SZENT ÁGOSTON Milyen okból gyújt Érte gyertyát? Azért, mert)
A Világnak Világossága, a Virágok Virága - a teremtett minőségek maximuma -, ez maga Jézus. A sorok tehát arra utalnak, hogy a környezetednek, akár észrevétlen megváltójának kell lenned, hogy azt valódi otthonná teremtsd, az Ég magas minőségeit megpróbáld megteremteni a földön, azaz a tetteiddel a Megváltó minőségét kell próbálnod megidézni és, ha tiszta a szándékod, Ő is ott lesz veled. - Indulj tehát az Élet, a Világosság, az Otthon megteremtésének az Útjára. (Via, Veritas et Vita) - "Nézz rám" - az Otthon teremtés szelleme, Jézus minősége - "s ne ígérj" - sokszor azért ígérünk meg valamit, mert kevés bennünk a tetterő; nem ígérgetni kell, hanem cselekedni, és akkor... - "Nézz rám, sose félj" -.. Otthon teremtés szelleme ott lesz velünk - "Ha nincs hely, ahol élj" - "Indulj hazafelé! Demjén Ferenc Kell Még Egy Szó, Demjen Ferenc Kell Még Egy Szó. " - hát teremtsd meg. A dal tehát az otthon szellemének a magunkkal való átvitelének a "vénye".
2008. 08. 08 Kell még egy szó, mielőtt mennél. Kell még egy ölelés, ami végig elkísér. Az úton majd néha, gondolj reám - ez a föld a tiéd, ha elmész visszavár! Nézz rám és lásd csillagokra lépsz, nézz rám tovatűnt a régi szenvedés, hol a fák az égig érnek ott megérint a fény. Tudod jól, hova mész - de végül hazatérsz! Ref. : Szállj, szállj sólyom szárnyán három hegyen túl; Szállj, szállj ott/én várok rád, ahol véget ér az út... Úgy kell, hogy te is értsd - nem éltél hiába. Az a hely, ahol élsz - világnak világa. Az égig érő fának ha nem nő újra ága, úgy élj, te legyél - virágnak virága! Ref. :... Nézz rám, s ne ígérj; Nézz rám sose félj - ha nincs hely, ahol élj - indulj hazafelé!
Ízőrzők - Ecseny - receptek Ízőrzők – Ecseny – receptek Savóleves Hozzávalók: 1- 1, 5 liter savó, 1 teáskanál só, 4 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál tejföl, 1 tojás. A reszelt tésztához 1 tojás, és annyi liszt, amennyit felvesz. A savót a sóval felforraljuk. Közben elkészítjük a reszelt tésztát. Egy egész tojáshoz annyi lisztet teszünk, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Www izorzok hu receptek gyorsan. Lisztezett gyúródeszkára reszeljük, és száradni hagyjuk, amíg a leves elkészül. A felforrt savót cukorral ízesítjük, és tovább főzzük. Közben a tejfölben elkeverünk egy tojást. A forrásban lévő levesben először kifőzzük a tésztát. Amikor már feljött a tetejére, akkor az egészet a tojásos tejföllel behabarjuk. Összeforraljuk, megkóstoljuk, ha túl savanyú lenne, akkor még cukorral ízesíthetjük, és tálaljuk. Húsos káposzta gőzgombóccal Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 1 kg oldalas, 1 nagy fej vöröshagyma, 2-3 babérlevél, 2 kávéskanál őrölt feketebors, 3 kávéskanál őrölt pirospaprika. A gőzgombóchoz: 1 dl tej, 2 teáskanál cukor, csipetnyi só, 5 dkg élesztő, 1 egész tojás, kb.
Hidd el, óriási sikereket arathatsz, ha teszel egy próbát a konyhában, és hallgatsz azokra, akik ezeket az ételeket szüleiktől, nagyszüleiktől tanulták. Kellemes időtöltést az olvasáshoz, aztán irány a konyha, induljon a főzőcske! Főzz velem!
A krémhez: 1 csomag vanília ízű pudingpor, 5 evőkanál liszt, 7 evőkanál cukor, 6 dl tej, 3 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 12 dkg margarin. A tetejére vaníliás porcukor. A langyos, cukros tejbe beleszórjuk az élesztőt, és hagyjuk kelni. A lisztet tálba tesszük, és összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, és a felfutott élesztős tejet. Amikor a tálban annyira kidolgoztuk a tésztát, hogy összeállt, akkor lisztezett gyúródeszkára tesszük, és még ott is alaposan átgyúrjuk. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen húsz percig kelesztjük. Közben elkészítjük a krémet. Egy tálban összekeverjük a pudingport a liszttel, a cukorral, és annyi tejjel, hogy csomómentes masszát kapjunk. A többi tejet egy lábasban felforraljuk, és a lisztes keverékkel összefőzzük. Amikor már jó sűrű, sima a krémünk, egyenként beleütünk három tojás sárgáját. Ezzel is főzzük kicsit, majd hűlni hagyjuk. Közben a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Www izorzok hu receptek teljes. A langyos krémben apránként elkeverjük a margarint, a vaníliás cukrot, majd kanalanként hozzáadjuk a tojások habját is.
A tojásokat különválasztjuk. Egy nagyobb keverőtálba tesszük a fehérjéket, amit elkezdünk felverni habbá. Idő közben, apránként adagoljuk hozzá a cukrot. Amikor már jó kemény az állaga, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A lisztben elkeverjük a sütőport, és kanalanként, óvatosan keverve a tojásos masszába tesszük. A tortaformát kikenjük vajjal, és megszórjuk liszttel. IZŐRZŐK-RECEPT BIRODALOM. Beleborítjuk a piskóta masszát. Előmelegített sütőben szép aranyló barnára sütjük. Amikor elkészült, deszkára borítjuk, és kihűtjük. A krémhez a lisztet a kakaóval, cukorral és kevés tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet felforraljuk, és apránként, folytonos keverés mellett belecsurgatjuk a kakaós masszát. Amikor már jó sűrűre főtt, levesszük a tűzről, és langyosra hűtjük. Teszünk bele kevés rumot, margarinnal simára keverjük, és a kihűlt piskótára kenjük. A csokoládét az étolajban felolvasztjuk, ezt a mázat csurgatjuk rá, és kenjük el a lúdláb tetején. Hideg helyen pár óráig pihentetjük, utána szépen szeletelhető.