A többi hozzávalót egy másik főzőedényben lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett forrald fel. Ha szükséges, rotyogtasd addig, amíg a cukor maradéktalanul feloldódik. Kifőzött befőttesüvegeket tölts meg a megfőtt céklával, majd annyi ecetes szirupot adj hozzá, hogy legfeljebb kb. 1 centi maradjon az üveg szájáig. Zárd rá jó alaposan a szintén kifőzött kupakokat. Néhány percre fordítsd fejre az üvegeket. Dunsztosüvegben a nyár. Dunsztolhatod is, vagy anélkül állítsd a kamra polcára. Amikor teljesen kihűltek az üvegek, máris megkóstolhatod a télire elrakott céklát FŰSZERES MARHAHÚSSAL TÖLTÖTT CÉKLA 8 közepesen főtt cékla 70 dkg darált marhahús 3 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 szál zellerzöld 1 tojás só őrölt bors 0, 5 dl olívaolaj A mártáshoz: 1 kiskanál étkezési keményítő 3 dl tejszín 1 dl zöldségleves 10 dkg füstölt sajt A főtt céklákat meghámozzuk, az aljukat egyenesre vágjuk, és kiskanállal kivájjuk a közepüket. A hagymát finomra vágjuk, és forró olajban megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, a darált húshoz adjuk, összekeverjük a zúzott fokhagymával, megsózzuk, borsozzuk, apróra vagdalt petrezselyemmel, zellerzölddel fűszerezzük, majd belekeverjük a tojást.
Ha a szárított leveleket 2-3 órán át vízben áztatja, akkor alapot kap a zöld cékla, a sóska leves vagy a tavaszi vitamin saláta. Egyáltalán nem nehéz finom és egészséges ételeket készíteni egész évben. Elég elsajátítani a sóska feldolgozásának alapkészségeit, és mindig változatos ételek lesznek az asztalon, mesterséges vitaminkészítmények nélkül megvédik a szervezetet a vitaminhiánytól. Zilahy Ágnes/Télire/Zöld paszuly – Wikikönyvek. Mezőgazdasági
Hozzáadjuk a zseléfixet, a rumot és további 5 percig főzzük. A fűszeres gézcsomagot kihalásszuk. A lekvárt kimosott, előkészített üvegekbe töltjük, lezárjuk, 10 percre fejre állítjuk, majd száraz dunsztba tesszük.
Érdemes megjegyezni, hogy ily módon szárítva a sóska színét élénkzöldre változtatja, az íz jellemzői pedig kissé megváltoznak. Van értelme egy kis próbadarabbal kezdeni. Az összegyűjtött zöldeket rendezni kell, és folyó vízzel alaposan ki kell öblíteni. Vagy áztassa egy tál vízben 10-15 percig, majd vegye le és rázza le a vizet. A leveleket terítse szét egy szövet vagy papír konyharuhán, hogy a felesleges nedvességet elvezesse. A csomót egy üres pohárba teheti, és 15 percig hagyhatja. A sóska apróra vágja késsel. Az elkészített masszát tegye a szárítóba, és kapcsolja be az utasításoknak megfelelően. A legmegfelelőbb mód a "Gyógynövények" vagy 40 fokos hőmérséklet. A termék szárítása 5-7 órát vesz igénybe. A sütőben Ez a módszer akkor megfelelő, ha nincs elektromos szárító, és az idő és az időjárás nem teszi lehetővé a szabadban történő szárítást. Öblítse le a sóska és rendezze. Kössük össze kis kötegekbe. A megkötött leveleket 1 percig forrásban lévő, sós vízbe mártjuk. Vegye ki a sóoldatból, és törölje szárazra papírtörlővel.
A Naprendszer keletkezése és szerkezete by László Görömbei
A Nap aktivitása a fotoszférában megfigyelhető napfoltok és napfáklyák, a protuberanciák, napkitörések megjelenésében, valamint a légkör és a napkorona anyagkilökődéseiben nyilvánul meg. Azokat a helyeket, ahol ezek a képződmények létrejönnek, aktív területeknek nevezzük (4. 10. Minden aktív képződmény összefüggésben van a többivel a mágneses tér által, és állandó változásban van a Nap aktív területein. Az aktivitás központjai bizonyos mélységben keletkezve a fotoszféra alatt, hosszan kiterjednek messze a napkoronába. A XIX. sz. közepén Rudolf Wolf (1817—1893) svájci csillagász azt javasolta, hogy jellemezzék a Nap aktivitását a napfoltok viszonylagos számával (később elnevezték őket Wolf-számoknak): W = lOg + /, aholg— a napfoltcsoportok száma; f— a Nap korongján az adott pillanatban egyidejűleg megfigyelhető napfoltok összessége. A nap aktivitását jellemzik még a napfoltok összterületével, a centiméteres hullámhosszúságú rádiósugárzás intenzitásával. A 11 éves ciklus kezdetén, a W minimum után, a napfoltok az egyenlítőtől viszonylag távol, a 30° szélességnél jönnek létre.
Ez a szín a teljes napfogyatkozás során látható, amikor a kromoszférát rövid időnként színfényként látják, ahogy a fotoszféra látható széle eltűnik a Hold mögött.. 3- korona Ez a Nap légkörének felső rétege, és több millió kilométerre terjed ki a kromoszféra tetejétől a térig. A koronának nincs jól meghatározott felső határa. A koronát csak a teljes napfogyatkozás alatt vagy egy speciális teleszkóppal lehet látni, amit koron bekezdésnek neveznek, amikor a fotoszféra blokkolva van. A korona fényes, sápadt fehér területként jelenik meg a Nap körül. referenciák Clark, S. (2004). A Föld, a Nap és a Hold. Dunstable, Folens Publishers. Giessow J. és Giessow F. (2015). Sun Science: Az Univerzum feltárása. Dayton, Milliken Kiadó. Lang, K. (2009). A Nap az űrből. New York, Springer. Phillips, K. (1995). Útmutató a Naphoz. Cambridge, Cambridge University Press. Rushworth, G. (2011). Naprendszerünk: A Nap. New York, Benchmark Oktatási Társaság. Viegas, J. (2006). A Nap szerepe a Naprendszerünkben: a jelenlegi gondolat antológiája.