A sajtos, tejfölös sült brokkoli egy végtelenül egyszerű húsmentes fogás, amely köretként, vagy akár könnyű vacsoraként is megállja a helyét. A brokkoli igazi ezerarcú étel, készíthetünk belőle krémlevest és köretet, tehetjük tésztába és salátába, de számtalan egytálétel és rakott verzió is összedobható belőle. A sajtos brokkoli például egy szuper vega egytátétel, amelyet seperc alatt el lehet készíteni, nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot, ráadásul csupán egy-két alapanyagra van szükség hozzá. Sajtos brokkoli sütőben a tökmag. Csupán arra érdemes odafigyelni, hogy a brokkolit ne főzzük szét! Sajtos, tejfölös sült brokkoli 1 db brokkoli 15 dkg trappista sajt 25 gramm parmezán 3 dl tejföl 1 db tojás Ízlés szerint só Ízlés szerint bors A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy 2-3 liter űrtartalmú hőálló edényt vagy jénait kivajazunk, majd félretesszük. A brokkoliit rózsáira szedjük, majd forrásban lévő sós vízbe dobjuk. Nagyon fontos, hogy a brokkolit ne főzzük szét, elég csupán 2-3 percig főzni, majd leszűrni. A brokkoli rózsákat egy hőálló tálba tesszük.
A tejfölt összekeverjük a tojással, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tejfölös masszát ráöntjük a brokkolira, majd megszórjuk trappista sajttal és parmezánnal. 180°C fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, míg a teteje meg nem pirul. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
A hagymát vágjuk finomra, a fokhagymát aprítsuk össze. Vegyünk elő egy serpenyőt, tegyünk bele 6 evőkanál vajat, a hagymát és a fokhagymát 4-5 percig dinszteljük rajta, majd mehet rá a liszt. Körülbelül egy percig kevergessük, majd öntsük fel vízzel és házi ételízesítő kockával/vagy alaplével, és alaposan keverjük össze. Körülbelül 3-4 perc múlva a szobahőmérsékletű krémsajt is az edénybe kerül, sima állagúra keverjük. Sóval, borssal és fűszerpaprikával ízesítjük. A sajtot reszeljük le. A brokkoli egy részét öntsük egy edény vagy tepsi aljára, ezután a szószból, majd a sajtból tegyünk rá, ezt a rétegezést addig ismételjük, míg elfogynak az alapanyagok. Zöldséglepény sütőben | Nosalty. Arra azért figyeljünk, hogy a rakottas legtetejére bőven jusson sajt! 180 fokos légkeveréses sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Fotó: Getty Images
A brokkoliból is készíthetsz fasírtot, ám még laktatóbb lesz, ha húst is keversz a masszába. Amennyiben csirkemellet használsz, és nem olajban sütöd meg, sokkal diétásabb lesz. A zsemlemorzsát pedig akár zabpehelyre is cserélheted. A brokkolit mosd meg alaposan, majd szedd rózsáira. Dobd forrásban lévő vízbe, és főzd hét percig. Szűrd le, és csepegtesd le. Amikor kihűl, aprítsd fel. Sajtos, tejfölös sült brokkoli: elképesztően finom, és hihetetlenül egyszerű fogás - Recept | Femina. A darált húst tedd egy tálba, rakd hozzá a brokkolit, a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Szórj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható masszát kapj. A húsos keverékből készíts pogácsákat, forgasd zsemlemorzsába, és rakd sütőpapírral bélelt tepsibe. Locsold meg kevés olajjal, és 180 fokos sütőben süsd meg körülbelül 25-30 perc alatt. Közben forgasd át a pogácsákat, hogy egyformán piruljanak. A brokkoli sajtmártásban is fantasztikus. A sütőben a zöldség jó ropogósra sül.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fűszeres sült, sajtos brokkoli. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Reszelj a tetejére sajtot, és told előmelegítet sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 25 perc alatt. Ha a sajt megpirul, ki is veheted a sütőből.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Kerüljük a kiálló, egyenetlen részeket. Kezelés. A kavicsokat vízzáró réteggel, illetve viasz és lenolajkence keverékével kezelik. Márvány Fényűző, kopásálló, csiszolt, természetes anyag; sokféle, rendszerint erezett árnyalatban kapható. A márvány ugyanakkor drága, nehezen vágható, súlyos, és a léptek hangosan koppannak rajta. A könnyebben lerakható változatokat vékony lapokban vagy táblákban hozzák forgalomba; ezek nagyon vékony metszetek, hátlapjukon epoxigyanta vagy üvegszál borítással, esetleg acéllapra felvitt poliuretán habbal. Fektetés. Mozaiklap folyami kavics burkolat. Cementágyba, beton aljzatra. Kezelés. Az ipari csiszolás után semmilyen felületkezelésre nincs szükség. Ne használjunk erősen savas vagy lúgos tisztítószereket. Márványlapok és palanégyzetek Mozaik A legrégibb és legelegánsabb burkolat üvegszilikátból, agyagból vagy márványból készül, az agyagváltozat mázzal vagy anélkül. Nagyon tartós, kemény, hideg és kopogós, ráadásul drága, de szín- és mintaválasztéka igen csábító. Fektetés. Lehúzható hátlappal szállítják, hogy könnyebb legyen rakni.
Mozaik burkolat DIVERO® 1m2 - folyami kavics, krémszín Kiváló minőségű exkluzív mozaik, hálóra ragasztva. Mozaik burkolat DIVERO® 1m2 – folyami kavics, krémszín – TrendLine. Alkalmas kül- és beltéri használatra, falra, padlóra- nagyobb felületek burkolására is. Javasoljuk habarcs használatát természetes kőburkolathoz. Műszaki adatok: háló méretei: 30 x 30 cm színe: krémszín kövek méretei: 30-40 mm vastagságuk: 15 mm ideális falakra és padlóra is 100% természetes kő lekerekített élek A csomag tartalma: mozaik 1 m2 – 11 háló súlya: 15 kg
A fából készült padlót először kemény farostlemezzel kell borítani. Mivel ezeket a lapokat nehéz vágni, elrendezni és lerakni, alaposan gondoljuk meg, hogy magunk végezzük-e a munkát: a rosszul lerakott burkolólapok szörnyen néznek ki, feljöhetnek, és vízáteresztővé válhatnak, ez pedig megrongálhatja az aljzatot, és a javítás nagyon drága. Felületkezelés. A legtöbb lap nem igényel kezelést. A magasfényű csiszolástól veszélyesen csúszóssá válhat. Mozaiklap folyami kavics bisztro. Enyhén megcsiszolva szép lesz a padló, de – furcsa módon -ilyenkor könnyebben piszkolódik. Szappanos vagy mosószeres vízzel tisztítsuk. A mázas lap nedvesen csúszóssá válik, ne használjuk ott, ahol gyakran kiömölhet a víz. Klasszikus kerámialap Durván rakott kőpadló Terméskő és folyami kavics Szegélyként vagy előcsarnokban érdekes lehet. Sokféle színű-alakú terméskő és kavics kapható, de magunk is gyűjthetünk, válogathatunk kövecskéket. Elég zajos, egyenetlen és könnyen piszkolódó felületet ad. Fektetés. A válogatás után rakjuk habarcsba, nedvességzáró rétegre fektetett kiegyenlítő beton fölé.
padlóburkolatok Tégla A téglapadló barátságos és rusztikus (különösen a vörös, a drapp és a barna árnyalat), de lehet hideg és elegáns is (kék, lila, sárga). A zöld kova- vagy mészkő tégla ritkább, de nagyon stílusos. A tégla nem csúszik, vízálló, általában ellenáll a szennyeződéseknek és zsíroknak, sokkal melegebb, mint a márvány vagy a kerámia padlólap'. Csak földszinten használható. Válasszuk a járdákhoz ajánlott típusokat – ellenkező esetben a felület gyorsan tönkremegy. Vékony tégla burkolólapok vagy -sávok szintén kaphatók. A téglát sokféle mintában lehet lerakni, akár más anyagokkal – például kővel – együtt is. Futószőnyeggel különösen mutatós a tégla. A földszinti szobák csatlakozhatnak a kerthez, a földszinti teraszhoz vagy a külső térhez, de ekkor a téglának fagyállónak kell lennie. A burkolatot a falon folytathatjuk, ha könnyen tisztán tartható sarkokat, éleket akarunk, vagy robusztus konyhai elemeket szeretnénk burkolni a vizuális egység érdekében. Hidegpadló típusai. Fektetés. A lapokat nedvesség ellen szigetelt alapra rakjuk, habarcságyba.
Fektetés. Simított beton aljzatra rakjuk. Kezelés. Semmilyen kezelésre nincs szükség. Ha vízzáró réteget akarunk felvinni rá, a gyártótól kérjünk tanácsot. A lerakás után lehetőleg kenjük be lenolajkence és terpentin egy-négy arányú keverékével, fedjük le csomagolópapírral, és hagyjuk így 48 órán át. Finoman színezett mozaiklapok Pala A palából készült padlólapok rendszerint nagyok, szép felületük kissé hullámos. A szürkés, kékesszürke és zöldesszürke árnyalatok a lelőhelyre jellemzők. Mozaiklap folyami kavics angolul. Futószőnyeg alatt különösen szép. Ha jól van vágva, rendkívül tartós, és a víznek remekül ellenáll. Ugyanakkor hideg, kemény, zajos és drága, vizesen csúszik, bár létezik csúszásmentes változata is. Fektetés. Törékeny, elég nehezen kezelhető. Betonra, cementágyba rakjuk. Kezelés. Kenjük be lenolajkence és terpentin egy-négy arányú keverékével. Seperjük és mossuk, de a csiszolóemulzió a legjobb. Vizes alapú tömítőanyaggal is kezelhető. Hasított pala Kő A kő középkori templomépítészetet idéző, rusztikus hangulatával megfelelő környezetet igényel.