Recept elkészítése: Vegyes savanyúság 3. recept Hozzávalók: 20 dkg káposzta (szeletelve), 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zellergumó, 15 dkg szeletelt zöldpaprika, 15 dkg zöld paradicsom, 10 dkg uborka, 10 dkg karfiol, 5 dkg gomba, 5 dkg vöröshagyma (összesen 100 dkg). Elkészítés: Az apró, esetleg már sárgás, de éretlen paradicsomot mossuk meg, szeleteljük vagy daraboljuk. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert mosás és hámozás után szeleteljük fel. Mindegyik gyökérzöldséget külön-külön 2%-os sós, forrásban levő 2-4 percig előfőzzük, amíg hajlítható nem lesz. A vízből kivéve azonnal hűtsük le, nehogy megpuhuljon, s hagyjuk a szűrőkanálban lecsöpögni. Tehetünk hozzá rózsáira szedett kis karfiolt is, amit 1%-os sós vízben előfőzünk a tűpróbáig, hogy el ne lágyuljon, majd 1%-os borkősavas vagy ecetes vízben hűtsünk le. Használt Hifi – Rhoopro. Ugyanígy készítjük elő a felezett vagy szeletelt csiperkegombát is. Megtisztított gyöngyhagyma vagy ennek hiányában 2-3 kis dughagyma minden üvegben jól ízesíti a savanyúságot.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Veve 50 literes hordót használt, de a receptet nagyobb vagy kisebb edényekhez is adaptálhatja. Akár fedeles műanyag vödröket is használhat. Természetesen a zöldségek, zöldek és gyümölcsök keveréke mindenki ízlésének megfelelően megváltoztatható. Ne feledje a kinti időjárást, és ha nagyon meleg van, ne savanyítsa sós lében! A savanyúságot általában ősszel, szeptembertől októberig alkalmazzák! 6 kg uborka 2 kg magyar csípős paprika (almapaprika) vagy 1, 5 kg román fánk + 500 g csípős paprika 2 kg zeller gyökér 500 g tormagyökér 2 kg gutui 4 kg kis fehér káposzta 1 kg vörös káposzta 5 kg karfiol 2 kg görögdinnye (kis görögdinnye) 3 kg sárgarépa 500 g fokhagyma 200 g bors 200 g mustármag 2 nagy köteg szárított kapor 2 köteg vörösfenyő 2 köteg zellerlevelet 3 köteg szárított kakukkfű Hogyan készítsünk válogatott savanyúságokat hordóval, kevéssel vagy egy vödörrel (ecet nélkül) - az erdélyi recept a pácolt zöldségekhez és gyümölcsökhöz? Milyen zöldségeket és gyümölcsöket lehet sós lében savanyítani?
TrendaVit Eritrit asztali édesítőszer fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, candida diétásoknak. Az eritrit a kristálycukorhoz hasonló állagú és ízű, de édesítő ereje alacsonyabb (kb. 60-80%-a). 2 064 Ft Egységár: 4, 13 Ft/g A vásárlás után járó pontok: 21 Ft Értesítést kérek árcsökkenés esetén Kiegészítő termékek Adatok Adatok
A finom ízű, megfelelő arányú keverék fő összetevője az eritritol. Ez a természetes cukoralkohol megtalálható gyümölcsökben, zöldségekben és gombákban egyaránt. A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához is. Íztelen, így nagyon jól kiegészíti az intenzívebb ízű, őszirózsafélék családjába tartozó stevia. N&Z 4édes (eritritol-stevia keverék) 500g - Édesítők. A dél-amerikai növény kivonata eredendően édes, melynek felfedezése Dr. Moises Santiago Bertoni nevéhez köthető. A nulla kalóriatartalmú és glikémiás indexű N&Z 4édes alkalmazásával nem kell lemondania a finomságokról a diétázóknak sem, a cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása. Sütéshez, főzéshez vagy utánízesítéshez egyaránt felhasználható. Az ételek és a hideg, meleg italok,, fűszere" különböző édességek, pudingok, parfék, sütemények, desszertek készítéséhez is fenomenális.
Főzéshez, sütéshez is kiváló. Használhatják cukorbetegségben,... Syruplife Bio Rizs Szirup 365 g Termékleírás az összetevőkkel együtt pár napon belül feltöltésre kerül. Ha most szeretne a termékekről bővebb információt kapni, írjon nekünk a... DR CHEN Szárított Stevia Levél 20 g A stevia levél Dél-Amerikában őshonos és édes leveléről nevezetes fűszer és gyógynövény. Néhány levél felhasználásával, teába főzve, gyümölcslevesekhez,... A Love Diet Édesnégyes eritrit és stevia alapú nulla kalóriás édesítőszer, mely négyszer édesebb a cukornál. Gazdaságos, sütésálló cukorhelyettesítő... 1 882 Ft Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4, 500g: Édesítő ereje négyszer nagyobb a hagyományos kristálycukorénak... Eritrit 100% eritrytol. 60-80%). A hagyományos cukrokhoz hasonlóan keveredik, oldódik,... 1 890 Ft A hagyományos cukorhoz képest négyszeres édesítő értékű Eritrit + Stevia könnyű, jó ízű, és gazdaságos megoldás az otthoni sütés-főzéshez, és bármilyen ital édesítéséhez. Karamell készítésére... 1 499 Ft Az eritrit 0 kalóriás, 100%-ban természetes növényi eredetű asztali édesítőszer.