött, és még a céklás fagyival sem ért véget – a nem éppen édes alapanyagokból készülő fagylaltok listája szüntelenül növekszik, a sajtos makaróni nemzetközi világnapjának megünnepléseként most a gyerekek kedvenc étele is megkóstolható fagyi formájában.
Mivel nagyon egyszerű, és a családom imádja, én mindig azt főzöm, hogy a családi vacsora ötleteinkkel tálaljam. Hasonló a tökéletes karamellizált hagymáinkhoz, de gombával! ute Hozzávalók pirított gombák és hagymák készítéséhez vaj vagy olívaolaj szeletelt fehér gomba vagy választott gomba édes sárga hagyma, szeletelve Só és bors Worcestershire szósz 🍄 A gombák tisztítása A gombák tisztításakor törölje le őket, vagy nagyon óvatosan öblítse le víz helyett. A gombák felszívják a vizet, és pépesé válhatnak, ezért nem érdemes hagyni, hogy túl sok vizet vegyenek fel. Ha egész gombát használunk, szeletelés előtt törölje le minden gombát nedves papírtörlővel. Óvatosan öblítse le a gombákat hűvös víz alatt, de öblítés után teljesen törölje le papírtörlővel. Ne hagyja, hogy áztassanak! A tökéletes pirított gomba 2017. Ha szeletelt gombát használ, és extra tisztaságot szeretne adni nekik, tegye egy szűrőedénybe, és öblítse le hideg víz alatt. Még egyszer győződjön meg róla, hogy papírtörlővel szárítja meg, és ne hagyja, hogy beázzanak.
Az alap gombapaprikás is zseniális kaja, de ha ezt a felturbózott változatot készítitek el, akkor mást sem akartok majd enni még minimum 3 napig, ezt garantáljuk! :D Háromféle gomba van benne, szaftos és tejfölös az egész és mindezt persze nokedlivel tálaljuk. Hát kell ennél több, gyerekek?! A felengedett vargányát felszeleteljük és forró száraz serpenyőben, só nélkül jó erősen lepirítjuk és félretesszük. Ezt megismételjük a nagyobb darabokban hagyott laskagombával és a felezett csiperkével is. A finomra vágott hagymát egy kevés olajon dinsztelni kezdjük majd rádobjuk az apró kockára vágott TV paprikát és a zúzott fokhagymát. Felöntjük 2 dl vízzel és párolni kezdjük. A tökéletes pirított gomba tv. Ezután hozzádobjuk a héjától megfosztott apróra vágott paradicsom is. Hozzáadjuk a fűszereket: pirospaprika, őrölt köményt, majoranna, só, bors. Több részletben összesen kb. fél liternyi víz hozzáadásával mindent jó puhára párolunk, így kapunk majd egy frankó paprikás szaftot. A végén belekeverjük az előzőleg lepirított gombákat is.
A #SundaySupper címkézze meg a közösségi oldalakon, és hagyjon megjegyzést alább!
A legjobb pirított gombák - Étel Tartalom Hogyan kell felszeletelni a gombát? Hogyan kerüld el a vizes gombát? Mikor sózzuk a gombát? Milyen hőfokon kell sütni őket? Használj olajat, vajat vagy mindkettőt? A legjobb pirított gombák Hozzávalók Utasítás A legjobb az egészben, hogy mindössze 5 összetevőből és 15 percből áll össze a legjobb sült gomba. Hogyan kell felszeletelni a gombát? Attól függ, hány embert keresel kiszolgálni. Körülbelül 16 uncia előre szeletelt gomba elfér egy 12 hüvelykes serpenyőben, és szinte laposan fekszik a serpenyőben, így szép barnulhat. Ha egész gombát kap, és csak két embert etet, vékonyabbra szeletelheti, hogy ugyanannyi helyet foglaljon el a serpenyőben. Ha több mint 16 uncia gombát készít, akkor nem érdemes olyan vékonyra felszeletelni, hogy ne foglaljon el annyi helyet a serpenyőben. Akár egészben is hagyhatod, vagy csak félbevághatod. Csak tudd, hogy így tovább fog főzni. 10 leves, ami felmelegít, és megáll benne a kanál, olyan sűrű | Nosalty. Hogyan kerüld el a vizes gombát? Az első lépés annak elkerülése érdekében, hogy a gombák vizessé váljanak, az az, hogy hogyan mossa meg őket.
Antioxidáns hatásának köszönhetően védelmet biztosít a sejteknek, támogatja az immunrendszert. Hozzájárul a sejtek öregedésének gátlásához, részt vesz a szervezet kötőszöveti rostjainak védelmében, a bőr ráncosodásának gátlásában, víztartalmának megőrzésében. Jó hatással erősíti a szemet és a hajat, eltünteti a szem alatti sötét karikát. Az idegrendszer egészségének megóvásában is szerepe lehet. Poliszacharidok fokozzák az energiaszintet és jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre. A béta-D-glükánok javítják az immunitást, és szabályozzák a koleszterin- és vércukorszintet. A tökéletes pirított gomba full. Fitoszterolok is erősítik az immunrendszert és csökkentik a rák kockázatát. Betulint és Betilin savak normalizálják a koleszterin szintjét a szervezetben. Ezek a vegyületek szintén csökkenthetik a rák kockázatát és a fertőzéseket. Az utóbbi években több intézetben is vizsgálták a Chaga gomba gyógyhatásait. Ez idáig a PubMed keresője szerint számos tudományos közlemény jelent meg a Chaga gombáról, ezek közül 19 cikk a gomba daganatellenes hatásáról szól.
Zöld tea gőzében párolt hal Zöld tea és hal, mindkettő egészséges és finom, érdemes párba állítani őket. A zöld tea immunerősítő és zsírégető, főzni is lehet vele, az ázsiai konyhában zöldségeket és halat párolnak vele, gyakran használják, de még rizs is készülhet benne. Krémsajttal töltött gombafejek A nagyobb gombafejeket érdemes töltve sütőbe tolni. Tölteléknek használhatsz darált húst vagy sajtokat izgalmasan fűszerezve. A töltött gombafejek laktatóak és nem terhelik a gyomrot, melegen fogyasztva a legfinomabbak. Pirított gomba karfiolgaluskával | Nosalty. Zöld turmix avokádóval A zöld turmixba mindig olyan zöldségek és gyümölcsök kerülnek, amelyek zöld színben pompáznak. Az egészséges csemegéket bátran mixeld, cukkini, zöld alma, uborka, avokádó és joghurt is mehet a turmixba. A zöld finomságok A- és C-vitaminban bővelkednek, de ásványi anyagokban is gazdagok. Vöröslencse-rakottas cukkinivel A vörös lencséből nem csak leves készülhet, sok izgalmas finomság kerülhet belőle az asztalra. Ez a hüvelyes nem puffaszt, áztatás nélkül is hamar kész.