A Balaton (becenevén "a magyar tenger") magyarországi tó a Dunántúlon, Közép-Európa legnagyobb tava, Magyarország vízrajzának meghatározó eleme. Könnyen felmelegedő, sekély vize kiválóan alkalmassá teszi a fürdésre és sportolásra, élővilága rendkívül gazdag, a táj változatos vulkanikus kúpjaival sok tekintetben egyedi. – Wikipedia
Ilyen a magyar kultúra. Egyszer pár éve nyáron voltunk körbebiciklizni a Tisza-tavat. Voltak a szokásos strandolók, csónakázók, de ami igazán szemet szúrt, az egy szerintem két családból álló grillezés volt. Cseh Katalin viszaszerezné a Balatont : hungary. Beálltak a bömivel a part mellé, gázpalackról ment a családi grillsütő, berregő generátorról meg szólt a legmenőbb hangtechnikán a tücü-tücü-tüc-tüc-tüc iszonyatos hangerővel, hogy úgy kell egymást túlordítaniuk, hogy "FELSZELTED MÁR A HAGYMÁT". A tipikus középosztály-beli nagymama és nagypapa mellett már a felkapaszkodott aranynyakláncos kopasz apuka és kisnaccság anyuka élveszte a napot a természet lágy ölén. És el is jutottam a lényeghez - mi a fasznak kimenni a "ződbe" ha ugyanezt az élményt elérhetik otthon is. Ja igen, itt van "vííízpart". Ugyanezt csinálják a nagyurak is a Balcsin. Van "vííízpart", és lehet vele frenkizni, mire kiirtják a Balatont, addigra már ők se lesznek, akkor meg "hun nem szarja le"...
A Centrál Kávéház immáron megint az lehet, ami mindig is volt, megtartva a tradíciókat, a jelen trendjeit követve építették újra. Az újra épített gaszrtonómia, a kávéház étel és italválasztéka, teljes mértékig belesimul a jelen elvárásaiba, ezzel roppant széles közönség számára nyújtanak felejthetetlen élményt. Régi értékek, megújult, de korhű enteriör A korhű bejáratot visszaállították, így mikor belépünk valóban egy Grand Caféban érzhetjük magunkat az első perctől kezdve. Megújult a teljes padozat, és egyedi tervezésű térelválasztó elemek is helyet kaptak. Egy nagy közösségi körkanapé és ahhoz illeszkedő dohányzóasztalok szolgálják azok kényelmét, akik elsősorban kötetlen beszélgetésekre térnek be. A beltér meghatározó hangulata az eklektikus és szecessziós formavilág. A NER tényleg bevette a Balatont: mutatjuk a 42 óriásprojektet : hungary. Az ehhez tartozó tárgyi kultúra is megjelenik a kávéházban, így írógépek, könyvek, íráshoz használt eszközök, klasszikus kávéházi márványasztalok, korabeli thonett székek. A korábbiakhoz képest világosabb lett a beltér, ennek célja a könnyedség, fesztelenség érzésének javítása.
Egyedülálló módon két zongora is helyet kap a kávéházban, a bejárat egyik és másik oldalán, amelynek célja, hogy a napközbeni kávéházi rész és az esti bár-éttermi rész is dedikált zenei programot élvezhessen. Újra életre keltették a kávéház történelmi kávéskonyháját a korábbi cukrászpult helyén. Mit kapunk a Centrál Kávéháztól Igazi nagykávéház, ide tényleg a nap bármelyik szakaszában betérhetünk a hatalmas üvegablakok mögé, legyen szó családi bruncholásról, délutáni kávéról és desszertről, vagy pezsgő báréletről. A párizsi és budapesti nagykávéházakra jellemző könnyed bisztró konyha mellett megtaláljuk a progresszív, egyedi ételeket. Alapvetően hangsúlyos reggeli- és brunch kínálat, egyedi süteményekkel, klasszikus és különleges tojásételekkel. A kínálatot úgy alakították ki, hogy a nap bármely szakában, érkezünk megtalálhatjuk a kedvünkre való ételeket. Mivel a kávéház alapvető kínálatát mindig is a desszertek adták, ez most sincs másként. A nagy klasszikusok mellett, modern gyönyörűen tálal, játékos finomságok ejtik ámulatba az embert.
Számos dolgot fel tudnánk sorolni, hogy miért is várjuk annyira a nyarat. Vannak, akik a jó kis kerti partykat várják már nagyon, amikor a bográcsban oda lehet rakni egy jó kis kaját, miközben a haverokkal jókat dumálunk. Másoknak a nyárról a fagyi különlegességek ugranak be. Vannak akik utazni szeretnek és már bőszen bújják az utazási irodák ajánlatát, hogy melyik tengerpartot célozzák meg a nyáron. Említhetnénk még a strandokat, a balatont és számos hazai kirándulóhelyet is. Azonban nekünk a legfontosabb, hogy a jó idő közeledtével a női nem is megrázza magát és kivirul. Reggel a munkába menet a mi kedvünk is jobb lesz, ha vidám, napbarnított hölgyek vesznek minket körbe a tömegközlekedésben. Hogy átérezzétek miről is beszélünk, segítségünkre hívtuk Elishiva-t. Ahogy görgetjük a képeit, szinte érezzük a nap melegét.