mustáros oldalas ~ val, sült hús krumplival, hagymás oldalas mustárral Puzsi receptje elkészítés... "Ezután jön a pecsenye hús, sült kacsa, rántott csirke - folytatja -, a lányoknak krumplipüré, a fiúknak ~, a kicsiknek rizibizi, a nagyoknak rizs, házi savanyúság, még általában valamilyen pörkölt galuská val - ezt mind a mama csinálja, aznap. rozmaringos ~ november 15. hétfő édeskömény krémleves gorgonzolá val ecetes főtt tojás főtt kifli krumpli fokhagymás -petrezselymes sült gomba november 16. kedd penne lisce nyers pármai sonká val polenta robiolával és sült póréhagymával november 17. Tepsis krumpli fűszeres darált hússal - Hírnavigátor. szerda... Recept: Nyári ~ csirkemell el sütve Olvasnivaló: Ismerd meg a mediterrán szűz titkát! Recept: Francia gyümölcslepény Recept: Sárgabarack os muffin Recept: Mascarponé s gyümölcstorta Recept: Kakukkfüves cukkinitál Recept: Borek Recept: Csípős csirkemell ananásszal Recept: Diós galuska... Elég hazafelé beugrani a kisboltba a hozzávalókért, majd összevagdalni őket s betenni a sütőbe: a férfi szívéhez garantáltan ezen az almás ~ n át vezet az út!
Leszűrjük, olajat öntünk rá, ízlés szerint megszórjuk pirospapriká val és sóval. Összekeverjük. Sütőpapír ral kibélelt tepsiben egyenletesen eloszlatjuk. Mustáros csirke fehérbor os pórémártással és tejszínes ~ val Mustáros csirke fehérboros pórémártással és tejszínes ~ val... Archive for Ropogós csirkecomb ~ va Vasárnap ebéd ötlet - Fokhagymás csirkecomb, burgonyával Fokhagymás csirkecomb, burgonyával... ~: Hozzávaló: - vegetáriánus oknak: olaj, személyenként 2-3 közepes krumpli, 1 fej vöröshagyma, só, bors, ínyenceknek reszelt sajt. - húskedvelőknek: lásd mint fent, + húsos szalonna, kolbász (kinek milye van, paraszt, lángolt stb. ) vagy/és apró húsdarabok ( csirke, pulyka, sertés). ~ milánói módra Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 10 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg liszt, 15 dkg pulykasonka, 20 dkg csiperkegomba, 10 dkg reszelt edami sajt, 2 dl paradicsomlé, só, bors, babérlevél, petrezselyemzöld... ~ (köretnek és egytálétel nek is) A burgonyát, vöröshagymát meghámozzuk karikára vágjuk, a szalonná t, virslit, gombát felszeleteljük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
2022-01-06 | 20:12 Hírek borsodi sörgyár dreher sörgyárak gazdasági versenyhivatal heineken hungária A Gazdasági Versenyhivatal megindította első versenyfelügyeleti eljárásait a vendéglátóipari italbeszerzésekre vonatkozó új szabályozás érvényesítésére, két nagy gyorsétterem-lánccal (Kentucky Fried Chicken, Burger King) és három sörgyárral (Dreher, Borsodi, Heineken) szemben. Óvatos Duhaj, Démon vagy Pale Ale: extra söröket teszteltünk! | Mindmegette.hu. A Gazdasági Versenyhivatal az MTI-hez eljutott közleményében azt írja, hogy a hazai vendéglátóhelyeknek tavaly augusztus elsejéig kellett összhangba hozniuk gyakorlatukat a Kereskedelmi törvény új szabályaival, melyek célja a kizárólagos italbeszerzési szerződések visszaszorítása, illetve a kisebb italgyártók piacra lépésének elősegítése. A GVH tavaly nyomatékosan figyelmeztette az érintett cégeket, hogy időben készüljenek fel a jogszabályi változásokra. Ismertették: a vizsgálatok egyfelől kiterjednek arra, hogy a vendéglátósok a jogszabályi változásoknak megfelelően legalább két különböző gyártó termékeit kínálják-e az előírt italkategóriákban (sör, üdítő, gyümölcslé, ásványvíz).
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) Hungarian term or phrase: Borsodi világos, barna English translation: Borsod Beer: lager /brown Entered by: Erika P (X) Hungarian to English translations [PRO] Cooking / Culinary / cuisine Hungarian term or phrase: Borsodi világos, barna itallap Csilla Sajo-Kmeczko United Kingdom Local time: 00:34 Borsod Beer: lager /brown Explanation: A világos egyértelműen "lager". (Pilzeni típus) Borsodi Sör - ugye ez a "brand". világos sör: lager barna: brown Angliában sokáig a barna sör számított "igazi" sörnek így ha ma bemész egy JOBB pubba, ott így kérdezik tőled: What would you like to drink: beer(brown) or lager(világos)? Az ÁTLAGOS pubban pedig azt hogy: bitter or lager? A barna sör lehet: bitter, ale, stout, mild, brown ale mindegyik barna de az ízskála más helyén foglal helyet. Ha egy árban mozognak én így írnám ki: Borsod Beer (lager/brown), vagy két külön sorban. Alábbi linken egy kis sörtörténelem szigorúan brit szemszögből. Cseh sörből is a rosszabbat kapjuk?. Meglepő módon világos ale is létezik!
A megújulást egy friss kommunikációs kampány és megújult márkastratégia is kíséri: A megújult Borsodi Friss termékek júniustól már elérhetőek az üzletek polcain, valamint a Borsodi termékeket árusító vendéglátóhelyeken. A reklám letölthető:
A GVH azt valószínűsíti, hogy két hazai gyorsétterem-franchise lánc – a Kentucky Fried Chicken, illetve a Burger King – nem tesz eleget az előírásoknak, és továbbra is kizárólag egyetlen gyártó termékeit értékesíti egyes italkategóriákban. Az eljárások másik része azon előírás ellenőrzését célozza, mely szerint a vendéglátóhelyek italkészleteik legfeljebb 80 százalékát szerezhetik be ugyanazon gyártótól az egyes italkategóriákban. Ez alól csupán egy kivételt határoz meg a jogszabály, ha az érintett vendéglátóhely biztosítja legalább egy kisüzemi sör folyamatos, csapon történő értékesítését. A GVH úgy véli, hogy három, jelentős piaci erővel rendelkező sörgyártó – a Dreher, a Borsodi és a Heineken – egyaránt kizárólagosan szerződött egyes vendéglátóhelyekkel, vagyis azok gyakorlatilag teljes sörkészletüket a nagy gyártók egyikétől szerezték be. Egyúttal valószínűleg egyes szerződő vendéglátóhelyek esetében nem teljesült az általános elvárás, hogy legalább két különböző sörgyártó termékeit vegyék fel az itallapra.
A múlt héten teszteltük a világos söröket, most az extrák felé fordultunk, hogy kipróbáljuk, ad-e valami pluszt az Óvatos Duhaj, a Pale Ale, a Frissenszűrt vagy a Démon. Számtalan kézműves sör van a magyar piacon. Ezek nagyon menők, egyediek és merőben eltérnek a "tömeggyártott, bolti" söröktől. Ezek többnyire finomak, de persze van olyan is, amitől azért könyörgünk másnap, hogy Bruce Willis rohadtul ne mentse meg a Földet az armageddontól. A bolti és a kézműves sörök között nemrég felütötte a fejét egy köztes mezőny, ahol a "bolti" sörgyártók próbálkoznak egyedi, modernebb ízvilágot képviselő italokkal előrukkolni. Több márka is ráugrott a lehetőségre, így fogtuk magunkat, és felkutattuk ezeket, hogy megtudjuk, melyik javallott emberi fogyasztásra. ÉTTEREMBE MENNÉL? KAJÁT RENDELNÉL? ELŐBB OLVASD EL A HELYRŐL A MIT ETTEM MA KRITIKÁJÁT >>> Arany Ászok – Frissenszűrt Világos, pasztőrözetlen sört jelent az elnevezés. Különösebben extra illata nincsen, de a színe tökéletes aranybarna. Kóstolás során az elején hirtelen találunk egy kesernyés pillanatot, ami aztán rekord gyorsasággal szűnik meg a szánkban.
Ünnep a szájban a láger, vagyis az alsóerjesztésű sör zamata, igaz, idehaza sokan karakteresen budvaros íze miatt nem kedvelik. Pedig... Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Kozel Světlý Származási hely: EU, Forgalmazza: Dreher Sörgyárak, Budapest Alkohol: 4, 0% (V/V) Ár: 199 forint Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Kozel Světlý 10° Gyártja: Pivovary Topvar, Velký Šariš, Szlovákia Alkohol: 4, 0% (V/V) Ár: 0, 55 euró, vagyis 167 forint Idehaza a Kozelből a dobozos az elterjedt, egyik boltban sem találtunk üvegest. Azt tudtuk, hogy ez a sör nem Velké Popovicében készül, ami egy festői település Prága közelében (bár nem egyezik meg azzal, amit a reklámban mutogatnak). Meglepő módon a szlovákiai boltokban sem importárut tartanak, hanem a Šariš Topvar sörfőzdéjében készült helyi verziót. Mivel északi szomszédjaink magyarlakta vidékein sokáig tartotta magát a mondás, hogy "Šariš, annál jobb a sz_r is", így voltak fenntartásaink, de az első kortyok után elmúltak. Magyar a szlovák ellen Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Ideális szénsavasság, korrekt szín.