Az érdekelt? Majd elkészíti a következő összetevőket: Burgonya - 6-8 gumók (nem túl nagy); búzaliszt vagy zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l. ; növényi olaj - 100 ml; Fokhagyma - 2 gerezd; Só - 1 tk.,. keverék paprika - 1 H-L. ;. kurkuma - ¼ tk.. Előállítása ételek kezdődik gumó kezelés, távolítsa el az összes hibák és meghibásodások, amelyek felületére. Ropogós burgonya a sütőben - Hogyan készüljünk. Ezután vágjuk gumó. Oszthatjuk, 6-8 szeletekre vagy kockákra vágva körülbelül 1 cm vastag. Most darabokat újra alaposan mossuk obsushivayut a törülközőt, és terjedt el olyan élelmiszer polietilén. Ott is öntsük ¾ olaj, hozzáadjuk a fokhagymát cellulóz, adjunk hozzá sót és a fűszereket. Ha a paprika keverék a kezét, akkor cserélje ki a paprika és a szegfűbors, kurkuma, akkor lehet cserélni bármilyen fűszer ízlés szerint. Öntsük a maradék lisztet vagy sós keksz, nyakkendő a zsákot, és többször erőteljesen rázzuk össze a keveréket segédanyagból egyformán terítettünk burgonya felületre. Minden darab szétterítjük egy kis távolságra egymástól egy olajozott tepsibe maradt.
Az utolsó 10 perces sütés ideje alatt a sütőt felteszem 200 fokra, majd felszeletelve a megsült burgonyával tálalom. Záró ajánlás Kovászos uborkával, na meg egy jó sörrel tálalva a legfinomabb. Sütőtől függően van, hogy tovább kell sütni, de nekem ez vált be. Akkor lesz kész a csülök, ha szép színe van és a villát jól meg lehet kopogtatni a bőrön.
Tálaljuk burgonya ropogós kéreg mártással és élvezni. Crusty burgonya olajban a sütőben növényi olaj - 3 evőkanál. ; Búzaliszt - 2 evőkanál. ; kurkuma -. ; l 1 órán át. szárított oregánó - 1 H-L. ;. Főzés előtt kapcsolja be a sütőt 200 fok. Most folytassa a burgonyát. Tisztítsa meg, öblítse le és vágjuk szeletekre közegben. Külön-külön, egy serpenyőben Forraljuk fel a vizet, és főzzük a burgonyát 5-7 percig. Vegyünk egy tűzálló formát, öntsük bele a növényi olajat, tedd a sütőbe. Drain burgonya és megszórjuk oregánóval, kurkuma, liszt, só és bors. Ropogós steak burgonya sütőben 1. Zárja le a fedelet, és rázza pan, hogy egyenletesen bevonja a burgonya fűszerekkel és a lisztet. Miután az olaj füstölni kezd, tedd a burgonyát és főzzük körülbelül negyven percig a sütőben. A pörkölés keverjük a burgonyát többször varasodás egyenlően az burgonyával. Kész burgonya ropogós Transfer egy edénybe, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Szolgálja ezt a burgonya is lehet friss zöldségekkel és szósszal, és ne felejtsük el, egy darab hús vagy hal.