000 Ft 990 Ft Személyes átvétel üzletünkben ingyenes Átvétel GLS csomagponton 850 Ft 15. 000 Ft feletti kiszállítás/átvétel Utánvét díja 320 Ft
490 Ft Egységár: 98 Ft/db Értesüljön elsőként újdonságainkról, akcióinkról! Iratkozzon fel hírlevelünkre!
1540 Ft A feltüntetett ár az ÁFA-t tartalmazza! Kiszerelés: darab Elfogyott
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Kacsamájszeletek sült almával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A lilakáposztához a vöröshagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. A zsírt megolvasztjuk, beletesszük a 2 evőkanál cukrot, erre rátesszük a szeletelt hagymát, átdinszteljük üvegesre. A lilakáposztát felcsíkozzuk, majd a megpárolt hagymához adjuk, vízzel felöntjük, sózzuk, hozzáöntjük az ecetet, őrölt köménnyel áthintjük, és puhára főzzük. Ízlés szerint még mehet bele cukor. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd bő vízben egészben, héjában megfőzzük. Miután megfőttek, kiszedjük, hűtjük, majd meghámozzuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy lábasban zsírt olvasztunk, és ezen átkeverjük a sózott reszelt burgonyánkat. Rendszerek Bélszín sütése Hízott kacsacomb sütve Steak sütése gordon Hizott kacsamáj sütése serpenyőben A sima csapvíz forralásával nem lehet kiszűrni egyes szennyező anyagokat, vegyületeket, így például a nitriteket és a nitrátokat sem. Szeletelt hízott kacsamáj sütése mautner. A forralással csupán a mikroorganizmusokat tudjuk kiirtani a vízből. Minden babavíz enyhén lúgos kémhatású (pH: 7, 2-7, 8 között van).
Pisztráng sütése Hizott kacsamáj sütése Steak sütése Elkészítés: A kacsacombokat és a mellet jól megmossuk, és az esetlegesen előforduló tokoktól megszabadítjuk. Sózzuk, majd a bőrös részeket enyhén bevagdaljuk, és a bőrös résszel felfelé tepsibe fektetjük. Áthintjük morzsolt majorannával, majd a frissen szedett és átmosott majorannaágacskákat közéjük fektetjük. A húsdarabok közé 1-1 kiskanál kacsazsírt teszünk. Alufóliával befedve 160 fokon elkezdjük sütni. Ez körülbelül 2 óra, amíg puha lesz a hús. Ha puhának érezzük, az alufóliát levesszük, és pirosra sütjük a combok- mellek bőrét. A hájat átmossuk, hártyátlanítjuk, majd áttöröljük és kockákra vágjuk. 151 egyszerű és finom sült császár recept - Cookpad receptek. Az egész kacsamájat hideg tejbe áztatjuk, kb 1 órára úgy, hogy félidőben átforgatjuk a tejben- figyelem, óvatosan, nehogy törjön. A felkockázott hájat egy lábasba tesszük, kis lángon elkezdjük kiolvasztani. Mikor már elkezdett olvadni, a tetejére helyezzük a májat óvatosan!, majd fedőt teszünk rá, és gyakran belenézünk, kicsit lapáttal átmozdítjuk.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Elkészítés: A megtisztított, megmosott és leszáritott májat egyforma szeletekre vágjuk. Kés lapjával kissé megformázzuk, lapítjuk. A vajat serpenyőben felhevítjük, majd a májszeleteket pirosra sütjük, fordításkor ügyelve arra, hogy a máj egyben maradjon. A megsült májat kivesszük és melegen tartjuk. Ezen a zsiradékon sütjük meg a kicsutkázott és gerezdekre vágott almákat. Hízott Kacsacomb Sütése. A sült almákat kivesszük, majd a zsiradékot felengedjük a borral, ízesítjük a petrezselyemzölddel, és jól beforraljuk. Meleg tálra helyezzük a pirosra sütött májszeleteket, díszítjük a sült almával, meglocsoljuk kevés mártással, majd tálaljuk.