Cukkini-répa fasírt Igazi könnyű idényfogás, amit meglepően a zsálya szédít meg, ami kellemesen harmonizál a cukkinivel és a répával. Egy spanyol napilapban olvastam egy hasonló receptet, de valahogy az elkészülése során lassan módosulgatott és így inkább magyar-spanyol fúziós tapaként jegyezném. Mindenesetre a kívül ropogós, belül puhább összetétel a kellemesen elszabaduló zsálya aromával elég szép harmóniát alkot. Egy fűszeresebb, zöld jegyeket viselő fehérborral nagyon ütős... Hogy az ízek jobban összeérjenek először a szószt készítem el. Két evőkanál natúr joghurtot összekeverek két evőkanál tejföllel, egy evőkanál olívaolajjal, egy evőkanál friss citromlével és egy kávéskanálnyi zsályával. Sózom, borsozom. A cukkinit héjjastól lereszelem és jól kicsavarom. ROPOGÓS VÖRÖSLENCSE FASÍRT | konyhai-robotgep.hu. A répát is lereszelem és összekeverem a cukkinivel, a citrom reszelt héjával, egy evőkanálnyi zsályával, sóval és borssal. Hozzákeverem a kenyérmorzsát és a felvert tojásokat, úgy hogy az egész kissé összeálljon. Lapos fasírtokat formázok belőle és néhány kanál olívaolajon közepes lángon megpirítom mindkét oldalát.
Így készíthető rendkívül ízletes, ropogós vegán cukkini fasírt. Önmagában, mártogatósként és körettel főételnek is kiváló. Hozzávalók (8-10db) 3 közepes cukkini 4 gerezd aprított fokhagyma 2-3 szál apróra karikázott zöldhagyma 2 evőkanál apróra vágott kapor (vagy szárított kapor) 2 evőkanál őrölt koriander 3/4 csésze csicseriborsóliszt 3/4 csésze kenyérmorzsa 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt fekete bors 1/4 teáskanál őrölt kömény csipet cayenne bors kókuszolaj a sütéshez Reszeljük le a cukkinit, sózzuk meg és kb. 10 percig hagyjuk állni, majd jól nyomkodjuk ki. Keverjük össze a hozzávalókkal jó alaposan. Készítsünk korong formákat, kevés olajon mindkét oldalát süssük aranybarnára. Villámgyors cukkinis-tonhalas fasírt – Könnyed, húsmentes főétel - Receptek | Sóbors. Máris tálalhatjuk. Önmagában, mártogatósként és körettel főételnek is kiváló.
Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Ahány ház annyi szokás. Én most leírom az én fasírt receptemet. Remélem valakinek segítek vele. Fokhagymás cukkinifasírt | Nosalty. Anyukám szerint én sütöm a világ legfinomabb fasírtját, ami szerintem óriási elismerés. Ha kíváncsi vagy más FŐÉTEL re tőlem kattints a linkre. Hozzávalók: 500 g darált hús (sertés dagadó, tarja vagy comb) 80 g apróra vágott vöröshagyma 15-20 g apróra vágott fokhagyma 1 tojás 100 g kenyér, zsemle vagy kifli 1 lapos teáskanál (3 g) só 1 lapos kávéskanál bors (a kávéskanál kisebb teáskanálnál) pirospaprika (elhagyható) víz vagy tej a kenyér áztatásához olaj a hagyma dinszteléséhez olaj a sütéshez Recept: Apróra vágjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Nem daráljuk és nem zúzzuk, mert akkor más íze lesz. A vöröshagymát félbevágjuk vízszintesen vékonyan felszeljük úgy, hogy a vége egyeben maradjon, majd függőlegesen is bemetszéseket ejtünk, végül felszeleteljük. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük (áttetszővé válik) A fokhagymát vízszintesen vékonyan felszeljük úgy, hogy a vége egyeben maradjon, majd függőlegesen is bemetszéseket ejtünk, végül felszeleteljük.
Egy tálban összekeverjük a cukkinit a tojással, a zúzott fokhagymával és az aprított petrezselyemmel. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, és annyi zsemlemorzsát, hogy a masszánk formázható legyen. Golyókat vagy pogácsákat formázunk belőle, majd bő olajban kisütjük.
Ha kész, hagyjuk kihűlni, vágjuk fel szeletekre. Tegyük egy tányérra, halmozzunk a tetejére vanília fagyit, majd csurgassunk rá egy kis mézet. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 40 alkalommal statisztika beküldve: 2014. 06. 13. tegnapi nézettség: 0 össznézettség: 1 543 elküldve: 0 receptkönyvben: 18 elkészítve: 2/2 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések brownie, diós brownie, csokis-diós süti 20-25 perc alatt. Mojito Koktél Recept Alkoholos, Nyáron Hűvös Alkoholos Koktél Málna Mojito Koktél Lime Rum Menta — Stock Fotó © 5Ph #201330382. (Ha lágyabbra szeretnénk, akkor kevesebb idő kell neki, ha tömörebbre, akkor több. ) A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus. Tipp: A mogyorót helyettesíthetjük dióval, vagy kimagozott, alaposan lecsöpögtetett cseresznyével, meggyel. De keverhetjük is a gyümölcsöt ½ - ½ arányban a csonthéjassal. Ha biztosra akarunk menni, és semmiképpen sem eláztatni a tésztánkat az ízes idénybogyósokkal, akkor leheletnyi lisztbe hempergessük meg őket, mielőtt a csupa csokisunkba kerülnek. Egy kisebb lábosban kétujjnyi vizet forralunk, és egy másik lábost teszünk rá, hogy a gőzön felolvaszthassuk a csokoládét.
Vodka Mi a vodka? Szinte mindenki ismeri ezt a semleges ízű, 40% alkoholfokos italt, amit a ginhez hasonlóan évszázadok óta készítenek már. Európában gabonából vagy melaszból készül, Kelet-Európában viszont akár krumpliból vagy rizsből is főzhetik Milyen koktélt készíthetsz belőle? Az olyan klasszikusok mellett, mint a Bloody Mary, a vodka-szóda vagy a Sex on the Beach, összedobhatsz egy modern, frissítő Cranberry kicket is. Klasszikus mojito recept original. Cranberry kick Cranberry kick vodkával és sok áfonyával Fotó: Unsplash / Jez Timms Hozzávalók 1 rész vodka 4 rész vörösáfonyalé pár csepp lime lé jégkockák Elkészítés Dobd a jeget a pohárba. Mehet rá a vodka és a vörösáfonyalé, majd rázd össze. Jöhet bele a lime leve, díszítésnek pedig egy szelet a gyümölcsből. A recept forrása: Cocktail Flow Sex on the Beach Ilyen egyszerű a sex on the beach Giphy Hozzávalók (2 adag) 50 ml vodka 25 ml őszibarack pálinka 50 ml áfonyalé 2 narancs kifacsarva néhány jégkocka díszítésre: két szelet narancs, koktélcseresznye (opcionális) Elkészítés Vedd elő a két legelegánsabb poharadat, és tegyél mindkettőbe néhány jégkockát.
Öntsd rá a gint, a narancslét és a cukorszirupot. Keverd meg finoman, majd a pohár szélét díszítsd narancskarikákkal. A végeredmény egy finom, frissítő nyári koktél, amit nemcsak te fogsz imádni, hanem a vendégeidet is pillanatok alatt lenyűgözheted vele! A recept forrása: Food Wine Sunshine 5. Menta Miért remek választás a menta? Mert a felhasználásával olyan finom, frissítő koktélokat keverhetsz, mint a Mint Julep, az ananászos-mentás caipirinha, a Grasshopper vagy a méltán népszerű klasszikus: a Mojito. De még az egyszerű limonádédat is megbolondíthatod vele. 3 ínycsiklandó hűsítő koktél recept nyárra. Mojito A mojito otthon is pillanatok alatt kész Fotó: Unsplash / Ralph (Ravi) Kayden Hozzávalók 1 lime leve 1 tk kristálycukor kis marék mentalevél, plusz egy ágacska a tálaláshoz 60 ml fehér rum szódavíz, ízlés szerint Elkészítés Keverd össze a lime levét és a cukrot egy kis edényben. A mentaleveleket törd össze mozsárban, vagy ha ez nincs otthon, akkor csak morzsold össze egy kicsit, majd add a keverékhez. Öntsd egy magas pohárba a rumot, rá ezt az elegyet, majd add hozzá a jeget és ízlés szerint a szódát.