Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. A csodálatos hokkaido - Immunerősítő sütőtök krémleves - YouTube. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A csodálatos hokkaido - Immunerősítő sütőtök krémleves - YouTube
Vágd ketté a tököt és süsd 15-20 percig 200 fokon, amíg meg nem puhul. Sütés után hagyd kihűlni, majd hámozd meg és vágd ki a magokat. Egy nagyobb edényben piríts forró olajon (vagy vajon) apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát. Adj hozzá apróra vágott sárgarépát és petrezselymet. Enyhén párold meg őket, majd add hozzá a kisebb darabokra vágott sült tököt. Sózd és fűszerezd a zöldségeket ízlés szerint. Önts annyi vizet a zöldségekre, hogy teljesen ellepje, és kb. 15 percig főzd a levest, amíg a zöldségek megpuhulnak. Turmixgéppel turmixold krémesre, és ha szükséges, fűszerezd még. A levest száraz pirított tökmaggal vagy más maggal megszórva (erősen ajánlott! :)) tálald.
Magabiztos veszprémi siker Kecskeméten a férfi kézi NB I-ben A Telekom Veszprém idegenben győzött, a Fejér-B. Á. L. Veszprém viszont hazai pályán veszített a férfi kézilabda NB I szombati játéknapján. A Telekom Veszprém a várakozásoknak megfelelően magabiztosan, 15 góllal nyert a sereghajtó Kecskemét otthonában. A Fejér-B. Veszprém odahaza egy találattal kikapott a Gyöngyöstől. A hazaiak a meccs háromnegyedénél még 21-20-ra vezettek, csakhamar azonban már 22-26 volt az állás, és az ekkor kialakított előnyükből a hevesiek egy gólt megőriztek a végéig. Eredmények (a magyar szövetség honlapja alapján): Csurgói KK-Budakalász 25-25 (16-16) Kecskeméti TE-Telekom Veszprém 21-36 (8-18) Fejér-B. Veszprém – HE-DO Gyöngyös 28-29 (13-12) A tabella: 1. Pick Szeged 18 17 1 – 641-453 35 pont 2. Telekom Veszprém 18 17 1 – 644-461 35 3. Balatonfüredi KSE 18 13 1 4 561-493 27 4. Ferencvárosi TC 18 11 – 7 569-536 22 5. Budakalász KZRT 19 8 3 8 509-550 19 6. Sport36-Komló 17 8 2 7 486-489 18 7. Grundfos Tatabánya KC 17 8 2 7 473-494 18 8.
2021. Dec. 04. Szombat, 19:57 A K&H liga 11. fordulójában a Dabas KC otthonába látogattunk. Momir Ilic sérülés miatt nem számíthatott Dejan Manaskovra és Petar Nenadicra, illetve ezúttal pihenőt kapott Omar Yahia és Manuel Strlek is. Ott volt ugyanakkor a Telekom Veszprém keretében – pályafutása során először – Pergel Andrej, U21-es csapatunk kiváló balátlövője. A Marguc, Maqueda, Lékai, Nilsson, Lauge, Mahé sorral és Cuparával a kapuban vágtunk neki a mérkőzésnek. Az első negyedórában többnyire a Telekom Veszprém akarata érvényesült a pályán, igaz, a hazaiak sem hagyták lerázni magukat, rendkívül lelkesen játszottak. A félidő derekán aztán Momir Ilic "sort cserélt", beküldte a fiatalokat. A vérfrissítés jót tett a csapatnak, ellenfelünk a félidő hátralévő részében mindössze egy gólt tudott szerezni, azt is hétméteresből. A fiatalok mindeközben "termeltek" becsülettel, így végül 7-14-es állásnál vonulhattak pihenőre a felek. A második félidőben Dörnyei Borisz és az első NB I-es mérkőzését játszó Pergel Andrej megmutathatta, mire képes.
Balatonfüredi KSE-Telekom Veszprém 31-31 (15-21) A Gyöngyös 29-25-re nyert a sereghajtó Kecskemét otthonában. Tizenöt perc után 3–8-ra vezetett a Gyöngyös, ám a félidőre három gólra zárkózott a Kecskemét (12–15). A fordulás után tartották a három-, ötgólos különbséget a csapatok, a hazaiaknál Simon Bence és Országh Ádám ötször volt eredményes, míg a vendégek legeredményesebb játékosa Mitar Markez volt hat góllal. Kecskeméti TE – HE-DO Gyöngyös 25-29 (12-15) A Budakalász házigazdaként 30-29-re legyőzte a Ferencvárost. A meccs elején a vendégek már 5-0-ra is vezettek, innen azonban a hazaiak 10-7-re fordítottak. A második félidő elején 18-14-es előnyben volt a Budakalász, és bár 20-20-nál egyenlített az FTC, az 51. percben 28-23-nál úgy tűnt, magabiztos győzelmet aratnak a házigazdák. A fővárosiaknak megint összejött az egyenlítés (29-29), ám Tyiskov Mihály 14 másodperccel a vége előtt beállította a végeredményt, ezzel győzött a Budakalász. A mezőny legeredményesebb tagja az FTC válogatott játékosa, Nagy Bence volt hét találattal.
A negyvenedik perc után némileg megakadt a hazaiak támadójátéka, ezt kihasználva a Vardar egy 5-1-es sorozattal egyenlített, így végül nem kettős vereséggel búcsúzott a BL-től. A házigazdáknál Omar Jahja hét, Andreas Nilsson öt, a túloldalon Yoel Cuni Morales hat góllal zárt. Vladimir Cupara öt, Rodrigo Corrales három, a vendégeknél Martin Tomovszki hét, Vaszil Gogov nyolc lövést védett. A két csapat 24. egymás elleni tétmérkőzésén 14 veszprémi győzelem és öt Vardar-siker mellett ötödször született döntetlen. Az Aalborg HB elleni első meccset május 11-én vagy 12-én játsszák Veszprémben, a visszavágót pedig egy héttel később Dániában. Csütörtökön játsszák: Pick Szeged - Flensburg-Handewitt (német) 18. 45 (az első mérkőzésen: 21-25) Nyitókép: MTI/Vasvári Tamás