A tejszínes tonhalas tészta receptje olívaolajjal, fokhagymával, petrezselyemmel és korianderrel, az elkészítés részletes leírásával. Egy igazán finom és tartalmas egytálétel. Melyet elkészíteni is viszonylag gyors és egyszerű. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a tejszínes-tonhalas tésztát, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Tejszínes paradicsomos tészta recept. Tejszínes-tonhalas tészta recept A tejszínes tonhalas tészta elkészítésének két párhuzamos folyamata van. Az egyik a tészta megfőzése, a másik a tésztához a mártás elkészítése. De az egészben az a jó, hogy gyakorlatilag a két folyamat időigénye nagyjából azonos. S amikor a tészta megfőtt, a mártással csak összekeverjük, s már ehetjük is a jellegzetes olasz tésztaételt. Előkészítési idő 5 min Főzés idő 15 min Összes idő 20 min Fogás Egytálételek, Halételek, Tésztás ételek Konyha Mediterrán fokhagymanyomó nagyobb lábos Magas falú serpenyő 16 dkg tonhal (konzerv) 4 evőkanál olívaolaj (extra szűz) 1 gerezd fokhagyma 3 szál petrezselyem 3 szál koriander 5 csepp citromlé 20 dkg fusilli tészta víz (a tészta kifőzéséhez) 2 dl főzőtejszín Felteszünk nagy fazékban vizet forrni a tészta megfőzéséhez.
Későn érsz haza a munkából, ráadásul fáradt vagy, de a családnak vacsorát kell adnod? Ne ess kétségbe! A következő, fél óra alatt elkészíthető tejszínes tészta recept ek ínycsiklandóak, valamint hihetetlenül laktatóak is. Próbáld hát ki krémes receptjeinket, és lepd meg a családod egy kiadós vacsorával! Tejszínes-spenótos tagliatelle Hozzávalók: 50 dkg tagliatelle 50 dkg spenót 20 dkg túró 20 dkg sonka 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín 2 dl fehérbor olívaolaj só A megtisztított spenótot dobd rá egy pici olívaolajra és 2-3 evőkanálnyi vízre. Sózd meg, és fedő alatt párold puhára. A sonkát csíkozd fel, és pici olívaolajon pirítsd meg. A zúzott fokhagymát add hozzá, és 1-2 percig süsd tovább. Tejszínes paradicsomos tészta. A kész spenótot keverd hozzá. Öntsd fel a tejszínnel és a borral, szórd bele az áttört túrót, és forrald össze. Ízlésed szerint sózd meg. Végül a kifőzött, lecsepegtetett tésztával keverd össze. Tonhalas-tejszínes penne 50 dkg penne 4 dl tejszín 2 konzerv tonhal 2 gerezd fokhagyma bazsalikom oregánó fehérbors A halról az olajat öntsd egy serpenyőbe.
bazsalikom, Nálam minden nap tészta nap. De tényleg, bármikor, bármennyit képes vagyok belőle enni. Tegnap előtt vacsorára házi készítésű papparedellet ettem a L. A. Bodegitában, ahol Lajsz András személyesen felügyelte a vacsorám elkészülését. Imádni való, de tényleg! ❤ A pappardelle pedig isteni volt, szóval érdemes megkóstolni, ha arra jártok! Mutatom róla a fotót: L. Bodegita | Szárított paradicsomos, pesztós papardelle mozarellával Most viszont egy másik tészta receptet hozok nektek, amit pedig tegnap ebédre készítettem el. Sőt, még vacsorára is ezt ettem, és még holnapra is maradt. Trottole tricolore tészta tejszínes-paradicsomos-gombás szósszal | Édesmindegy. Mondom én, lazán elélek tésztán. 😁 A minap a Lidl-ben voltam vásárolni. Már megint. Vagyis, szinte mindig. Esküszöm nem fizetnek ezért, de még biztos sokszor fogtok a Lidl-ről olvasni, mert imádom, és tényleg ott intézem a bevásárlásaim 90%-át. Szóval bementem venni ezt-azt, és az olasz héten kapható termékekből is vettem pár dolgot, és mivel egy elképesztően izgi tészta is haza jött velem, muszáj voltam elkészíteni!
Elkészítése: Az apróra vágott édesköményt, vöröshagymát és fokhagymát margarinon megpárolom. Hozzáadom a felkockázott paradicsomot, majd felöntöm egy kevés vízzel. Ízlés szerint sóval, borssal, egy pici cukorral, oregánóval, bazsalikommal és rozmaringgal ízesítem. Miután a paradicsom is "megfonnyadt", levet eresztett, öntök hozzá még egy kis paradicsomlevet (helyette lehet 1-2 ek paradicsompüré is) és tejszínt. Csirkés tészta receptek ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Néhány percig forralom. Spagetti tésztával, sajttal megszórva tálalom.
Pici olívaolajon fonnyaszd meg a kockákat a zúzott fokhagymával együtt. Ízesítsd a felsorolt fűszerekkel, majd add hozzá a sajtot. Amikor megolvadt, szórd bele az olívabogyókat. Húzd le a tűzről, és öntsd fel tejszínnel, valamint vízzel. Tedd vissza a tűzre, és hagyd felfőni. A kész szószt keverd össze a kifőzött tésztával, és már tálalhatod is.
Mostanában rászoktam a tésztára, mert gyorsan elkészül, jól lehet variálni, de egyszerűségében is nagyon finom. Most pont erre az egyszerűségre hozok példát, a paradicsomos tésztát, amit azért némi tejszínnel elkeverve selymesebbé, finomabbá tehetünk. Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1, 5 ek olívaolaj 150 g sűrített paradicsom 2 dl Meggle Mesterkrém 2 csipet só 2 csipet őrölt bors 20 dkg tészta Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. A vöröshagymát apróra kockázzuk, majd a felhevített olajon üvegesre pirítjuk. Tejszínes-tonhalas tészta – Egytálételek.hu. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott (nyomott) fokhagymát, majd a sűrített paradicsomot. 1-2 perc keverés után mehet is bele a Mesterkrém (főzőtejszín), még pár percig kevergetjük, majd tálaljuk a tésztával. Sajttal, bazsalikommal megszórhatjuk. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért, ne maradj le semmiről! 🙂 Forrás:
A tejszínes-paradicsomos spagetti az egyik legkrémesebb és leggyorsabban elkészíthető tésztaféle a világon, amit feltétlenül érdemes felvennünk a repertoárba. A tejszín és a paradicsom párosa elsőre furcsának tűnhet, de a tejszínes-paradicsomos spagetti a legjobb példa arra, hogy mennyire jól működik együtt a kettő. Az édeskés zöldség és a selymes tejszín bármilyen tésztához remekül megy, legyen az spagetti, linguine, vagy akár masni tészta. Hozzávalók 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma (kicsit összenyomva pl. a kés lapjával) 2 ek vaj (vagy margarin) 6. 4 dl passzírozott paradicsom (vagy konzerv hámozott paradicsom) 2 dl főzőtejszín (20%-os tejszín) só ízlés szerint bors ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint (friss) 500 g spagetti (tészta) A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd rádobjuk a fel forrósított vajra. Kis idő után a fokhagymát is hozzátesszük. Várunk, míg kellemes illat lengi be a konyhát, Ezután hozzátesszük a paradicsomot, az egészet elkeverjük, majd a tejszínt is hozzáadjuk.
Nagyon egyszerűen elkészíthető és elképesztően finom. Gyakran elkészítem, mert nem tudunk betelni vele! Hozzávalók Tésztához 80 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 5 dl tej, 1 csapott evőkanál só, 2 dl étolaj (NEM kell bele tojás!! ). Töltelékhez sonka kockára vágva (30 dkg), 2 db lilahagyma, 2 db kukorica konzerv, sajt reszelt (25-30 dkg), 2 db fokhagymagerezd, 1 db nagy tejföl, bacon kockára vágva. Tetejére 2 evőkanál tejföl, 1 tojássárgája, szezámmag (lehet lenmag és társai is). Elkészítés 1 dl langyos tejben tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Sonkás sajtos háromszög köré. Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. (40 perc-1 óra) Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk. Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 1 ek. cukor, 5 dl tej, 2 dl étolaj, 1 csapott ek. só Töltelék: 15 dkg sonka kockára vágva, 15 dkg reszelt sajt, 15 dkg bacon kockára vágva, 2 lilahagyma, 2 g. fokhagyma apróra vágva, 3 főtt tojás kockára vágva, 1 kis tejföl Tetejére: 1 tojás sárgája, 2 ek. tejföl, szezámmag Elkészítés: Kevés langyos, cukros tejben asz élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalójával bedagasztjuk. Konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Ha megkelt, kétfelé vesszük a tésztát és vékonyra, téglalap alakúra kinyújtjuk. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát és megkenjük vele a kinyújtott tésztalapokat. A töltelékhez valókat rászórjuk és feltekerjük. Sonkás-sajtos háromszög - Mizo. A tekercsek tetejét megkenjük a tojássárgájával elkevert tejföllel, megszórjuk szezámmaggal és háromszög alakban felszeleteljük. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, vagy amíg szép aranysárga színű nem lesz a teteje. Kinek a kedvence ez a recept?
Sütőpapírral (én szilikonos sütőfóliát használok) kibélelt tepsiben sütöm meg őket, 200 fokra előmelegített sütőben, kb. Sonkás-kukoricás háromszög recept | Mindmegette.hu. 10 perc alatt, hőlégkeveréssel. Amikor már szépen pirosodik a teteje, biztosan átsült. Nagyon finom még az a változat is, amikor tejföllel kenem meg a tésztát, reszelt sajtot, apróra vágott füstölt kolbász kockákat, és csemege uborka kockákat szórok rá. De ízlés szerint készíthető belőle akár pizzás csiga is, vagy "egyszerű" sajtos kiflik (ekkor kör alakúra nyújtom a tésztát, körcikkeket vágok, és a tésztadarabokat a széles végétől a keskeny vége felé tekerem fel, és hajlítom kifli formára).
Feltöltő: Buzási Lászlóné Erzsébet Kategória: Kelt tészták 4228 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 5 dl tej 1 ek. cukor 5 dkg élesztő 80 dkg liszt 1 ek. só (csapott) 2 dl étolaj A töltelékhez: 2 gerezd fokhagyma 1 nagy poharas tejföl 30 dkg sonka 10 dkg bacon 2 db lilahagyma 2 doboz kukoricakonzerv 30 dkg reszelt sajt A tetejére: 2 ek. tejföl 1 db tojássárgája szezámmag Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: 1 dl cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a liszttel a sóval és az olajjal. Sonkás sajtos háromszög szögeinek. Hozzáadjuk a maradék langyos tejet, és bedagasztjuk. Konyharuhával letakarva, meleg helyen egy óra alatt a duplájára kelesztjük. Megfelezzük a tésztát, mindkettőt vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd rászórjuk a felaprított sonkát és bacont, a finomra vágott hagymát, a lecsepegtetett kukoricát és a reszelt sajtot.
Először busszal járjuk körbe a fő látványosságokat: (lesz kiszállás, fényképezés is) Európai Parlament épülettömbje, királyi palota, bíróság épülete… Ezt követő gyalogos sétánk során látni fogjuk Európa egyik legszebb főterét; a Grand Place-t, a Manneken Pis szobrot, a Szt. Funai tv használati utasítás Scooby doo rejtély a bajnokságon
Eddig a sós süteményekkel egy kissé hadilábon álltam, nagy ritkán sütöttem egy-egy adag pogácsát, és annyi. Nem azért, mert nem szeretem őket, de fanatikus édesszájúként nem éreztem hiányát. Sokkal hamarabb megkívánok mondjuk egy csupa csokis muffint, mint egy sajtos rudat. A hétvégén viszont a barátainkat vártuk egy kis iszogatásra, és mivel a vacsoraidőn már túl voltunk, valami sós rágcsálnivalót akartam készíteni az italok mellé. Elkezdtem hát keresni egy jó vendégváró sós-receptet. Sonkás sajtos háromszög szögei. Találtam is jobbnál jobbakat, és egy roppant gusztát választottam közülük. Mégpedig a Sonkás-sajtos-kukoricás háromszöget, ami nagyon mutatós, laktató, és nevetségesen könnyű elkészíteni. Jól sikerülhetett, mert a kemény diétát tartó barátunk sem tudott neki ellenállni. Engem mindenesetre levett a lábamról, mostantól lehet, hogy megsűrűsödnek nálunk a sósok. Sonkás-sajtos-kukoricás háromszög Hozzávalók: A tésztához: - 40 dkg liszt - 2, 5 dl tej - 1 dl olaj - 1 cs. instant élesztő (lehet friss is) - 1 csapott ek.