Nálunk juhtúrós sztrapacskaként ismert ez a népszerű szlovák étel, amit szomszédaink bryndzové halušky-nak hívnak. A sztrapacska Szlovákiában ugyanis savanyú káposztával készül, a keresztségben azonban valahogy megkeveredett ez a két étel. A halušky maga nokedlit, galuskát jelent, a tésztába pedig ennél a receptnél reszelt burgonya is kerül. A sztrapacska szó egyébként borzast jelent, ami a galuskák kinézetére utal, ahogy a nyers burgonya borzassá teszi a tésztát. A magyarul sztrapacskának nevezett étel szószába kevéssé meglepő módon (gondoljunk csak szlovák nevére) tetemes adag bryndza is kerül. Ezt a karakteres ízű krémsajtféleséget már nálunk is szinte mindenhol kapni, de bármilyen más márkájú juhtúróval is nyugodtan helyettesíthetjük. Eredeti juhtúrós sztrapacska nosalty. Tálaláskor érdemes megszórni pirított szalonnakockákkal, sőt, bármilyen szentségtörésnek is tűnik, kevés kapor is szuperül áll neki! Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után.
Kezdőlap Receptek Juhtúrós sztrapacska pirított káposztával Leírás: Igazi házias fogás egy kis csavarral! A jól ismert étel ízéhez ezúttal a kolbász fűszerkeverék is hozzájárul! Elkészítés: A lereszelt burgonya levét kinyomkodjuk, majd összekeverjük a liszttel, tojással és a sóval. 10 percig állni hagyjuk, galuskaszaggatóval majd lobogó forró vízbe szaggatjuk. Miután a galuskák feljönnek a víz felszínére, főzzük további 1, 5 percig, majd szűrjük le és finoman öblítsük le hideg vízzel. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk és egy edényben zsírjára sütjük. A zsiradékból vegyünk ki és tegyünk félre egy evőkanálnyit. Eredeti juhtúrós sztrapacska keszitese. Öntsük a galuskát a kisült szalonnára, forgassuk össze alaposan, majd keverjük hozzá a juhtúrót is. Egy serpenyőben hevítsük fel a félretett szalonnazsírt és adjuk hozzá a savanyú káposztát. Pirítsuk egy percig, majd szórjuk meg a kolbász fűszerkeverékkel és alaposan forgassuk össze. Tálaláskor halmozzuk a juhtúrós sztrapacska tetejére. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves
A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. Nosalty
Az Igali-gyógyvíz - Üdülő Siesta Üdülő Igal - Postás üdülő Distance in property description is calculated using © OpenStreetMap What would you like to know? Enter your feedback I already have a booking with this property No thanks Thank you for your time Your feedback will help us improve this feature for all of our customers Close We're sorry, but there was an error submitting your comment. Please try again. Retry Missing some information? Brilliant! Guests love... Top location: Highly rated by recent guests (9. 6) Free WiFi Free private parking available on-site Hosted by Lenke es JenÅ' Lenke es JenÅ' A panziónk 700 méterre van az Igali gyógyfürdőtől,, egy csendes helyen, gyönyörü panorámaval. Igal, 4 szoba, 50 m2, üdülő, tégla, Eladó üdülő, nyaraló, Igal, 14 000 000 Ft #6781273 - Startlak.hu. Aki megszeretne szabadulni a város zajától és szennyezett levegőjétől ez a megfelelő hely. A ház előtt nem járnak autók, mert az út a felső terasznál végződik és az útca folytatódik a haz előtt, lépcsőkön az úönyörü zöld övezet és természetesen mókusok is láthatóak. A terasz 60nm és napos, el van látva napozóágyakkal kerti asztallal, székekkel, hitaszékkel, napernyővel, napellenzővel, kétszemélyes pihenőággyal, grillezővel és hintaággyal.
Az üdülõ területén az aktív pihenést, a tartalmas kikapcsolódást szolgálja a szauna, a szolárium (külön térítés ellenében), a parkban teniszpálya, a pingpongasztal és a játszótér. Pilisszentkereszten, Budapesttõl 32 km-re található a Pilisszentkereszti Továbbképzési és Rehabilitációs Központ. A kulturált pihenést és a zavartalan szakmai munkát segíthetik elõ az intézményünk által biztosított kiváló lehetõségek. Vendégeink elhelyezésére 27 db 3-4 ágyas szoba, illetve 3 db téliesített faház (1 db 4+1 és 2 db 7+1 ágyas) áll rendelkezésre. Igal bv üdülő ka. Szobáink fürdõszobásak, kábel Tv-vel felszereltek, kényelmes elhelyezést biztosítanak. A két kisebb (25, ill. 35 fõs) és egy nagyobb (90 fõt befogadó) elõadóterem, a szükséges technikai háttérrel (projektor, hangosítás, tolmácsberendezés) kellemes légkört biztosít a konferenciák és tréningek levezetésére A közelben gyalogosan, autóval, illetve az intézmény saját buszával elérhetõek a népszerû kirándulóhelyek (Szurdok-völgy, Panoráma hegy, Budapest, Esztergom, Párkány, Dobogókõ, Szentendre, Visegrád), ahová az igényeknek megfelelõen, szabadidõs programok szervezésérõl és kísérõrõl is gondoskodunk.
Megértésüket köszönve, várjuk a gyógyulni vágyó vendégeket! Az Igali gyógyvíz összetétele: Oldott alkotórészek mg (1 liter vízben) Nátrium /Na/ 3. 370, 00 Kálium /K/ 142, 00 Ammónium/NH 4 / 6, 00 Kálcium /Ca/ 54, 53 Magnézium /Mg/ 13, 00 Kationok összege: 3. 585, 30 Nitrát /NO 3 / nem mutatható ki Nitrit /NO 2 / Klorid /Cl/ 3. 829, 00 Bromid /Br/ 13, 10 Jodid /J/ 3, 30 Fluorit /F/ 7, 20 Szulfát /SO 4 / 69, 80 Hidrogén karbonát /HCO 3 / 2. Igal bv üdülő v. 763, 30 Szulfit/S/ 0, 20 Anionok összege: 6. Lada baráti kor kor