Főfogás Pulyka, hal, bárány. Ezek a leggyakoribb elemei a főfogásnak. Itt nem kell erőltetni azt, ami nem megy, érdemes inkább készíteni egy zöldségekkel töltött majdnem Wellingtont, vagy egy szép töltött padlizsánt, amihez kevés kápiakrémet is kínálhatunk. A köretek a legtöbb esetben átmennek a szűrőn, maximum a pirított krumpli alá ne vajat és zsírt tegyünk, hanem olíva olajjal készítsük el. A párolt zöldségeknél is egy kis figyelemmel teljesen vegabiztosak lehetünk, szintén arra ügyeljünk, hogy állati eredetű alapanyag ne kerüljön felhasználásra. Vegavarazs – Ízek, imák, India gasztroblog. Vegetáriánus receptek >>> Desszertek A karácsony legérzékenyebb pontja a desszert. Nincs vége a világnak, ha lekozmál a halászlé, de ha nem sikerül a bejgli vagy szalonnás lesz a zserbó, akkor bizony elhalványodnak a fények a fán. Éppen ezért, ha állati eredetű alapanyagok felhasználása nélkül kell a klasszikusokat megsütni, célszerű egy főpróbát tartani, hogy az esetleg megváltozott anyaghányad és az új alapanyagok mellett hogyan viselkedik a tészta, milyenné válik a süteményünk.
Halétel hal nélkül? Miért ne! Rácponty recept padlizsánból, nem csak vegáknak! Tisztán növényi alapanyagokból készült, karácsonyi fogás. Készíts idén vegetáriánus, vagy akár teljesen vegán menüt az ünnepekre! Tisztán növényi alapanyagokból készült hortobágyi palacsinta recept! Milyen ajándékokkal tudsz készülni, ha szeretnél a környezetvédelemre is gondolni? Hogyan lehet elkerülni az értelmetlen kacatok halmozását és mégis adni valami jelképeset de személyre szólót? Ehhez próbálunk a cikkben ötleteket adni. Karácsonyi vendégváró különlegesség ez a szénhidrát csökkentett kuglóf. Vegetáriánus receptek karácsonyra film. Igazi téli desszert egy finom kávé mellé, sütőtökkel és dióval. Zsuzsi kevert sütemény tippje az ünnepekre! Ha valami, hát a karácsony nem a könnyű kímélő ételekről szól. Te is gyakran küzdesz puffadással, emésztési gondokkal a karácsonyi menü miatt? Akkor tedd egészségesebbé! Egyszerű, könnyen alkalmazható tippek a cikkben. Könnyen elkészíthető, látványos és ízletes sütemény vendégváró falatnak, vagy reggelire.
Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Karácsonyi vegetáriánus és zöldséges ételek képekkel | Finom receptek. Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt!
Paszternákos-gesztenyés krokett recept Hozzávalók 10-12 személyre: 450 g paszternák, kisebb darabokra vágva, 115 g fagyasztott gesztenye, 25 g/2 ek. vaj, 1 fej fokhagyma, összezúzva, 1 ek. aprított, friss koriander, 1 tojás felverve, 40-50 g friss kenyérmorzsa (fehér kenyérből), növényi olaj a sütéshez, só, frissen őrölt fekete bors, korianderág a díszítéshez. Hirtelen sült burgonya recept Hozzávalók 6 személyre: 1, 5kg burgonya, 4-6 ek. olaj, szalonna zsírja vagy tiszta vaj, 2-3 friss rozmaringág levele nélkül, apróra vágva, só, frissen őrölt fekete bors. Hasselback-burgonya recept Hozzávalók 4-6 személyre: 4 nagy szem burgonya, 25 g/2 ek. olvasztott vaj, 3 ek. olívaolaj. Isteni rántott camembert szezámmagos dióbundában: vega főétel karácsonyra - Receptek | Sóbors. A mázhoz: 1 narancs leve, fél narancs reszelt béja, 1 ek. nagy szemű cukor, frissen őrölt fekete bors.
Állítólag fogyasztása segít megelőzni bizonyos daganattípusok, mint a vastag-és végbélrák elkerülésében. A benne található kéntartalmú aminosavak segítenek megelőzni a máj elzsírosodását. Mivel gluténmentes, ezért a belőle készített ételeket gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Candida-diétába is jól beilleszthető. A cukorbetegek és inzulinrezisztenciások diétájába is rendkívül jól beleillik. Hajdina receptek | Mindmegette.hu. Forrás: Zöldséges hajdina-köret: Hozzávalók: 1-2 marék hajdina zöldségek: pl sárgarépa, zeller, fehérrépa, karfiol, brokkoli vaj vagy olaj fűszerek: fokhagyma, szerecsendió, petrezselyem, kurkuma tejföl reszelt sajt Elkészítés: Elkészítése pofon egyszerű. 😀 A hajdinát a vajban vagy olajban megpirítjuk és kipattogtatjuk, hozzáadjuk az apróra darabolt zöldségeket, felöntjük vízzel, fokhagymával, szerecsendióval, petrezselyemmel, kurkumával ízesítjük, és puhára főzzük. Mikor megpuhult, leöntjük a maradék vizet, kevés tejföllel elkeverjük, és hozzáadunk egy kis reszelt sajtot. Mákos-mézes hajdina: 3 dl hajdina 3 dl darált mák méz csipet só kevés olaj kevés fahéj Elkészítése: Az előző recepthez hasonlóan a hajdinát elsőként megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, hozzáadjuk a csipet sót, és puhára főzzük, mikor megfőtt, leöntjük a maradék vizet, a mézzel, a fahéjjal és a mákkal ízesítjük, és már fogyaszthatjuk is.
🙂 További tippek: A hajdina lisztjéből őrölve kitűnő palacsinta készíthető, illetve kenyérsütésre is alkalmas. Tetszett a bejegyzés és nem szeretnél lemaradni? Csatlakozz hozzám a Facebookon is!
Négy, itthon kevésbé ismert gabonaféle az egészség oltárán Törj ki a zab és a rozs bűvköréből! Az egészség és a fogyás érdekében sokkal több zöldséget kell ennünk, de ez nem feltétlenül jelenti kizárólag a rizs és a vibrálóan színes növények töménytelen mennyiségű fogyasztását. Most mutatunk négy olyan, itthon kevésbé ismert gabonafélét, amelyekkel egyrészt változatosabbá teheted az étkezésedet, másrészt pedig jót teszel a szervezeteddel. Gabona-útmutató: a teljes értékűtől az álgabonákig A teljes értékű és a finomított gabonák között az egyik nagy különbség, hogy míg az előbbi számos vitamint, rostot, valamint ásványi anyagot tartalmaz és része az egészséges táplálkozásnak, addig a finomított fajtákat jobb lenne elkerülni. Ha eddig csak fehér búzaliszt formájában látott gabonát, akkor érdemes átgondolnia a táplálkozási szokásait, és utánanézni a teljes értékű, vagy a gluténérzékenyek étrendjében megtalálható álgababonáknak. Unod a rizst és a krumplit? Ezt a köretet próbáld ki! Zöldséges hajdina köret rántott. Ami a köreteket illeti, sokan nagyon egyoldalúan étkezünk, pedig a rizs, a krumpli és a párolt zöldség hármasa hamar unalmassá válik.