2015. június 6. szombat, 3, 798 Megtekintés A piros ribizli egy nagyon kedvelt nyári gyümölcs. Ha azonban télen is szeretnénk élvezni az ízét akkor érdemes a házi ribizlilekvár készítése mellett a házi piros ribizliszörppel is megpróbálkoznunk. Sokan azért nem készítenek házilag szörpöket, mert nem szeretnek tartósítószert használni. Jó hír nekik, hogy a következő házi recept teljesen tartósítószermentes csak gyümölcs és cukor kell hozzá. Piros ribizli szörp készítése házilag Első lépésként mossuk meg a piros ribizlit nagyon alaposan és törjük jól össze. Nem kell a száráról leszednünk, maradhat az is hiszen ez egy nagyon hosszadalmas folyamat lenne. Ha jól megmostuk akkor nem fog bajt okozni. Ezután vizet kell a ribizlire önteni mégpedig pontosa annyit, hogy kétszer ellepje. A vízzel felengedett gyümölcsöt minimum egy éjszakán át, de akár egy napig is hagyjuk állni. Házi szörp készítése word. Ha letelt az idő akkor textil zsákon keresztül nagyon alaposan szűrjük le és adjunk egy liter szörphöz 1 kg cukrot. Ha a cukrot jól elkevertük és teljesen feloldódott akkor főzzük a házi ribizli szörpünket fél óráig.
Biztos, hogy jövőre is így fogom elkészíteni. 🙂 Idén 10, 5 kg baracknak estünk neki. Előkészületek: A sárgabarackot fél percre forró vízbe tesszük, majd lehúzzuk a héját, kimagozzuk. A gyümölcshúst egy nagy tálba tesszük és krumplinyomóval összetörjük. Egy éjjelen át állni hagyjuk. Másnap egy másik edénybe kislyukú szűrőn keresztül leszűrjük a levet, ezzel különválasztjuk a gyümölcshústól. Sárgabarack szörp Hozzávalók: sárgabaracklé literenként 300-500 g cukor ízlés szerint literenként 1 mokkáskanál citromsav Elkészítése: Mérjük le, mennyi sárgabaracklevet szűrtünk le. Öntsük egy fazékba és kezdjük el főzni. (Én eleve egy nagy mérőpohárba szűrtem literenként, és onnan öntöttem át egy nagy fazékba. ) Közben adjuk hozzá a szükséges citromsav mennyiséget és a cukrot is. Erikert kézműves szörpök lekvárok - Természetesen, Házilag, Szeretettel!. Utóbbit érdemes fokozatosan és közben hígítva kóstolgatni, hogy tényleg csak annyit adjunk hozzá, ami az ízlésünknek megfelel és szükséges. Forrástól számítva főzzük 5-10 percig. Ezután tölcsér és merőkanál segítségével szedjük steril (vagy legalábbis alaposan elmosott) üvegekbe.
A forró főzetet előre nagyon alaposan kitisztított üvegekbe kell töltenünk, majd a tetejüket celofánnal lekötni vagy csavaros fedővel lezárni. Így készül az egészséges homoktövisből finomság házilag – morzsaFARM. Ezután a házilag főzött piros ribizliszörpöt egy napig tegyük száraz dunsztba. Lehetőség van hűtőtáskában is dunsztolni, hiszen a fala nagyon jól tartja a meleget. A lényege ennek az eljárásnak, hogy a hűtőtáska falát jól béleljük ki újságpapírral, majd tegyük bele az üvegeket és a tetejére is tegyünk újságpapírokat.
Homoktövist többféleképp felhasználhatjuk, tartósíthatjuk magunk is. Alább ezek közül a lehetőségek közül gyűjtöttük néhányat csokorba. Főzhetünk belőle lekvárt Hozzávalók: 4 csészényi homoktövis bogyó 2 csészényi víz 1 csészényi cukor vagy azt helyettesítő édesítő pektin (a pektinnel úgy számoljunk, hogy 1 kg gyümölcshöz nagyjából 6 g-ra van szükség) Így készítsd: A megmosott átválogatott gyümölcsöt lábasba szórjuk és a vízzel együtt feltesszük főni. Lassú tűzön időnként megkevergetve felforraljuk és a forrástól számítva 20 percig főzzük. Fotó: A bogyókat szitán átpasszírozzuk. A pépet lábasban a cukorral együtt felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a kevés cukorral elkevert pektint és 5 percig ismét forrni hagyjuk. Házi szörp készítése házilag. Ezt követően tiszta, jól záródó üvegekbe töltjük. Készülhet belőle homoktövis szirup vagy szörp 2 csészényi cukor A bogyókat válogassuk át, majd alaposan mossuk meg. Egy kevés víz hozzáadását követően turmixoljuk vagy törjük össze krumplinyomóval. Szűrjük le és a levet a cukorral együtt öntsük lábasba.
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! 2008, 2009, 2011 2010, 2012 Friss cikkek Betegségek Életmód Médiatár Egészség tesztek Orvosmeteorológia Médiaajánlat Impresszum, kapcsolat Szakértőink Orvos válaszol Adatvédelem és felhasználási feltételek © 2008-2020 Webbeteg Kft., [email protected] Spb befektetési zrt Hofi géza eredeti neve Dózsa györgy unokája elemzés karaoke Svájci utazás repülővel Ingyenes autós játékok letöltés
Szerkesztőség: +36 46 432-134 Magánrendelők Magánorvosi rendelők Magánklinikák Közfinanszírozott ellátás Háziorvosi rendelők Fogorvosi rendelők Ügyeletek Orvoskereső Szakképesítés szerint Orvosok listája Orvosoknak Megjelenési ajánlat Orvos regisztráció Belépés orvosként Pácienseknek Miért regisztráljak? Páciens regisztráció Belépés páciensként Főoldal / Orvosi rendelők / Orvosi rendelő Budapest XXI. kerület, Vénusz utca 2. Orvosi rendelő adatai Orvosi rendelő neve Orvosi rendelő Budapest XXI. kerület, Vénusz utca 2. Cím 1214 Budapest XXI. Venus utcai rendelő images. kerület, Vénusz utca 2. Telefon (1)276-2630 Fax -- Orvosi rendelő leírása Rendel: Dr. Avar Péter Vélemények Nincsenek vélemények Hírek Állatorvost keres? 2021-12-22 09:04:00 Elindult partneroldalunk, az Állatkliniká állatorvoskereső portál, ahol Magyarország szinte összes állatorvosa, állatklin... bővebben » Háziorvosoknak most ingyenes az időpontfoglalási rendszer 2020-04-01 16:58:50 A koronavírus járvány miatt kialakult helyzetre tekintettel a Rendelési-Idő díjmentesen kínálja időpontfoglalási rendszeré... bővebben » Koronavírus Európában - helyzetjelentés 2020.
II. Rákóczi Ferenc út, 195-197 1214 Budapest Telefon: +36 20 283 0585 Fax: +36 1 420 6675 email: Autómosó - 1098m Ragyogás autómosó Krizantém utca, 1 1214 Budapest pénzügyi szolgáltatások ATM - 68m - Vénusz utca A vallási központok Kegyhely - 752m Jehova tanúi (christian - jehovahs_witness) Oktatás Autósiskola - 1062m Stop Autósiskola II. Rákóczi Ferenc út, 184 1214 Budapest Telefon: +36 1 276 1346 Iskola - 285m - Tejút utca, 12 Óvoda - 119m Budapest XXI. Venus utcai rendelő photos. Kerület Csepel Önkormányzata Csepeli Csodakút Egyesített Óvoda Vénusz Tagóvodája Vénusz utca, 17/a 1214 Budapest Telefon: +36 1 427 0720 Óvoda - 213m Majd Megnövök Baptista Óvoda - Baptista Szeretetszolgálat Egyházi Jogi Személy Űrhajós utca, 4/a 1214 Budapest Vásárlás Ruhabolt - 886m Munkaruha-Shop II.