Adjuk hozzá a vöröshagymát egy csipet sóval, és pirítsuk-karamellizáljuk, ha szükséges, adjunk hozzá kevés alaplevet, legfeljebb egy decit. Adjuk hozzá a fűszereket (garam masala, fekete bors, kurkuma, koriander), fél percig kevergessük, majd jöhet a fokhagyma, gyömbér, só és a csili. Alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a paradicsomot és a leöblített, lecsepegtetett csicseriborsót a maradék alaplével és a citruslevekkel. Forraljuk fel, majd alacsony lángon főzzük 20-25 percig, amíg a mártás besűrűsödik. Ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá koriandert vagy frissítsük néhány reszelésnyi citromhéjjal. Forrón tálaljuk, rizzsel. RIBOLLITA (Nábelek Zsófia receptje) Hozzávalók: - 3 + 2 ek olívaolaj - 1 nagy fej vöröshagyma felaprítva - 4 gerezd fokhagyma durvára vágva - 2 szál közepes sárgarépa egycentis szeletekre vágva - 1 szál petrezselyemgyökér egycentis szeletekre vágva - 1 negyed (kb. Svájci csirkeszárny, ami kínai - Bűvös Szakács. 150 g) zellergumó kisebb kockákra vágva - 200 g kelkáposzta vagy fodros kel a vastag szár és torzsás részek nélkül, nagyobb darabokra tépkedve (a szárakat felhasználhatjuk zöldségalapléhez) - 1 szál rozmaring - 1 db babérlevél - kb.
A feldarabolt csontokat nagy lángon és kevés olajon pirítsd sötét színűre. Ez adja a mártás színének alapját. Add hozzá a zöldségeket, a hagymát, a fűszereket és 6-8 percig pirítsd tovább. Keverd hozzá a paradicsompürét, önts hozzá a vörösbort. Forrald fel és alacsony lángon főzd 3-4 órán át. Közben a levét folyamatosan ellenőrizd, ha szükséges, pótold a folyadékot.
Ezután vegyük le a tűzről, ízesítsük sóval, borssal, citromlével. Azonnal lehet kínálni főtt zöldségek vagy sültek mellé.
Pirítsuk le minden oldalukat pár perc alatt, nem baj, ha a belsejük még nem sül át teljesen. Szedjük őket egy tányérra. Ugyanebbe a serpenyőbe tegyük bele a vajat. Mikor felolvadt, keverjük bele a lisztet, 1 percig pirítsuk, míg egy kis színt kap. Fokozatosan önstük fel a lisztes keveréket az alaplével, közben folyamatosan kevergessük, hogy ne legyen csomós. Mikor gyöngyözik a mártás, adjuk hozzá a húsgolyókat, majd főzzük együtt kb. 10 percig, míg a mártás picit sűrűsödik. Esemény Menedzser - Svéd húsgolyó házilag: a krémes barna mártás is megér egy misét. Utolsó simításként adjuk hozzá a tejszínt, melegítsük vele össze 1-2 perc alatt. Krumplipürével tálaljuk. | Forrás:
A függöny nappaliba és a konyha függöny az ablak fölötti függönyre függeszthetők, fényáteresztő tulajdonságokkal rendelkeznek. Online áruházunk olyan függönyöket kínál, amelyek kiváló minőségű anyagokból készülnek, fényáteresztő tulajdonságal, amelyek kiválóak tartósságukban. Ezek fehér és színes színben, vonzó áron kapható. A szintén rendelkezésre álló zsinórfüggöny rendkívül népszerű és divatos efüggöny választássá váltak. Ezek a termékek remekül mutatnak klasszikus, elegáns és modern belső terekben. Milyen függönyt válasszunk? 5 fontos tanács függöny vásárlás előtt!. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy az áruházunkban kapható sötétitő függönyök és vitrázs függöny könnyen kezelhető, így hosszú használat után is tökéletes állapotban tarthatja őket. Kínálunk még: Háló függönyöket és hálószoba függönyöket. Sötétítő függöny felhasználását a hálószobában, gyermekszobában ajánljuk. Hogyan válasszuk ki a függönyöket az otthonhoz? A legtöbb embernek gondjai vannak a megfelelő függönyben való megválasztásal az otthonához. Ne feledje, hogy nem csak a színük és a megjelenésük számít.
3. Csak stílusosan Egy jól megválasztott függöny stílusában is passzol befogadó környezetéhez. Mindezt nagyban meghatározza a szoba funkciója, ahova szánjuk – míg a gyermekszobába könnyed anyagok illenek inkább, addig egy klasszikusan berendezett nappali esetében nyugodtan letehetjük a voksunkat a robusztusabb textilek mellett. Sokat számít a függöny sűrűsége is: nagy térbe bátran számoljunk akár háromszoros anyagszélességgel, hogy a függönynek legyen karaktere. Hosszúságát tekintve a lágyan omló, földig érő, "ültetett" függöny arisztokratikus hatást kelthet, míg a leginkább konyhába passzoló vitrázs függönyök kávéházi hangulatot varázsolhatnak otthonunkba. Mint bárhol máshol, természetesen a kiegészítőkön itt is sok múlik: egy modern lakásbelsőnél például eltérhetünk a hagyományos felfüggesztéstől, és karnisok helyett választhatunk római rolót vagy lapfüggönyt. 4. Vitrázs nappali függönyök | FAVI.hu. Fény és sötét A függöny kiválasztásánál mindig kardinális kérdés, mennyi fényt engedjünk be vele a lakásba: míg egy vendégfogadásra használt nappaliban kívánatos a napvilág, addig a hálószoba bensőséges hangulatát egy sötétebb szövésű textília segítheti inkább elő.
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.
Remek, kerti bútor huzatok, székpárnák, nyugágy betétek, vagy épp árnyékolók készülhetnek belőlük. Íme, néhány példa, hogyan játszhatunk a formai, szín, és térhatásokkal minden stílusban: Gyümölcs mintás modern konyhai anyagok kombinációja: egyszerűen – ez a stílus! Klasszikus minta, élénk és vidám, a középen kiemelt rolótól lesz egyedi. Konyhába is alkalmazható a roletta modern zöldség mintákkal, minimál stílusban, tökéletes választás. Zöldség minták modern változata, konyhai függöny, és terítéktextil felhasználásra! Ütős, a nagy élénk minták használata, teljesen elvarázsolja a helységet. Ha csak anyagban látnánk – félnénk ettől a mintától, pedig Tökéletes! Konyhai fűszernövény minták modern visszafogott változata, konyhai roletta függöny, elegáns, és mutatós! A konyhai kiegészítő textilek használata, otthonos és látványos dekoráció elem, a praktikum mellett! Konyhába is egyre inkább elfogadott a raffolók használata, élénk és üde. Az oliva zöld mintás konyhai textil örök darab. Egy szolidabb színösszeállításban bárhol megállja a helyét!