Nagymama krumplis pogácsája Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 1 kg liszt 500 g vaj 4 tojássárgája 2 csapott evőkanál só tej cukor 1 1/2 élesztő 3 krumpli Elkészítés Előkészítés A krumplit megpucoljuk, és kisebb kockákra vágjuk, majd feltesszük főni és puhára főzzük. Majd összetörjük vagy átnyomjuk krumplinyomón. Hagyjuk hűlni kicsit. A margarinnak szoba hőmérsékletűnek kell lennie. A lisztet átszitálom egy tálba, hozzáadom a sót, a vajat, és a 4 tojássárgáját. Az élesztőt - kevés cukorral - tejben felfuttatom. Majd ezt is hozzáadom liszthez és a többi alapanyaghoz. Majd az összetört krumplit is belegyúrom, és addig dolgozom a tésztát, amíg sima és levegős nem lesz. Majd meleg helyen 1- 1 1/2 óráig hagyom kelni. Körülbelül 1 cm vastagra nyújtom és tetszés szerinti formával kiszaggatom. Előmelegített sütőben 180 fokon, 25-30 percig sütöm. Tálalás Ebből kb. Krumplis pogácsa nagymama módra. 50-55 darab lesz. Tárolás Zacskóban, vagy a megsütött pogácsákat le is lehet fagyasztani. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Nagymama krumplis pogácsája elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 4 Könnyen elkészíthető 40-60 perc között 2 17 Legújabb cikkek 2022-04-08 0 Kelt tésztás sütemények a húsvéti asztalra Húsvét kalács nélkül?
Kipróbálnátok gluténmentesen is a nagymama hagyományos, tömör krumplis pogácsáját? Akkor itt egy remek recept burgonya liszttel és friss medvehagymával! :) Biztos mindenki ismeri a hagyományos, gulyáshoz és bableveshez kínált krumplis pogácsát, ami krumpliból, lisztből és némi zsiradékból áll. Életem ízei - Képgaléria - Remekműveim - Krumplis pogácsa, ahogy a nagymamám készítette1. Az állaga nagyon tömör és nagyon krumpli ízű. Ez a gluténmentes verzió pont ilyen: burgonyaliszttel készült, így nem is nagyon lehet más:) Frissen isteni puha, viszont ahogy az összes búzaliszt nélkül készült tészta, ez is sajnos nagyon hamar veszít a nedvességéből és kiszárad. Már ha egyáltalán lesz ideje:) Hozzávalók 1, 2 dkg élesztő 1 dl tej fél kk cukor 12 dkg burgonya liszt 8 dkg rizs liszt 12, 5 dkg főtt, áttört burgonya 5 dkg vaj 0, 25 dl napraforgó olaj 1 tk só egy csokor medvehagyma víz és pirospaprika a kenéshez Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk még felhabosodik. A medvehagymát apróra vágjuk. Egy nagy tálba tesszük a két féle lisztet, a főtt, áttört burgonyát, a vajat, az olajat, a sót, és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és az apróra szelt medvehagymát.
Nem mellékesen kézkrémre sincs szükség a gyúrás utáni óval minden szempontból vétek lenne a zsírt mellőzni belőle. Természetesen másfajta zsírra azért cserélhető, a kacsazsír pl nagyon finom. Nagymama krumplis pogácsa es. Amiért most előkerült ez a recept újra, mert éppen a napokban "találkoztam" először dédnagymamám fiatalkori képével. A kép pontosan száz éve készülhetett, ugyanis a baba a nagyapám, aki 1914ben született. A képen olyan 1-2 éves közötti fiúcska szerintem. Különös mániám, hogy pogácsasütés közben mindig muszáj számolnom hány darab lesz belőle. Ezalkalommal pontosan 167 darab 3 centis szaggatóval szaggatott pogi sült ki a mennyiségből, szóval kiadós adag, ndjuk nem is sikerült teljesen betartanom a megadott mennyiséget, mert a krumplim több volt, mint 1 kiló, így több liszt is kellett, de akkor szép nagy adag pogácsáról van szó.
Online könyvek pdf Nagymama file krumplis pogácsa in english Nagymama file krumplis pogácsa download Vedd elő a kedvenc pogácsaszaggatódat - vagy egy alkalmas poharat - és szaggasd ki a nyers pogácsákat. Egy serpenyőben forrósíts olajat, süsd benne aranybarnára a kis korongokat, majd papírtörlőn csepegtesd le őket. Piknikre fel! Ha már kész a pogácsa, de valamit még vinnél a piknikre, válogass ezekből a finomságokból! sarai eva Sun, 2016-04-10 14:58 Zöldbab gulyás mellé, megsütöttem ezt a fantasztikusan finom pogácsát. Életem során, ami már egy kicsit "sok", többet is sütöttem de ehhez hasonlót, finomat, könnyűt, jó állagút még soha. Köszönöm, hogy megosztottad. Külön köszönet, hála és puszi a Nagymamádnak!!! Ez a recept igazi családi ereklye, salföldi recept. Az idők folyamán annyi változáson ment át, hogy a nagymama még zsírban sütötte, nem a sütőben..... Nagymama Féle Krumplis Pogácsa / Nagymama File Krumplis Pogácsa Free. a recept lelke a disznózsír, minden karakterét elveszti, ha vajra (rosszabb esetben margarinra) cserélik. A zsírnak köszönhetően azonban még 3 nap múlva is ugyanolyan puha és finom.
Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe Remekműveim Krumplis pogácsa, ahogy a nagymamám készítette1 « » ← Előző Következő → Vissza a mappához Profilkép Menü Kezdőlap Magyar konyha Toszkán konyha Receptjeim Előételek Főételek Desszertek Képgaléria Utolsó kép Levelezőlista Kedvenc linkek Frances Mayes hivatalos oldala Jamie Oliver hivatalos oldala Nigella Lawson hivatalos oldala Rachel Allen hivatalos oldala Dr. Oetker hivatalos oldala Statisztika Online: 1 Összes: 187443 Hónap: 830 Nap: 22, 2007-2022 © Minden jog fenntartva. | Frissítve: 2020. 07. 21 | Fel ↑
Töltse le az APP alkalmazást, hogy exkluzív 10% kedvezményt kapjon a kuponról Töltse le a Cool INGYENES alkalmazást!
Az Air 2 570 grammot nyom, ami nagyon könnyű hordozhatóságot jelent, a 8 GB-nyi belső tárhelyre pedig akkor is tudunk lőni pár fotót, ha véletlenül elfelejtettük betenni a kártyát. JPEG és RAW formátumban tudunk fotókat lőni, ha pedig videórögzítésre adnánk a fejünket, akkor akár 4K Ultra HD-ig is mehetünk minőségben, 60 FPS mellett. Mozgókép lencsevégre kapásakor egyébiránt MP4 és MOV formátumok állnak rendelkezésre, a max bitráta pedig 120 Mbps-ra tehető. 68 km/h, fél óra repidő és 10km hatótáv jellmezi a DJI Mavic Air 2-t Éppen emiatt lesz hasznos, hogy bővíthetjük a tárhelyet egészen 256 GB-ig microSD kártyával. DJI Mavic 3 drón | hamarosan! vásárlás, akció. A háromtengelyes gimbal, mint olyan, lényegében elmaradhatatlan kelléknek minősül, illetve élőkép közvetítésekre akár 720p és 1080p opcióink is vannak - legfeljebb 30 FPS-ben. Hirtelen széllökésre, irányváltásra megfelelően reagálnak tengelyek, kiegyenlítik az egyenetlen mozgást. A gyári specifikációk szerint 34 perces repülési időt prezentál számunkra a kütyü, illetve akár tíz kilométeres vezérlési hatótávval is operálhat a gép.
A rideg valóság kissé más, de így is nagyon impresszív: a repülési idő szélcsendes időben a 30 percet mindenképpen eléri, ez nem is kétséges, de ez nagyjából 10%-kal kevesebb mint a gyári megadott érték. A 10km-es vezérlési hatótávot mi 7km-ig próbáltuk ki (lekövettük egy Mavic Próval, ezért korlátoztuk a távot): tény, hogy viszonylag sík területen ezalatt semmilyen komolyabb problémánk nem akadt, viszont Ocusync ide vagy oda, mi videójelvesztést tapasztaltunk, de azt már sokkal hamarabb mint a fenti táv. Nem volt tartós, nem volt gyakori, de előfordult. Az új kontroller nagyobb, de sokkal praktikusabb A kontroller támogatja az OcuSync 2. 0-t, miáltal természetesen sokkal stabilabb kapcsolatot biztosít, mint a normál wifis - mint például a Mavic Air - drónok. Teljesen helyreállt a Skydio 2 gyártása, szoftverfrissítés is jött | Szoftver | Dronerz. A csatlakoztatható eszközök tárháza jelentős, hiszen az USB Type-C csatihoz kapunk Lightning, micro USB és USB-C kábelt is, így gyakorlatilag az összes jelenlegi készülékkel össze tudjuk kötni az irányítót. Ami egyébként változott az elődhöz képest, hiszen nem alulra kell betuszkolnunk a telefont, hanem a fenti részre került egy állítható méretű tartó.
Kapcsolódó hozzászólások