6. lépés Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre. 7. lépés A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk. 8. lépés Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt. 9. lépés Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Mennyei rakott karajan. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. 10. lépés Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát. Felkarikázunk 2-3db paradicsomot és a hús szeletekre helyezzük őket, majd a fokhagymás kapros tejfölünket rákenjük az egész ételünk tetejére. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol 180-200 Celsius fokon (amíg a tejföl rá nem barnul kissé) készre sütjük.
Ez aztán igazán mennyei. 1. lépés Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem) Nagyon jó a bolti Gyros fűszerkeverék is a húsnak. A burgonyát vastagabbra felkarikázom és először egy rétegben kissé ferdén egymásra helyezem, majd ezután befűszerezem ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal… Stb. (Lucullus tejfölös sültkrumpli fűszersóval is jó) 2. lépés A burgonyára felkarikázott vöröshagyma és lilahagymát teszünk, amely a karaj szeletek ágya lesz. 3. lépés Csíkozott majd apróbbra vágott húsos füstölt szalonnát szórunk a hagymára, majd egy kis olajat csepegtetünk az egészre. 4. lépés Az előző nap bepácolt karaj mennyiségének kb. Rakott, mustáros sertéskaraj | Kovácsné Takács Tamara receptje - Cookpad receptek. a felét ráterítjük a hagymás szalonnás ágyra. 5. lépés Az első réteg burgonya – hagyma – hús szeletek után egy újabb réteg burgonya (ugyanúgy fűszerezve mint elsőnek), majd csíkozott darabolt füstölt húsos szalonna, és a burgonya szeletek közé ezúttal fokhagyma gerezdeket helyezünk.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Közzétette: Kovácsné Takács Tamara Közzétéve: 2020. december 18., péntek, 20:57 Sziasztok! /Jó napot! Kedvemet lelem a sütésben, főzésben és ebből fakadóan vettem rá magam, hogy sajátos, kipróbált receptjeimet megosszam másokkal. Igyekszem ezt úgy tenni, hogy a kezdő háziasszonyok is pontról pontra eltudják sajátítani egy recept elkészítését. 👋😙👩🍳
Túró rudi torta sets nélkül 9 Túró rudi torta sets nélkül 10 Túró rudi torta sets nélkül 8 Egyszerű, gyors és finom. - karamella2 Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni! Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. Tartalmas rakott tészta rengeteg sajttal, spenótos ricottával és paradicsommal - Receptek | Sóbors. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik.
Weboldalunk a felhasználói élmény fokozása érdekében cookie-kat használ. A Weboldal használatával elfogadod a cookie-k használatát. Rendben További információt itt találsz
Délelőtti videó 4. : Séfek séfe 4. évad 2021. 12. 26. 12:45 - Írta: winnie Szólj hozzá | kategória: hazai termék, reality, video, Séfek séfe A TV2 megelégedett a szoros "utolsó hellyel", ezért folytatni fogja a Game of Chefs magyar változatát, remélhetőleg most mást műsor ellen dobják be, mert különben. A tovább mögött a beharangozó promó. Ide írd Név: kötelező Email cím: (kötelező, de nem adjuk ki senkinek) A beküldés előtt (ha OFFtopik a kommented, törlésre kerül): - ha mégis OFF-ot írnál vagy friss hírt, azt a napi reggeli hírek kommentjei közé írd. - ha személyes megjegyzésed van vagy panaszod, akkor nekünk írj levelet vagy a reggeli híreknél jelezd, úgy biztosan válaszolunk. TV2: érkezik a Séfek Séfe 3. évada - Márkamonitor. - a kritikáknál az adott sorozatot érdemes véleményezni, a más kommentelőkkel vagy a szerzővel való személyeskedéseket, illetve a lenéző reakciókat mellőzd, vagy a szokásos helyre (levél, reggeli hírek) írd meg. - a moderálást kétségbe vonó kommenteket rögtön töröljük, hogy ne OFF-os párbeszédbe torkolljon a kibeszélés - levélben vagy a reggeli híreknél nagyon szívesen válaszolunk bármire.
gasztroshow 2021. 09. 20. 21:32 Hétfő este elindult a a Séfek Séfe harmadik évada a TV2-n. Eddigi legkeményebb évadával, hétfő este vadonatúj részekkel tért vissza a képernyőre a Séfek Séfe. Ördög Nóra műsorvezetésével elstartol a 3. széria. A minden hétköznap este jelentkező gasztro-tehetségkutatóról a ma reggeli Mokkában Ördög Nóra és az előző évad győztes csapatfőnöke, Wolf András meséltek. Nóri többek között azt is elárulta, bizony előfordult, hogy őt is meghatotta egy-egy versenyző története. Séfek Séfe minden hétköznap 20:40-től a Tv2 -n! Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
A héten célegyeneshez érkezik a TV2 népszerű gasztro-tehetségkutatója. Öt hétig tartó kemény menetelés után pénteken este kiderül, ki nyeri el 2021-ben a Séfek Séfe címet, a vele járó tízmillió forintos fődíjat és a 2 hetes franciaországi szakmai továbbképzést, a világ egyik leghíresebb séf iskolájában. Utolsó hetéhez érkezett a Séfek Séfe, amelyben több száz jelentkező közül mostanra összesen 8, mindenre elszánt versenyző küzd a végső győzelemért. Vomberg Frigyes, Krausz Gábor és Wolf András 6-6 fővel induló csapataiban, mára csupán 3-3 illetve 2 játékos maradt versenyben. Már csak a legjobbak bizonyíthatnak, akik szeme előtt egyetlen cél lebeg, hogy az eddigieknél is jobbat hozzanak ki magukból, és ott legyenek a döntőben. A tét óriási, és a feszültség még a korábbiaknál is nagyobb. A feketék egyik csapattagja, Takó-Mészáros Rebeka egy különleges előnnyel, az előző adásban megszerzett arany késsel vág neki a hétnek, amely egy esetben megmentheti őt a kieséstől. Az egyre keményebb csapatversenyek után, csütörtökön egy kétfordulós elődöntő, pénteken pedig egy maratoni döntő vár a Séfek tanítványaira.