Ha nagyon ragad, akkor lehet még kevés lisztet adagolni apránként bele, lisztje válogatja, hogy mennyit vesz fel. A lényeg, hogy épp ne ragadjon, de nem is kell a tésztának keménynek lennie. Ha valaki bizonytalan, inkább hűtse le, ha 1-2 óra hűtés után is ragad, akkor még mehet pici liszt bele sütés előtt. A kész tésztát 1-2 órára hűtőbe tettem, utána sütöttem. Legfinomabb mézes puszedli mindmegette. Kiskanállal adagoltam a tésztát, golyókat formázta belőle, amiket a tenyeremben picit megnyomtam és sütőpapírral bélelt tepsire egymástól kellő távolságra raktam. A sütőt előmelegítettem 170 fokra, majd 8 perc alatt megsültek a puszedlik. A sütőből kivéve is puha! Amikor kihűl, akkor mártogattam a mázba, amit 2 tojásfehérjéből és 25 dkg cukorból és 2-3 csepp citromléből készítettem úgy, hogy a tojásfehérjét felverem kemény habnak, de a robotgép legalacsonyabb fokozatán, belecsepegtettem a citromot, az átszitált porcukrot ezután lassan, fokozatosan szitálom bele, miközben folyamatosan keverem. Tehát a porcukrot ezáltal kétszer szitálom.
A könyvnek ott a helye minden édesszájú polcán – és persze ajándéknak is tökéletes! És most már az Ízemlékek Inspibox is elérhető – nézd meg Csorba Anita unboxing videóját: Az Ízemlékek Inpiboxot IDE kattintva tudod megrendelni! Az Ízemlékek könyvét IDE vagy a képre kattintva rendelheted meg! A narancsos mascarpone receptjét láttad már? Katt IDE.
Közzétéve 2014-12-10 Szerző: saso Hozzászólás Ez a recept hosszú évek óta ott lapul Nagyim receptes könyvében, de őszintén megmondom nem szerettem soha annyira a mézes puszedli t, hogy nekiálljak megsütni 🙂 Konkrétan két fajta mézes puszedli jöhetett nálam szóba: a nürnbergi mézes és egy másik dobozos német termék, egy gyümölcsös mézes… Folytatás →
Mézes puszedli Hozzávalók: 20 dkg méz 15 dkg olvasztott vaj 50 dkg liszt 10 dkg cukor 1 egész tojás 2 tojássárga 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja A mázhoz: 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés: A mézet langyosra melegítjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, elkeverjük. A lisztet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szegfűszeget, hozzáreszeljük a citrom héját, elkeverjük, majd hozzáöntjük a vajas mézet, valamint a tojásokat, és kézzel simára összegyúrjuk. 10–15 percet a hűtőben pihentetjük. Közben egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszából diónyi golyókat formázunk, és a tepsire rakosgatjuk egymástól viszonylag távolabb, mert elterülnek kissé sülés közben. 170 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett 10–12 prec alatt megsütjük. Hagyjuk langyosra hűlni. Legfinomabb mézes puszedli receptek. A mázhoz a tojásfehérjét a porcukorral alaposan elkeverjük, hogy krémes állagú legyen, majd vagy megmártjuk benne a puszedliket, vagy ecsettel lekenjük.
0, 5 cm magas korongokat kapjunk. 10-12 perc alatt megsütjük. Megvárjuk, míg teljesen kihülnek a puszedlik, ekkor kezdödhet a móka. Ez a legfinomabb mézes puszedli - Kiskegyed. A mázhoz a tojások fehérjét a cukorral göz felett felverjük. Ha szép sima bevonatot szeretnénk, akkor szépen belemártjuk a puszedliket, majd sütöpapírra tesszük száradni. Ha ilyen rusztikus puszedli a vágyunk, mint az enyémek is, akkor az ujjunkkal "pingáljuk" meg és akkor biztos nem lesz szép egyenletes. Színes cukorkával megszórva, máris szülinapi zsúros hangulata lesz! Egy éjszaka alatt szépen rászárad a máz.
A jövő évben a DMKT Eurorégió két nagyvárosa - Temesvár és Újvidék - is Európa kulturális fővárosa lesz. Nyitókép: MTI/Pénzjegynyomda
A képviselőház elfogadott szerdán egy törvénytervezetet, amelynek értelmében a kormány tárgyalásokat kezd Magyarországgal az Óbéba (Beba Veche) és Kübekháza közötti határátkelő létrehozásáról. A tervezetet 306 képviselő támogatta, egy ellenezte, ketten tartózkodtak a szavazáskor. Határátkelő románia magyarország kft. A nemzetközi határátkelőhely létrehozására vonatkozó tervezetet a Szociáldemokrata Párt (PSD) és a kisebbségek parlamenti csoportja terjesztette elő. Az indoklás szerint a kezdeményezés célja többek között a Románia, Magyarország és Szerbia közötti gazdasági, kulturális, oktatási együttműködés ösztönzése és fokozása, a három ország helyi hatóságai közötti jobb koordináció és az együttműködés javítása a közös projektek végrehajtása érdekében. Ez ügyben a képviselőház volt a döntő ház. (Agerpres)
Az új átkelőhelynek köszönhetően gyorsforgalmi kapcsolat jön létre Nagyvárad és Debrecen, sőt, Nagyvárad és Budapest között - közölte a miniszter. A Csanádpalota-Nagylak II autópálya-határátkelőhely megnyitása után öt évet kellett várni a második gyorsforgalmi összeköttetésre. A tervek szerint négy év múlva, 2024-ben megnyithatják a harmadikat is Csenger és Szatmárnémeti között - mondta az MTI szerint Szijjártó Péter. A román kormány kiemelt feladatként kezeli az infrastruktúra fejlesztését; augusztus 24-én fogadta el a kabinet azt a memorandumot, amely lehetővé teszi a kormányközi megegyezést a Szatmárnémeti - Csenger gyorsforgalmi út megépítéséhez - mondta Lucian Bode Románia közlekedésért, infrastruktúráért és kommunikációért felelős minisztere, aki 2024-re ígérte a két ország közötti harmadik autópálya-határátkelő megnyitását. Bogdan Aurescu román külügyminiszter szerint szükség van a hasonló pozitív eseményekre a két ország kapcsolatában. Határátkelő románia magyarország térképe. Szijjártó Péterrel május 26-án Bukarestben folytatott megbeszélésen közös kereskedelmi kamara megnyitásáról és a gazdasági vegyesbizottság őszi üléséről egyeztek meg.
A kormányszóvivő elmondta: a bukaresti kormány által szombaton beüzemelt segélyvonalon az első néhány órában több mint 1200 felajánlás érkezett a román állampolgárok és önkéntes szervezetek részéről, akik, illetve amelyek élelmiszerrel, gyógyszerrel, szállással vagy szállítással készek segíteni a háború elől menekülő ukrán állampolgárokat.
Fotó: shutterstock, készítette Special View, illusztráció A dokumentum szerint a román fél meglepődve vette tudomásul a magyar diplomácia vezetőjének "teljesen indokolatlan, aránytalan, a kontextusból kiragadott reakcióját". Erdély.ma | Új határátkelő létrehozásáról kezd tárgyalásokat Románia Magyarországgal. Szijjártó Péter Facebook-oldalán azt írta, hogy Románia elnöke szándékosan árt a magyar-román együttműködésnek, amikor megakadályozza a Kübekháza és Óbéb (Beba Veche) közötti új határátkelőhely létesítését a két ország között. "Románia elnöke, sajnos, szélsőségesen magyarellenes politikus" – tette hozzá a külügyminiszter. Szijjártó szerint Klaus Iohannis "folyamatosan belekeveri Magyarországot és a magyar kormányt a romániai választási kampányba", mostani döntésével "szándékosan árt a magyar-román együttműködésnek". A román külügyminisztérium közölte: Iohannis nem azért emelt alkotmányossági óvást a közúti határátkelő létesítéséről elfogadott törvény ellen, mert ellenezi a határátkelő megnyitását, hanem mert a román alkotmány szerint nemzetközi egyezmény megkötése kizárólag a végrehajtó hatalom hatáskörébe tartozik, arról nem lehet törvény révén dönteni.
Az autóbusz, illetve kisbusz vezetője hitelt érdemlően igazolja menetlevéllel a repülőtérre történő szállítás tényét, a szállított utasok hitelt érdemlően igazolják, hogy rendelkeznek érvényes repülőjeggyel, továbbá azt, hogy a célországba történő belépésük biztosított - áll a rendőrségi közleményben. Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható! Nyitókép: MTI/Czeglédi Zsolt - képünk illusztráció