A 'Gönci magyar kajszi' nem érzékeny a moníliára, de a 'Rakovszky kajszi', a 'Korai piros', a 'Kécskei rózsa' is kevésbé fogékony rá, a 'Ceglédi arany' a vírusokkal szemben igencsak ellenálló, moníliával erősen fertőzött területekre ezt a fajtát javasoljuk. A kajszifák gyorsan fejlődnek és korán termőre fordulnak. Nagy termés esetén a természetes hullás után gyümölcsét feltétlenül ritkítani kell, mert ezáltal meghosszabbodik a fa élete és minőségben sokkal szebb gyümölcsöt eredményez. Borhy Kertészet: Kajszi (szabadgyökerű) - Mino (törpe kajszi), Prunus armeniaca. Házikertekben érésben egymást követő fajtákat célszerű ültetni. A kajszi a környezeti tényezők szempontjából az egyik legigényesebb gyümölcsfajunk. Talajban különösebben nem válogat, hazánkban a zord vidékek kivételével mindenütt eredményesen termeszthető, a -20 foknál nagyobb, tartós hideget azonban nem viseli el, a tavaszi fagyok is rendszeresen károsítják, ezért jobban fejlődik meleg fekvésű, mélyebb rétegű, laza, kissé nyirkos talajon. Mészigényes növény, csekély mésztartalmú talajban elmézgásodik. Dombvidék délnyugati-, északnyugati lejtőin termeszthető sikeresen.
A sárgabarack betegségei többnyire a monília, a sharka vírus és a fitoplazmózis betegségek, melyek akár házi kertekben, akár ültetvényeken egyaránt fertőzhetnek. A kajszi – bár rendkívül népszerű gyümölcs hazánkban – termesztése mégsem olyan egyszerű, hiszen az említett betegségeken kívül az időjárás viszontagságaival is számolni kell. Bár a szárazságot alapvetően nagyon jól tűrik a korai fajták virágzását a tél végi, tavasz eleji fagyok is rendkívüli módon tudják károsítani. A gyümölcsök termesztését minden évben befolyásolja az adott évi időjárás és sem a túl sok eső, sem az aszály nem tesz jót. Kajszi oltványok Kajszi - gyümölcsfa webáruház - Tündérkertek. Ezért is nehéz megmondani, hogy mikor mennyi lesz a sárgabarack ára. A kajszi főbb betegségei Monília Szinte az összes gyümölcsfán előfordulhat, de leginkább a csonthéjasokat károsítja. Leggyakrabban a meggyet és a kajszibarackot támadja meg. A gomba a fertőzött növényi részeken akár át is telel. A virágok és a termés elsősorban a hűvös, nedves időben fertőződnek meg, de akár magas páratartalom esetében is.
A tojások sárgáját a porcukor kb. 2/3 részével habosítsd ki jól, majd keverd hozzá az olajat, a mákot, sót, fűszereket és a reszelt narancshéjat. A tojásfehérjét kezd el habosítani, mikor már nagyrészt fehér, add hozzá a maradék porcukrot, és habosítsd tovább, amíg szépen meg nem látszik a habverő mintája a tetején. A sárgájás keverékhez több részletben és óvatos mozdulatokkal forgasd hozzá a fehérjehabot. Öntsd egy ∅23 cm-es, sütőpapírozott tortaformába, szórd rá a kandírozott narancsdarabkákat, és 170°C-on kb. Kandírozott narancs lifl.fr. 35 perc alatt süsd készre (tűpróbáig). Mielőtt elkészítenéd a mascarponekrémet, rácson hagyd kihűlni a mákos tortalapot. A krémhez a mascarponét a porcukorral, a narancslével és a vanília kikapart magjaival habosítsd ki, töltsd habzsákba, és díszítsd vele a torta tetejét (ha van olyan adaptered, amire a habzsákon kívül lehet tenni a díszítőcsövet, akkor többféle mintájú krémpufit is tudsz nyomni rá).
Alesto (Lidl) Macadamia kalória, tápérték, termékadatok Alesto (Lidl) pisztácia kalória, tápérték, termékadatok Alesto (Lidl) dió-gyümölcs keverék kalória, tápérték Deluxe (Lidl) konyakmártás kalória, tápérték, termékadatok Deluxe (Lidl) sült alma kalória, tápérték, termékadatok
Szerencsére a Merci csokoládék között is találni növényi alapút, emellett a narancsos, mandula darabkákkal gazdagított verzió mellett a 72%-os étcsokis is vegán-barát, ám sajnos az általában növényi marcipános változat ezúttal vajzsírt tartalmaz, így az kiesik. A csokoládé a papírdobozkán belül egyesével került csomagolásra. Kibontva narancsos illatot érzünk. A csokoládé a jól megszokott Merci étcsoki, szépen olvad, nem margarinos, kesernyés, de abszolút ehető azok számára is, akik nem étcsoki rajongók. Apró mandula és kandírozott narancsdarabkák találhatóak benne, ahogy a csomagolás is sejteti, arányosan oszlanak el a csoki belül. Ízben inkább a narancs dominál. Kellemes élmény volt, örülök, hogy "véletlen vegán" ez is, akár ajándékba, akár saját magunkat meglepni is jó lehet vele. Édesmindegy: december 2018. Ára kb. 650 Ft / 100 gr (én akciósan vettem kb. 400 Ft-ért a Tescoban). Összetevők & információk: