Amikor ezzel megvagyunk, egy fazékba kevés olívaolajat öntünk, mikor forró, hozzátesszük és megpároljuk rajta a fokhagymát, hagymát, póréhagymát, sárgarépát és a zellerszárakat körülbelül 10-15 perc alatt közepes lángon. Hozzáöntjük a paradicsomokat, így főzzük még 2 percig, mielőtt belekerül az alaplé. Negyed óra múlva, mikor felforrt a levesünk, mehet bele a feldarabolt káposzta. Főzzük 10 percig, hogy megpuhuljon. Ezután mehet bele a tészta és a friss, apróra szelt rozmaring is. Mivel apró tésztát használunk a minestrone leveshez, az hamar, 5-7 perc alatt megfő. Sózzuk, borsozzuk és kóstoljuk meg! Ha nem érezzük még elég tartalmasnak, öntsünk hozzá egy kevés jó minőségű olívaolajat, nagyon feldobja. Ízletes és illatos fogás -szeretettel ajánlom! Minestrone leves eredeti olasz recept alapján - Asajah. Léleköleléssel: Asajah spirituális tanácsadó-life coach tarot mester-jós léleklátó médium spiritiszta-orákulum energiagyógyász-angyalterapeuta Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
Alapvetések persze mindig vannak, többnyire paradicsomos alapú, gyökérzöldségek is vannak benne. Egyik szokásos alapanyaga még a káposzta, többnyire kelkáposztát használnak hozzá, amit én nem annyira csípek, ezért cseréltem karalábéra és zellerre. Minestrone recept - tápláló olasz zöldségleves tizenkétféle zöldségből. Van ahol tésztát is tesznek bele, máshol pedig zöld pestóval dobják fel. Hát én most így utólag megállapítom, hogy én az összes verzióból kivettem azt, ami nekem tetszik és csináltam egy saját változatból, olyat, amit mi a leginkább szeretünk. Hát ilyen lett! Ez azért elég meggyőző nem?
Bár zöldséglevest bármelyik évszakban készíthetsz, mégis a nyár az igazi szezonja, hiszen a piacon minden a legjobb minőségben, legfrissebben kapható. Ez a leves úgy az igazi, ha házi készítésű alapléből főzöd, de ha ilyen épp nincs otthon, nyugodtan készítheted leveskockából is. A minestrone egyik titka a lassú főzés: legalább egy órát rotyogtasd kis lángon, így adják ki a zöldségek a tökéletes zamatukat. Minestrone receptje Hozzávalók 1 liter alaplé 10 dkg levestészta 5 dkg zöldbab 2 szár zellerzöld 2 db babérlevél 2 dl paradicsomlé 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db nagy sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db közepes újkrumpli 1 teáskanál szárított bazsalikom 0. 25 zeller só bors olívaolaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: A vöröshagymát vágd apróra, és olívaolajon futtasd meg. Amíg párolódik, tisztítsd meg a zöldségeket, a sárgarépát és a fehérrépát karikázd, a zellert kockázd fel, a zöldbab végeit vágd le, és törd kettő vagy három darabba. Add a puha hagymához az átnyomott fokhagymagerezdet, együtt kevergesd egy percig, majd dobd rá a zöldségeket, és így pirítsd egy rövid ideig.
Konzerv babnál erre nincs szükség. Először is vágd fel a zöldségeket. A krumplit, karfiolt, sütőtököt, cukkinit kb. egy cm-es kockákra, a póréhagymát hossázban félbe és vékony karikákra, a paradicsomot apróra. Vágd kockákra a zöldségeket Vágd apróra a paradicsomot és a póréhagymát A sárgarépát, hagymát, szárzellert és fokhagymát reszeld le vagy egy mixerben pürésítsd, és tedd fel egy nagy lábasban az olajon pirulni. Mint nagyon sok olasz ételben, ezek pürésítve adnak alapot a minestronénak is, és nem nagyobb darabokban főzik őket bele. Amikor elfőtték a levüket, add hozzá a szalonnát, és pirítsd azzal is néhány percig. Sárgarépa, szárzeller, hagyma, fokhagyma, szalonna Add hozzá az összes felvágott zöldséget, a zöldborsót és a tarkababot is. Öntsd föl annyi vízzel, hogy ellepje, sózd ízlés szerint. Add hozzá a zöldségeket Öntsd föl vízzel, hogy ellepje Add hozzá a parmezán sajtnak azt a végét, amit amúgy semmire sem használnál fel. Nagyon ötletes módja ez a maradék étel felhasználásának!
Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
A Budapesttől 15 kilométerre található Veresegyházi Medveotthon minden korosztály számára felejthetetlen élményt jelent: mackókat és farkasokat is láthatsz természetes környezetükben. Fotó:, szotyo78
A fa arról kapta nevét, hogy a Nemzeti Színház tagjainak igen kedvelt kirándulóhelye volt. A színészek játékszüneti napokon – "norma nap"-okon – ide jártak pihenni, és egy alkalommal, a színház akkor már ismert színésznője, Schodelné Klein Rozália itt elénekelte Bellini Norma című operájának nagyáriáját. Ennek az emlékét őrzi a Normafa elnevezés. Eredetileg Viharbükk volt a fa neve. János Hegyi Kilátó A János-hegy a kilátó megépülése előtt is kedvelt kirándulóhely volt, a Kőbüféből indulva gyalog és a gyermekvasúttal is könnyedén elérhető. A legenda szerint a hegy csúcsáról tiszta időben a Magas-Tátra csúcsait is meg lehetett pillantani. Nevének eredete – egy népmonda alapján – a törökverő Hunyadi Jánoshoz köthető, akinek itt Márta, egy szép görög leány megmentette az életét. A százéves kilátót a hegyvidéki polgárok és bizony a Kőbüfé dolgozói is mindig megbecsülték. Ki itt belépsz – Budapest 20+1 legszebb kapuja Bódis Krisztián képein (IV. rész). Ennek eredménye, hogy nem csak, hogy megmarad a jövőnek, de újul, szépül. Az önkormányzat újjáépítette Jánoshegyi út alsó kanyarulatából induló sétautat, méghozzá úgy, hogy speciális gumiborítású sávot alakítottak ki a futók számára.
Miért éri meg a BUDAPEST CARD? Ingyenes tömegközlekedés, 20 ingyenesen látogatható múzeum, ingyenes belépő a Lukács Fürdőbe, ingyenes gyalogos városnéző túrák, barlangtúra, ingyenes belépés több látogatóközpontba: ez mind a BUDAPEST CARD és még ennél is sokkal több! Emellett éttermek, látnivalók, különleges programok, ajándéküzletek várják, akár 90%-os kedvezménnyel a városkártya tulajdonosait. A kártya első használata 2020. 04. 01. Budapest közeli látnivalók szeged. után és 2022. 02. előtt kell, hogy megtörténjen. A 24 órás BUDAPEST CARD egy személynek nyújt kedvezményeket. A kártya személyre szól, át nem ruházható. Felhasználható a BKK Zrt. járatain, ingyenes és korlátlan utazásra Budapest közigazgatási határán belül.