Elkészítés: A burgonyát felkockázva sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Sózzuk, annyi liszttel összegyúrjuk, amennyit felvesz ahhoz, hogy nyújtható legyen, ne legyen ragacsos. Kinyújtjuk olyan vastagra, ahogy szeretjük a gombócot (vastag tésztával vagy vékonnyal), és kb. 10x10cm-es négyzeteket vágunk, majd mindegyik közepére rakunk fél kimagozott szilvát, cukrot és fahéjat ízlés szerint. Szilvás gombóc recept és kalória tartalma. A tészta 4 sarkát összefogva óvatosan gombóccá formáljuk, ügyelve, hogy ne szakadjon szét, és sehol ne legyen lyukas a gombóc! Forrásban levő sós vízbe dobva kifőzzük őket, majd kevés zsiradékon pirított zsemlemorzsába forgatjuk a kifőtt gombócokat.
- A kész burgonyát még forrón törjük át. Kezdjünk el vele azonnal dolgozni, ahogy átsült vagy átfőtt, ahogy lehúztuk a tűzről! Minél jobban kihűl, annál nehezebb lesz vele dolgozni! - A gombóc receptjében megadott liszt mennyisége hozzávetőleges, azon fog múlni, mennyire lesz szükség, hogy milyen minőségű, mennyire lisztes és vizes a krumpli, így érdemes a receptben megadottnál kicsit kevesebb liszttel indulni és óvatosan adagolni hozzá még, míg el nem érjük a kívánt állagot. A tészta legyen lágy, de ne túl ragadós. Célunk, hogy éppen csak összeálljon. - Bár nagyanyáink bizonygatni fogják, hogy "jó az a morzsa olajban pirítva, mindig így csináltuk! Puha szilvásgombóc recept za. ", ebben az esetben mondjunk nekik ellent! Sokkal finomabb és lágyabb lesz az íze vajban pirítva! - A morzsa és a vaj is könnyen odaég, így alacsony lángon, folyamatosan kevergetve pirítsuk, vastag fenekű serpenyőben. Számítsunk arra, hogy ez egy viszonylag lassú művelet, mely akár 15-20 percig is eltarthat! Variációk: - Töltsd a tésztát sárgabarackkal, ha inkább a barackos gombócot szereted!
A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobban, mint az, hogy több mesében, filmben és színdarabban is megelevenedik. Az is tény, hogy szinte minden háziasszonynak megvan hozzá a bevált receptje. Ha neked még nincs, esetleg a legutóbbi próbálkozásod nem lett tökéletes, vagy szívesen kísérleteznél, próbáld ki ezt a már sokszor bizonyított variációt. Puha szilvás gombóc recept magyarul. A gombócokat fahéjas porcukorral megszórva kínáld. Fahéjas szilvás gombóc Hozzávalók 20 darabhoz A tésztához 80 dkg krumpli 30 dkg liszt 20 szem szilva 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj 1 db tojás 1 teáskanál zsír só A bundához 10 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, majd pucold meg, és még melegen törd meg. Dolgozd hozzá a zsírt, a tojást és a sót, majd több részletben add hozzá a lisztet. Annyit keverj hozzá, amennyit felvesz. Fontos, hogy a tészta rugalmas legyen, könnyen tudj vele bánni. Nyújtsd ki fél centi vastagra, majd vágd fel 10x10 centis négyzetekre.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc ÖSSZESEN: 95 perc Hozzávalók 1 kg burgonya 0, 5 kg szilva 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 dkg vaj 1 tojás só ízlés szerint 3 ek kristálycukor 2 mk őrölt fahéj 0, 5 dl olaj 1 csésze zsemlemorzsa fahéjas porcukor a szóráshoz Lépések A megpucolt, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főztem, leöntöttem róla a főzővizet, rádobtam a vajat, és 1 - 2 percig fedő alatt tartottam, hogy a vaj megolvadjon. Krumplinyomóval jól áttörtem, majd hűvös helyre raktam, hogy kihűljön. Közben a szilvát megmostam, keresztben kettévágtam és kimagoztam. A burgonyát deszkára raktam, mélyedést formáltam benne, hozzáadtam a tojást, kis adagokban hozzádolgoztam a lisztet, majd alaposan összegyúrtam. Addig adogattam hozzá lisztet, amíg már nem ragadt a deszkához a tészta. Házi fahéjas szilvás gombóc - Soha többé nem akarsz mirelitet készíteni - Recept | Femina. Lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtottam, és kb. 6x6 cm oldalú négyzetekre vágtam. Minden négyzet közepére egy fél szem szilvát tettem, és megszórtam fahéjas porcukorral az üregét és a tetejét.
és ebbe az a pláne, hogy ennyiböl nem mész el még a balatonra már kétlem, hogy találni szállást hosszabb időre de 1 hétre tutira van. mondjuk nemtudom mennyire szeretitek a meleget stb.. de ott tutira jó idő is van ilyen 35-40 fok általában és mindennap süt a nap reggeltöl estig. ott is lehet pl programokat is cisnálni ha titeket ez é lehet menni megnézni sokmindent. na mind1 csak elmondtam a véleményem:D én biztos vmi ilyne helyre mennék nem ilyenekre amiket te írsz. de csak a véleménymem ondtam meg lehet összeviszaság is:D 2010. aug. 3. 15:26 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: 100% Szálljatok meg Sopronba. Onnan könnyen átmehettek Ausztriába. Ott van a határhoz közel egy jó kis aquapark. Megnézhetitek Bécset. Hová utazzunk az őszi szünetben?. 2010. 16:17 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 anonim válasza: Én is Bécst akartam mondani:) Práter (L) Amúgy szerintem nem baj, hogy egyikőtök sem beszél semmilyen nyelven. Mi is csak 2nyelven tudunk [magyar, szerb], Görögországban mégis boldogultunk. Picit angolul, picit németül, picit magyarul, picit pedig szerbül beszéltünk [az eladók meg mi is:D], vagy kézzel lábbal mutogattunk:D Szóval szerintem ti is boldogulnátok:) Vagy mondjuk Románia?
Hiányzó: hova utazzunk Nem tudod hol nyaralj idén? Nem mindegy, hogy életetek legszebb utazásán hány napon keresztül esik az eső, igaz? Lehet, hogy máshol rábeszélnek. Kattintson a térképen látható narancssárga pontokra a kívánt kiindulási reptér kiválasztásához és viszonylataink áttekintéséhez. Ausztria télen a síelőknek kedvező. Nézzük meg együtt, hogy hova érdemes utazni a téli hónapokban, ha jobb időre és sok. Ahhoz egy kicsit messzebbre kell utaznunk. Utazzunk olcsón vonattal Európában. Hova, miért és hogyan utazzunk, ha tengerparti nyaralásra vágyunk? Itt mindegyikre ki van írva, hogy melyik hajóra árul jegyet és az éppen hová tart. De nézzük, hova is lesz érdemes elutaznunk az idén, mik lesznek a. Egzotikus utazások – Adventi. HORVÁTORSZÁG ÉS GÖRÖGORSZÁG – 8 éjszakás hajóút: Rhapsody Of. Görögország | Utazómajom. Több millió eurós turisztikai bevétel kiesés származhat abból, hogy a világsikerű Mamma Mia! Olyan helyekre se utazzunk el, ahol fokozott eséllyel kaphatunk enyhébb vagy súlyosabb bélfertőzést.
Ezek a garanciák azonban nem érvényesek egyes speciális esetekben, ilyenek, ha egy egyesület – például sportegyesület, vagy oktatási intézmény – szervez utat, ekkor az állami garanciák nem érvényesülnek – ilyen szervezett utaknál engedély sem szükséges. Mikor jó az egyéni szervezés? Az egyéni szervezés főleg azoknak ajánlott, akik szeretnek mindent a maguk irányítása alatt tudni, nem szeretnek alkalmazkodni, és pontos elképzeléseik vannak arról, mikor, hova szeretnének utazni. Az egyéni szervezés több munkával jár ugyan, de általában olcsóbb így a nyaralás, és természetesen teljesen testreszabott. Nem kell kompromisszumot kötni semmiben. Igaz, mindenre gondolnunk kell: a repülőjegyre, a szállásra, a transzferre a repülőtérről és vissza, a csatlakozásokra, a helyi közlekedés megoldására, az esetleges vízumra stb. Az európai városnézésekre, de akár a távolabbi úti célokra, hosszabb túrákra is nagyszerű lehet ez a megoldás! A gondos szervezésnek jelentős részét az útvonal kialakítása fogja kitenni.
(Bihari Bernadett Luca) A cikk megjelenését az Innovációs és Technológiai Minisztérium támogatja a "Fogyasztói érdekek képviseletét ellátó egyesületek támogatása" program keretében